ZYPERN: Sauerteigbrot nach alter Backtradition

Deutsch-österreichische Familie bringt authentisches veganes Konzept nach Zypern:"The Vegans Heaven".

Deutsch-österreichische Familie bringt authentisches veganes Konzept nach Zypern:"The Vegans Heaven".

Restaurants, Betriebskantinen und Bäckereien können sich ab 2026 auf eine steuerliche Entlastung einstellen. Das Steueränderungsgesetz 2025 sieht unter anderem eine dauerhafte Senkung der Umsatzsteuer auf Speisen vor. Damit kehrt eine Regelung zurück, die viele Verbraucher und Gastronomen noch aus der Corona-Zeit kennen. Der Steuersatz für Restaurant- und Verpflegungsdienstleistungen wird ab dem 1. Januar 2026 wieder von 19 auf 7 Prozent reduziert. Für Getränke

Backt zwei Waffeln gleichzeitig – zeitsparend für Familie und Gäste

Innovation, Design und Multifunktionalität prägen heute die Welt der Gastronomie – doch ein durchdachtes Tischaccessoire sticht aktuell besonders heraus: Der Weinkühler von TischArt vereint sie alle. Dieser Edelstahlkühler, entwickelt von Gründerin Christina Krainer-Hofer, setzt Maßstäbe als ästhetischer Mittelpunkt auf jedem Tisch – und behauptet sich als echtes Multitalent in Restaurants, Hotels und darüber hinaus.
Multifunktionaler Weinkühle

Pack4Food24 ist mehr als ein Onlineshop: Es bietet Gastronomie und Handel umfassende Lösungen mit breitem Sortiment, persönlichen Service und starker Logistik.

Chees& Dairy Product, Ham& Sausage

Berlin, 18. Dezember 2025 – Angesichts von Klimawandel und Ressourcenverbrauch steigt das Interesse an Lebensmitteln mit geringerer Umweltbelastung. Doch nur rund ein Drittel der Bevölkerung weiß, dass der Anbau europäischer Hülsenfrüchte Vorteile für Klima und Umwelt hat. Das zeigt eine Umfrage des Branchenverbands UFOP.
Ackerbohne, Körnererbse, Süßlupine und Sojabohne verbessern die Bodenqualität, lockern getreidereiche Fruchtfolgen auf und
München, 12. Dezember 2025 – Eine neue Studie zeigt, dass die Generation Z eher auf TikTok als auf offizielle Quellen wie die Website des britischen Gesundheitsdienstes NHS zurückgreift, um sich über Gesundheit und Ernährung zu informieren.
Eine Umfrage, die in den wichtigsten europäischen Märkten, darunter Großbritannien, durchgeführt wurde, ergab, dass 32 % der 18- bis 24-Jährigen sich für Gesundheitsratschläge auf Social-Media-Plattfor

Die magischste Zeit des Jahres steht vor der Tür und es ist an der Zeit, die vielfältigen und wohltuenden Aromen der Festtage zu genießen.

Vom 1. bis 4. Februar 2026 präsentieren 41 französische Hersteller auf der ISM in Köln ihre neuesten Süßwaren und Snacks. Auf dem „Pavillon France” in Halle 4.2 (Gänge E – G) erwartet die Besucher eine breite Produktpalette, Networking-Möglichkeiten und ein Glücksrad