Weihnachten, Silvester, ein runder Geburtstag –
bei festlichen Anlässen ist auch für viele Stillende die Versuchung
groß, mit einem Gläschen Sekt anzustoßen. Die Nationale
Stillkommission rät, auf den Konsum von Alkoholischem besser zu
verzichten. "Über das Blut kommt der Alkohol in die Muttermilch, die
Konzentration entspricht in etwa dem Blutalkoholgehalt", betont im
Apothekenmagazin "Baby und Familie" Prof. Achim Wöckel, der d
Geschenktipp
Alimentaria Barcelona (http://www.alimentaria-bcn.com/en/), eine
der weltweit größten Fachmessen für Speisen, Getränke und
Gastronomie, bereitet ihre seit Jahren größte Auflage vor, um der
Nahrungsmittelindustrie unter Einbeziehung der Gastronomie als
Differenzierungsmerkmal als wichtige Plattform für
Internationalisierung und Business zu dienen. Die Europäische Union
steht mit erwartungsweise nahezu 500 ausstellenden Unternehmen und
mehr al
Am 30. November 2017 fand der
Tianchao Shangpin-Gipfel "Sharing Resources and Shaping Brands"
(Gemeinsame Nutzung von Ressourcen und Herausarbeitung von Marken) in
der Moutai Conference Center Hall statt. Anwesend waren mehr als
1.000 hochrangige Vertreter der Provinzregierung Guizhou sowie
Spitzenmanager der Kweichow Moutai Group und führende Mitglieder der
World Alcoholic Drinks Alliance und aus den Branchenverbänden.
Kweichow Moutai Group Chairman und stellvertret
Food Pairing – natürlich mit Saft
Fischsommelier IHK: Andreas Alt von Friesenkrone
Weihnachten ohne Champagner? Das ist in diesem
Jahr eine besondere Herausforderung für Muriel Baumeister, 45.
Darüber spricht die Schauspielerin, die dieses Jahr wegen Trunkenheit
am Steuer ihren Führerschein abgeben musste, in der aktuellen GALA
(Ausgabe 50, ab morgen im Handel): "Das Thema ist für mich gegessen,
ich trinke keinen Tropfen Alkohol mehr und habe meinen Führerschein
wieder." Silvester bleibe sie allerdings zu Hause: "Wenn man auf
Party
Weihnachtszeit ist Schlemmerzeit. Mit "WWF zum
Anbeißen" zaubern Kochfreunde dieses Jahr Leckereien aus
Lebensmittelresten, die vermeintlich nur noch für die Tonne taugen.
Überreife Bananen kehren in Adventskeksen wieder. Eigelb, das beim
Backen übrig bleibt, bildet die Grundlage für hausgemachte
Mayonnaisen. Der "Ofenschlupfer" verwandelt altes Brot oder Gebäck in
einen süßen Nachtisch. Und aus den Schalen von Mandarinen und Ora
Nachhaltigkeit ist für die Sorger GmbH mehr als nur ein Wort. Nachhaltigkeit ist Regionalität, Ressourcenschonung und Verantwortung für Mitarbeiter und Gesellschaft.
