Lebensmittelneuheiten

Automatisierte Pizzeria: Gustavo Gusto bringt Innovationsprojekt „Gustavomat“ an den Start

PIZZA RUND UM DIE UHR: GUSTAVO GUSTO STARTET DIE 24/7 PIZZERIA MIT DEM "GUSTAVOMAT" Automatenpionier trifft Pizza-Revolutionär Eine echte Premium-Partnerschaft: Der Automatenpionier Stüwer, der seit fast 50 Jahren innovative Verkaufssysteme entwickelt, kooperiert mit dem Tiefkühlpizza-Revolutionär Gustavo Gusto, der den Markt in weniger als zehn Jahren nachhaltig verändert hat. Gemeinsam starten die beiden deutschen Unternehmen jetzt eine Zusammenarbeit, die…

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Werbeagentur für die Gastronomie: adSpice erklärt Fehler und Lösungen

Trotz wachsender Investitionen in Online-Marketing in der Gastronomie bleiben die gewünschten Effekte für viele Betriebe aus. Häufig führen Streuverluste, eine unklare Markenbotschaft oder ineffizientes Budgetmanagement dazu, dass sich Engagement und finanzielle Mittel nicht auszahlen. adSpice, eine spezialisierte Werbeagentur auf Gastronomie, hat diese Stolpersteine analysiert und verfolgt einen erprobten Ansatz, um die Potenziale digitaler Kanäle für die Branche o…

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Matjes around the world: Friesenkrone schickt den Matjes erneut auf Weltreise

Matjes ist ein Allround-Talent auf dem Teller und fühlt sich in verschiedensten Küchen auf der ganzen Welt zuhause. Das zeigte die Kampagne "Matjes around the world" vom Fischfeinkost-Experten Friesenkrone bereits im vergangenen Jahr. Weil die Vermarktungskampagne ein so großer Erfolg war, legt das Unternehmen aus dem Schleswig-Holsteinischen Marne die Aktion im Sommer 2026 neu auf, und steuert dabei neue Länder und Kontinente an. Mit kreativen Rezepten und Inspira…

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Getränke

Zetes und HEINEKEN France: Langjährige Partnerschaft stärkt industrielle Leistungsfähigkeit und Rückverfolgbarkeit

Zetes und HEINEKEN France: Langjährige Partnerschaft stärkt industrielle Leistungsfähigkeit und Rückverfolgbarkeit

Paris, 7. April 2026 – HEINEKEN, eines der führenden französischen Brauereiunternehmen, setzt auf die industrielle Identifizierungslösung ZetesAtlas, um die wachsenden Erwartungen seiner Kunden an Rückverfolgbarkeit und Automatisierung zu erfüllen. An allen Standorten des Konzerns in Frankreich ist die Lösung im Einsatz. Die strategische Partnerschaft mit Zetes basiert auf einer gemeinsamen Vision von Operational Excellence und Kundenzufriedenheit. ZetesAtlas…

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Brot & Backwaren

Churro Bites: zimtiger Jahrmarkt-Genuss aus dem Airfryer

Churro Bites: zimtiger Jahrmarkt-Genuss aus dem Airfryer

Ab Mai 2026 wird es zimtig-süß in der Heißluftfritteuse: Dr. Oetker bietet mit der neuen Backmischung für Churro Bites aus dem Airfryer eine schnelle und einfache Zubereitung des…

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Foodlogic erweitert Bake-off-Portfolio um innovativen Pretzelstick mit Salz-Pfeffer-Note

Foodlogic erweitert Bake-off-Portfolio um innovativen Pretzelstick mit Salz-Pfeffer-Note

Langenfeld, März 2026 – Die FOODLOGIC GmbH baut ihr Sortiment im Bereich tiefgekühlter Backwaren weiter aus und stellt mit dem neuen Pretzelstick (100 g) eine gezielte Erweiterung für professionelle Bake-off-Konzepte vor.…

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Walter Rau und Wildbakers setzen Partnerschaft fort Neue Rezeptideen mit Westfalia auf der Sachsenback

Walter Rau und Wildbakers setzen Partnerschaft fort Neue Rezeptideen mit Westfalia auf der Sachsenback

Hilter, 25. Februar 2026 – Die Walter Rau Lebensmittelwerke setzen ihre erfolgreiche Kooperation mit den Wildbakers auch in diesem Jahr fort. Im Mittelpunkt der nächsten Projektphase stehen die pflanzlichen Produkte der Marke Natürlich Westfalia, mit denen die bekannten Backprofis Jörg Schmid und Hannes Hirth – besser bekannt als die Wildbakers – innovative Rezeptideen für das moderne Bäckerhandwerk entwickeln.…

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Sechs Veggie-Neuheiten aus der Bauck Mühle

Sechs Veggie-Neuheiten aus der Bauck Mühle

Die Bauck GmbH entwickelt ihr veganes Sortiment weiter und bringt zum Frühjahr 2026 mehrere innovative Neuprodukte auf den Markt. Die Bauck GmbH optimiert ihr Sortiment und ergänzt die…

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Milch- / Molkereiprodukte

Nächster Halt: Pflantastisch lecker / Alpro eröffnet exklusiven „Meal To Go“ – Pop-up Store im U-Bahn Flair am Münchner Viktualienmarkt

Nächster Halt: Pflantastisch lecker / Alpro eröffnet exklusiven „Meal To Go“ – Pop-up Store im U-Bahn Flair am Münchner Viktualienmarkt

Nach dem erfolgreichen Launch der neuen Produktreihe Meal To Go bringt Alpro pflantastisch leckere Ernährung jetzt direkt auf die Straße: Mit dem Alpro Meal To Go Pop-up Store macht die Marke ihre neueste Innovation für alle erlebbar, die viel unterwegs sind und Wert auf wichtige Nährstoffe und guten Geschmack legen. Vom 12. bis 14. März verwandelt die Brand die Location in der Rosental 5, direkt am pulsierenden Viktualienmarkt, in einen interaktiven Pop-up Store. Der…

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  • Alkoholfreie Getränke
  • Bier und Biermischgetränke
  • Wein und Sekt
  • Kaffee
  • Tee
Höllinger startet alkoholfrei in die warme Jahreszeit

Höllinger startet alkoholfrei in die warme Jahreszeit

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Alkoholfreie Biere klettern auf 10 Prozent / Wachsende Vielfalt auf dem Biermarkt – Pils und Helles am beliebtesten

Alkoholfreie Biere klettern auf 10 Prozent / Wachsende Vielfalt auf dem Biermarkt – Pils und Helles am beliebtesten

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BERLINER hat was Neues auf Lager: Berliner Mildes Lager

BERLINER hat was Neues auf Lager: Berliner Mildes Lager

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Traditionsbiermarken Schneider Weisse, Bischofshof und Weltenburger ab 2027 unter einem Dach

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WeinDüsseldorfFrühjahr 2026

WeinDüsseldorfFrühjahr 2026

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US-Trend: Nikotinbeutel verdrängen die Kaffeetasse vom Schreibtisch

US-Trend: Nikotinbeutel verdrängen die Kaffeetasse vom Schreibtisch

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Pu-Erh-Tee: Vorteile und Kontraindikationen

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Tee bleibt nicht stehen / Deutsche Verbraucher haben Freude an der Vielfalt

Tee bleibt nicht stehen / Deutsche Verbraucher haben Freude an der Vielfalt

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Feinkost

Schnell serviert, einfach lecker: Airfryer Snack BALLS von BÜRGER

Schnell zubereitet, vielseitig einsetzbar und geschmacklich abwechslungsreich: Mit den neuen Airfryer Snack BALLS erweitert BÜRGER, nationaler und innovativer Marktführer für gekühlte Teigwaren, sein Sortiment um eine moderne Snack-Idee für den Alltag. Die kleinen Teigbällchen sind gezielt für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung im Airfryer entwickelt und ab sofort in vier Sorten erhältlich: Polenta Parmesan, Ricotta Spinat, Falafel Style und Tex M…

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Wenn Japan in Rosa erblüht: Lindt feiert die Sakura-Saison mit einer streng limitierten Tokyo Style Chocolade Edition: Matcha Sakura

Wenn Japan in Rosa erblüht: Lindt feiert die Sakura-Saison mit einer streng limitierten Tokyo Style Chocolade Edition: Matcha Sakura

Zur Kirschblüte verwandelt sich Japan jedes Jahr in ein Meer aus zartem Rosa. Die sogenannte Sakura-Saison ist weit mehr als ein Naturschauspiel - sie steht für Neubeginn, Vergänglichkeit und das bewusste Genießen des Moments. Millionen Menschen feiern "Hanami", das gemeinsame Betrachten der Blüten, oft nur für wenige Tage, bevor die Blätter wieder fallen.Inspiriert von dieser besonderen Zeit interpretiert Lindt & Sprüngli mit der streng lim…

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Free From

Leichter leben – Leber entlasten: Mit „Leberfasten nach Dr. Worm“ bewusst in die Fastenzeit starten

Leichter leben – Leber entlasten: Mit „Leberfasten nach Dr. Worm“ bewusst in die Fastenzeit starten

Die zweiwöchige Intensivkur mobilisiert Leberfett, aktiviert den Stoffwechsel und schafft ideale Voraussetzungen für dauerhaftes Abnehmen. Ob für mehr Energie im Alltag oder als klarer Neustart für mehr Leichtigkeit: Die Fastenzeit lädt viele dazu ein, Ernährungs-Gewohnheiten zu hinterfragen und neue Impulse zu setzen. Ein sinnvoller Ansatz kann das gezielte "Leberfasten nach Dr. Worm" sein. Die strukturierte und ärztlich begleitete Kur unterstü…

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Ein neuer Standard für Vitamine, Mineralien & Supplements: More Nutrition setzt auf Feel-Good-Routinen

20 Jahre Frauengesundheit: Was Martina Leukert von Supplera heute anders sieht als früher

Pulse Protein bringt vegane Protein-Sprudelwasser auf den Markt: funktionale Erfrischung für den modernen Konsumenten

Frische Pizza

Pizza-Genuss vom Blech

Pizza-Genuss vom Blech

Ettlingen, Oktober 2025 – Blechpizza macht das Lieblingsgericht Pizza zur effizienten Lösung für frequenzstarke Umfelder. Mit drei neuen…

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Frische Convenience

Obst & Gemüse

Außer-Haus-Markt

Gastro-Verpackungen für den perfekten Transport

Gastro-Verpackungen für den perfekten Transport

Essen zum Mitnehmen sollte schmackhaft zubereitet und leicht transportierbar sein. Mit der passenden Gastro Verpackung gelingt es, die leckeren Mahlzeiten sicher und unbeschadet zu befördern.…

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gekühlte Sandwiches/Wraps

Zutaten