1. Mit Bastelspaß ins Halloween-Fieber Der perfekte Halloween-Abend beginnt mit der richtigen Atmosphäre. Ob geschnitzte Kürbisse oder solche mit aufgemalten Fratzen, kleine Spinnen aus Pfeifenreinigern oder Papiergespenster zum Aufhängen – Kinder lieben es, selbst Hand anzulegen. Fensterbilder, Lichterketten, Geistergirlanden und selbst gemalte Warnschilder („Betreten auf eigene Gefahr!“) verwandeln die eigenen vier Wände in ein kleines […]
Wer glutenfreies Brot kauft, kennt oft den Kompromiss: bröselig, nährstoffarm, geschmacklich fad. Gregor’s Superfood beweist, dass es anders und vor allem besser geht: mit hochwertigen Superfood-Zutaten, 100 % glutenfrei, vegan, ohne Hefe, ohne Zusatzstoffe, auch ohne Reis- oder Maismehl und mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt. Gregor Lenze, Gründer, Koch und Küchenmeister, hat sich ganz dem gesunden, […]
Unsere Redaktion hat Eindrücke nach Messeschluß festgehalten. Eindrücke, welche sonst nicht so veröffentlicht werden. Aber dadurch wird deutlich, wie ehrlich die Unternehmen der Lebensmittelindustrie arbeiten.
Yuchang Food, ein führender Exporteur koreanischen Seetangs, stellt seine neue Produktlinie hochwertiger Seetangprodukte vor – ideal für Sushi, Temaki, Onigiri und Snacks. Mit dem wachsenden globalen Interesse an gesunden und nachhaltigen Zutaten bietet der geröstete und gewürzte Seetang von Yuchang exzellenten Geschmack und vielseitige Einsatzmöglichkeiten sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie. Das Unternehmen […]
Das Schulessen in Deutschland hat einen schlechten Ruf. Food-Experte Sebastian Lege hat es sich zur Mission gemacht, dies zu ändern. Gemeinsam mit Schülerinnen und Schülern findet er heraus, welche leckeren und gesunden Alternativen es gibt. Die achtteilige Factual-Reihe „besseresser Kids – Lege packt’s an“ (ZDF) wird ab 1. Oktober 2025 immer mittwochs um 20:10 Uhr […]
Endlich ist es so weit: Ab Mitte Oktober gibt es die beliebten Sorten „Orange“ und „Milde Orange“ von Valensina wieder in der gewohnten 1-Liter-Flasche. Für alle Fans von Orangensaft bedeutet das: mehr Saft in der Flasche, bei gleichem Preis. Anfang des Jahres musste Valensina aufgrund schwacher Orangenernten und stark gestiegener Rohwarenpreise vorübergehend die Flaschengröße der […]
Süß, schaurig und unwiderstehlich: Mit dem pfannenfertigen Pancake Teig von leif gelingen kreative Halloween-Kreationen im Handumdrehen. Wenn die Tage kürzer werden und das Laub raschelt, zieht Halloween wieder in die Küchen ein und damit auch die Lust auf kreative Leckereien. Passend zur Gruselzeit präsentiert die Marke leif eine besonders originelle Idee: die Pancake-Lollipops. Mit dem […]
Mit seinem beständigen Streben nach Exzellenz und Innovation in der Welt der Trüffel präsentiert Tartuflanghe Trufflemania – ein originelles Kit, das den Aperitif in ein einzigartiges, raffiniertes und kreatives Gourmet-Erlebnis verwandelt. Drei elegante Tuben enthalten köstliche Aufstriche mit feinem Trüffelgeschmack – praktisch, vielseitig und ideal, um Canapés, Fingerfood, Pasta oder Hauptgerichte zu veredeln und jeder […]
Fruttagel ist eine italienische landwirtschaftliche Genossenschaftsgesellschaft, die 1994 gegründet wurde. Das Unternehmen ist auf die industrielle Verarbeitung von frischem Obst und Gemüse, Tomaten, Getreide und Hülsenfrüchten aus integriertem und biologischem Anbau zu Fertigprodukten spezialisiert. Diese richten sich an den Einzelhandel, die Gastronomie, den Haustürvertrieb sowie an die Lebensmittelindustrie. Rund 80 % der Produktion geht an Handelsmarken […]
