So isst, trinkt und „tickt“ der Norden
Food-Journalist Jens Mecklenburg startet Onlinemagazin zur nordischen Esskultur
Der volle Genuss kommt auch ohne Fleisch aus: Pflanzenprotein-Kraftpaket M¡dori® jetzt im Einzelhandel
Wie vegetarisches Convenience Food ein gutes Gewissen, Gesundheitsbewusstsein und leckeren Geschmack vereinen kann, zeigt das Food-Startup AMIDORI mit seiner Produkt-Range M¡dori®. Verkaufsstart ist in Hamburg – die Hansestadt gilt als beliebter Testmarkt für Lebensmittel-Innovationen, denn die Norddeutschen sind neuen Ernährungs-Trends gegenüber aufgeschlossener als der Bundesdurchschnitt (wie eine aktuelle Forsa-Umfrage im Auftrag der Techniker Krankenkasse eindrucksvo
Festtagsbraten im Handumdrehen
Little Lunch bringt Bio-Fonds in drei Geschmacksrichtungen heraus
Vegane Burger-Alternative: Pilze auf dem Vormarsch
Schokoladenwein – Wundermittel gegen das Altern
Schokoladenwein als Wundermittel? Die niederländische Firma ChocoWines ist mit einem einzigartigen Produkt nach Deutschland gekommen und hat einen laktose- und glutenfreien Schokoladenwein auf den Markt gebracht. In dem Produkt werden Wein und Schokolade kombiniert. Gleichzeitig kann sich das Produkt nach neuesten Erkenntnissen im Segment der umsatzstarken Verjüngungsprodukte einreihen.
Forscher der Universitäten von Exeter und Brighton haben Flavonoide – Substanzen aus Rotwein u
Vielfältige DIY-Variationen: Nüsse und Samen zu Hause selbst rösten
Wie aus wenigen Handgriffen und köstlichen Zutaten genussvolle Geschenke werden
Tessiner Kräuter: Ein Allrounder der Schweizer Küche
Köstlichkeiten verschenken und dabei nachhaltig Gutes tun
Genuss-Boxen vom Bremer Gewürzhandel überzeugen in der Weihnachtszeit
Küche: Luftreiniger von Distelkamp-Electronic filtert Rest-Fettpartikel aus Küchendunst
Effizienter Schutz vor Fettablagerungen auf Küchenausstattung und Möbel
Lecker und gesund: So vielfältig ist die Kokosnuss
Mit dem Alleskönner Kokos-Aufstrich Speisen sommerlich verfeinern