Advent im Obstweingut

Advent im Obstweingut

Das Obstweingut Hindberry in der Vorweihnachtszeit besuchen, besondere Geschenke kaufen und erlesene Fruchtdessertweine verkosten. Inhaber Michael Rennhofer präsentiert im Advent seine fruchtigen "Garagenweine" und besonderen Fruchtweine einem ausgewählten Publikum. Zum Aufwärmen gibt es hausgemachten Früchtepunsch und Weihnachtsgebäck.

Donnafugata – Pionierin des Weinbaus

Donnafugata – Pionierin des Weinbaus

Marsala, 8. Oktober 2018. Frauen prägen von Beginn an das sizilianische Weingut Donnafugata. Nicht nur in Italien ist Donnafugata damit eine Ausnahme. Weltweit ist der Weinbau immer noch ein von Männern dominiertes Feld. Donnafugata wurde 1983 von Gabriella Rallo gemeinsam mit ihrem Mann Giacomo gegründet, und die Unternehmerin brach gleich zu Beginn mit mehreren Traditionen. Gabriella Rallo entschied sich gegen die sonst übliche Wahl des Familien- und damit Männernamens

Mineralwasser und Wein – ein echtes „Dream-Team“

Mineralwasser und Wein – ein echtes „Dream-Team“

Sankt Augustin, 16. Juli 2018. Ob pur zu einem leichten Rotwein oder zu einer Weißweinschorle gemischt: Weinliebhaber schätzen natürliches Mineralwasser als vielseitigen "Begleiter". Doch welches Mineralwasser passt zu welchem Wein? Bei der Auswahl spielen der Mineralstoffgehalt und die Kohlensäure eine wichtige Rolle. Mineralwasser-Sommeliere Soledad Sichert erklärt, worauf es ankommt.

In Kombination mit Wein kann natürliches Mineralwasser verschiedene