Erstausstrahlung
Freitag, 22. März 2019, 21.00 Uhr
Fast 60 Prozent des Fisches aus den Gewässern rund um
Großbritannien holen nicht-britische Schiffe an Bord. Das passt den
britischen Fischern gar nicht. Sie hoffen auf bessere Zeiten, wenn
britische Gewässer erst einmal Sperrzone für den Rest Europas sein
werden. "makro: Good bye fish and chips" berichtet am Freitag, 22.
März 2019, 21.00 Uhr in 3sat über den Brexit und den Konflikt um die
– Magenfreude untersucht Deutschlands beliebteste Daily Soaps auf
ihre Weihnachtsmenüs
– Gans, Kartoffelsalat und Würstchen kommen am häufigsten auf den
Tisch
– Zu Weihnachten lassen die Soap-Stars die Champagner-Korken knallen
In wenigen Wochen steht das Weihnachtsfest vor der Tür. Höchste
Zeit, sich darüber Gedanken zu machen, was in diesem Jahr auf der
festlichen Tafel kredenzt wird. MagenFreude (www.magenfreude.com),
Hersteller einer Bitterstoff-Ess
Freitag, 14. Dezember 2018, 21.00 Uhr
Erstausstrahlung
Der Vanille-Markt ist leer gekauft, die Preise explodieren. Und
dieser Preisanstieg hat nicht nur in den Herkunftsländern Folgen. Die
Wirtschaftsdokumentation "makro: Die Vanille-Krise" von Andreas Ewels
und Norbert Porta blickt hinter die Kulissen des Handels mit der
kostbaren Schote.
Noch vor fünf Jahren hat der Hamburger Kaufmann Christoph Hantke
35 Euro pro Kilogramm Vanille bezahlt. Nun liegt der Kilopre
Donnerstag, 11. Oktober 2018, 20.15 Uhr
Erstausstrahlung
Einfach essen, was auf den Teller kommt: Das war einmal. Die
Dokumentation "wissen aktuell: Heilsame Ernährung" am Donnerstag, 11.
Oktober, 20.15 Uhr in 3sat, hinterfragt Ernährungstrends und widmet
sich der gesunden Kraft unserer Nahrungsmittel.
Viele Verbraucher sind verunsichert. Sie vermeiden Gluten, Weizen
und Laktose ohne medizinische Indikation – und kaufen teure
Diätprodukte. Davon profitiert
Es war ein furioser TV-Auftritt vor Millionen Fernsehzuschauern.
Das deutsch-österreichische Unternehmen PilotsFriend präsentierte
eine ungewöhnliche Getränkeinnovation in der Unterhaltungsshow
"Dragon s Den". Der kanadischen Version von "Höhle der Löwen". Gleich
3 Juroren der 6-köpfigen Jury waren begeistert und überboten sich bei
der Beteiligung. "Eine Reaktion, wie wir sie lange nicht mehr
hatten", meldete der TV-Se
#LOVEITLIVEIT – Im Laufe
seiner Geschichte hat Pepsi® jeder Generation Freude gebracht und
Fans durch sein Entertainment miteinander verbunden, das die Marke zu
einer Ikone der Popkultur gemacht hat. Der weltweit beliebteste Sport
in den Herzen und Gedanken der Menschen ist mehr denn je der Fußball
und so kündigt Pepsi heute seine globale Kampagne 2018 unter dem
Motto "LOVE IT. LIVE IT.FOOTBALL." an. Von Inhalten mit den berühmten
Akteuren des Spiels, die man ge
Kräuter- und Kamillentees namhafter Hersteller
sind teilweise mit Pflanzengiften verunreinigt. Einige Belastungen
stufen Experten als gesundheitlich bedenklich ein. Das haben
Recherchen und Stichproben des NDR Verbrauchermagazins "Markt"
ergeben.
Bei einer Laboranalyse wurden in sechs von dreizehn gängigen
Kräuter- und Kamillentees aus Supermärkten und Discountern in einer
Stichprobe sogenannte Pyrrolizidinalkaloide (PA) entdeckt. Diese
können zu Leb
Donnerstag, 1. Februar 2018, 20.15 Uhr, 3sat
Erstausstrahlung
Forscher sind davon überzeugt, dass Pflanzen miteinander
kommunizieren. Die Dokumentation "Vernetzte Pflanzenwelt" von Erna
Buffie, die 3sat am Donnerstag, 1. Februar, 20.15 Uhr, in
Erstausstrahlung zeigt, fragt nach, was es mit der "grünen
Intelligenz" auf sich hat, und zeigt mit Zeitrafferaufnahmen und
spannenden Experimenten, wie sie funktioniert.
Viele Verbraucher kaufen ihren Fisch gern frisch
auf dem Wochenmarkt und denken, sie erwerben gesunden Wildfisch aus
dem Meer. Doch Händler schummeln häufig und verkaufen stattdessen
Zuchtfisch. Das ergab eine Stichprobe des Wirtschafts- und
Verbrauchermagazins "Markt" im NDR Fernsehen (Sendung: Montag, 22.
Januar, 20.15 Uhr). Experten warnen: Zuchtfisch ist deutlich
ungesünder als Wildfisch.
Auf den Weihnachtsmärkten im Norden ist
Schmalzkuchen ein Klassiker. Dabei werden Teigstücke in siedendem
Fett gebacken und anschließend mit Puderzucker bestäubt. Doch viele
Händler verwenden offenbar altes, ranziges oder verdorbenes Fett. Das
haben Recherchen des Verbrauchermagazins "Markt" im NDR Fernsehen
ergeben.
Im Rahmen der Recherchen wurde stichprobenartig Schmalzgebäck von
sechs Ständen auf Hamburger Weihnachtsmärkten gekauft,
