Hilter, Oktober 2026 – Sie stehen für Bäckerhandwerk mit Humor, Kreativität und einer ordentlichen Portion Show: Auf der Südback in Stuttgart bringen die Wildbakers – Jörg Schmid und Johannes Hirth – ihr Bakertainment auf die Bühne – mit Produkten von Westfalia, der Backhandwerksmarke von Walter Rau. Im Interview erzählen die Bäckermeister, wie ihre Zusammenarbeit mit Westfalia entstanden ist, warum sie die pflanzliche Butter-Altern
Hilter, Oktober 2026 – Not Butter. Better. – Walter Rau aus Hilter bündelt seine rein pflanzliche Butter-Alternative fürs Backhandwerk unter einer Marke, die Endverbraucher längst kennen und schätzen, und schafft so eine durchgängige Wiedererkennung vom Regal bis in die Backstube. Was bisher unter dem Namen „Beleaf PlantBetter“ im Profi-Segment lief, heißt ab sofort „Eleplant PRO“.
REGIOKONTOR OBERWESEL startet am 6.11. – Neues Betreiberkonzept sollen zeigen, wie sich Nahversorgung in kleineren Städten wirtschaftlich neu organisieren lässt.
EPS-Hersteller Yetico stellt WEBOX® vor und unterstützt das Branchentreffen als Sponsor
Bad Nauheim/Olsztyn, 28. Oktober 2026 – Yetico, ein seit mehr als 35 Jahren auf Lösungen aus expandiertem Polystyrol (EPS) spezialisierter Hersteller, unterstützt den Fischwirtschafts-Gipfel am 3. und 4. November in Hamburg als Sponsor. Bei der Fachkonferenz im Empire Riverside Hotel stellt das Unternehmen sein Behältersystem WEBOX® für den Transport von Fisch und Seafoo
JOHO Broiler Bar erweitert Angebot mit pflanzenbasierter Spezialität und regionalen Beilagen
Hamm, 27. Oktober 2026 Sechs neue Einrichtungen in Hamm setzen auf das Essen von LebensWert Gastgeber: Seit September beliefert der Caterer die Kindertagesstätten Villa Wolkenwunder, Zauberblume und Blauland sowie die Matthias-Claudius-Schule, die Erich-Kästner-Schule und die Josefschule Hamm mit Mittagessen. Gekocht wird in der Küche am Oberlandesgericht Hamm, die LebensWert im Oktober 2025 übernommen hat. Damit die zusätzlichen Mahlzeiten zubereitet werden können,
Die neue Premiumkaffee-Marke verbindet charakteristische Aromaprofile mit einer wachsenden Welt eigenständiger Persönlichkeiten. Der Vorverkauf für ganze Bohnen ist geöffnet.
Die 2025 gestartete Weinkollektion des italienischen Sängers umfasst nun Asti, Prosecco und Asti Rosé.
In Thessaloniki wurde 1957 der Frappé erfunden, heute trinkt Griechenland seinen Kaffee am liebsten als Freddo Espresso. Die neue Marke FREDDO aus Thessaloniki bringt dafür passende Espressobohnen in den Handel.
Hamm/Dermbach, 13. Oktober 2026 In der Dr. Becker Burg-Klinik läuft seit August ein neues, digitales Bestellsystem für Mahlzeiten – entwickelt und umgesetzt gemeinsam von LebensWert Gastgeber, der Dr. Becker Klinikgruppe und dem Technologiepartner HospiChef. Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitende wählen ihr Essen heute per Smartphone, Terminal oder Patientenportal selbst aus – ohne zusätzliche App-Installation. Im Interview erklären die Beteiligten au
