Der Cerealien- und Snackhersteller
Kellogg mit Sitz in Hamburg wird bis 2030 seine organischen Abfälle – zu denen
auch Lebensmittelabfälle gehören – im Rahmen seiner globalen Initiative Better
Days um 50 Prozent reduzieren.
Organische Abfälle fallen bei der Produktion von Lebensmitteln zum Beispiel
durch Reinigungstätigkeiten, Qualitätskontrollen oder Umstellungen von
Produktions-prozessen an.
Typischerweise erzeugen Lebensmittelunternehmen verschiedene Arten
Schlechte Ernährungsgewohnheiten,
erhöhter Stress und agressive Hautpflegeroutinen gehören zu den
maßgeblichsten Faktoren, die mit Akne in Verbindung stehen – dies
ergab eine neue Studie.
Die heute auf dem 28. EADV-Kongress in Madrid vorgestellte Studie
hat die Exposition gegenüber unterschiedlichen verschlechternden
Faktoren auf Akne bei mehr als 6.700 Teilnehmern in sechs Ländern in
Nordamerika, Südamerika und Europa untersucht. Es ist die erste
F
"Ein Glas Mineralwasser, bitte!" In Restaurants, Bars oder Cafés
gelten beim Servieren des erfrischenden Naturprodukts besondere
Regeln. Natürliches Mineralwasser muss dem Gast stets so angeboten
werden, wie es den Mineralbrunnen verlassen hat – in einer
verschlossenen Flasche. Diese gibt sozusagen "Brief und Siegel" für
die hohe Qualität und Reinheit des Mineralwassers und darf erst am
Tisch vor den Augen des Gastes geöffnet werden.
Kräuter- und Früchtetee: Geschmacksrichtungen Kurkuma und Ingwer
bleiben weiter beliebt
Die Auswahlmöglichkeiten im Bereich der Kräuter- und Früchtetees
sind groß und wecken die Neugier. Ob blumig, fruchtig, frisch oder
würzig – als Mischung oder pur im Geschmack – es kann jede
Genusskomponente bedient werden.
Dass das vielseitige Angebot auch bei den Verbrauchern ankommt,
zeigen die neusten Marktzahlen! Trotz Hitzewelle griffen die
Deutschen
Veganer sollten ihre Versorgung besonders mit
Vitamin B12 und Eisen im Auge behalten – und deshalb Polyphenole, die
in Kaffee, Tee und Rotwein stecken, eher meiden. Denn sie hemmen die
Aufnahme von Eisen, wie das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau"
schreibt. Zwar steckt Eisen in Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten und
Gemüse, doch die Verfügbarkeit für den Körper ist aus Fleisch
effektiver. Die Lösung: "Wer eisenhaltige mit Vitamin-C-reichen
– 38 % wünschen sich in Deutschland mehr zertifizierte
Kaffee-Produkte im Regal
– Die Deutschen sind im internationalen Vergleich aber am
wenigsten bereit, einen Aufschlag für verantwortungsbewusste
Produktion von Kaffee zu zahlen
– Umwelt- und Nachhaltigkeitssiegel haben hohe Glaubwürdigkeit,
obwohl die Standards dieser Zertifizierungen beim Verbraucher
kaum bekannt sind
Der neue CSR-KOMPASS des Marktforschungs- und strategischen
Berat
Die Getränkegruppe Hövelmann hat auf ihrem Weg zur ganzheitlich
nachhaltigen Unternehmensführung einen wichtigen Meilenstein
erreicht. Das Zertifizierungsverfahren nach den anspruchsvollen
Kriterien der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. wurde
ebenso erfolgreich absolviert wie die Prüfung zur Vergabe des
EU-Bio-Siegels.
Im Spätsommer wird das Unternehmen "Urquell Bio-Mineralwasser"
einführen und dieses gleichzeitig als Basis z
Café Creme oder Americano, am liebsten direkt nach dem Aufstehen
und etwa 3 bis 4 Tassen pro Tag – so lässt sich der Kaffeekonsum
vieler Deutscher beschreiben. Das schwarze Heißgetränk spielt in
unserem Leben eine wichtige Rolle: Während einer Arbeitswoche
konsumieren hierzulande 83 % Kaffee; am Wochenende sind es etwas
weniger (81 %). Insgesamt übersteigt der Kaffeekonsum sogar den von
Wasser und Bier. Diese und weitere Fakten bringt die diesjähri
Können Heilwässer wirklich heilen? Was steckt
überhaupt in den Wässern und wie wirken sie? Tatsächlich sind
Heilwässer zugelassen als Naturarzneimittel, die ihre vorbeugenden,
lindernden und heilenden Wirkungen wissenschaftlich nachweisen
müssen. Sie können zum Beispiel bei Sodbrennen, träger Verdauung oder
Übersäuerung helfen und zum Schutz vor Osteoporose beitragen. Welche
Inhaltsstoffe wofür gut sind, erklären wir hier:
Anmoderationsvorschlag: Er riecht verführerisch, schmeckt köstlich
und soll außerdem noch gesund sein. Kaffee. Er gehört zum Alltag und
wird mehr getrunken als Mineralwasser oder Bier. Früher galt der
heiße Schwarze als ungesund, heute soll er zur Gesundheit beitragen.
Was stimmt tatsächlich? Marco Chwalek hat für uns nachgefragt:
Sprecher: Immer mehr Fachleute sind von den guten Eigenschaften
des Kaffees überzeugt, schreibt das Apotheke
