kochbar.de und REWE Lieferservice ermöglichen
Kochfans das Bestellen vollständiger Rezeptzutaten mit wenigen Klicks
online.
Ab sofort machen es kochbar.de, mit rund 430.000 Rezepten und mehr
als 4 Millionen Nutzern eine der größten Communities rund ums Kochen
und Backen, und der REWE Lieferservice noch einfacher, vom neuen
Lieblingsrezept zum frischen Produkt zu gelangen. Und damit liegen
sie voll im Trend, denn die Deutschen sind begeisterte Hobby-Köche
und le
Was ist das Besondere an heimischen Lebensmitteln?
Welche Vorteile haben sie? Wie arbeiten die (Bio-)Bauern in der
Region? Woran erkennt man regionale Produkte und wo kann man sie
kaufen? – Beim bundesweiten Schülerwettbewerb ECHT KUH-L! des
Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft geht s in diesem
Jahr um regionale Lebensmittel.
Der Wettbewerb beschäftigt sich grundsätzlich mit ökologischem
Landbau und mit Fragestellungen zur nachhaltigen Landw
Im neuen GEPA-Geschäftsbericht für 2015 blickt das Fair
Handelsunternehmen auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr zurück. Nicht
nur die Aktivitäten zum 40-jährigen Jubiläum unter dem Motto "FAIR
plus fängt mit G an" haben das Jahr geprägt. Auch das
Geschäftsergebnis des Rumpfgeschäftsjahres 2015 fügt sich in die
Reihe der vier mit positivem Ergebnis abgeschlossenen Geschäftsjahre
ein.
Arjuna führt neue Sparte mit Nahrungsmittelzusätzen ein
Arjuna Natural Extracts Ltd. bringt "X-tend", eine Produktlinie
mit natürlichen Konservierungsstoffen
(http://www.arjunanatural.com/x-tend-natural-food-preservatives/)auf
den Markt, die Lebensmittel frisch halten und die Haltbarkeit
verlängern. X-tend deckt somit drei bedeutende Nahrungsmitteltrends
ab: natürliche Lebensmittel, verständliche Inhaltsstoffangaben und
Nahrungsmittelsicherh
"Große Hochachtung habe ich vor den Menschen
in der ehemaligen DDR, denn ihr Wille zur Freiheit war entschlossen
und kraftvoll. Ihr Aufbruch ins Ungewisse war verbunden mit der
großen Herausforderung, sich in kürzester Zeit auf eine ganz neue
Staats-, Gesellschafts- und Wirtschaftsordnung einzustellen. Davon
war die Agrar- und Landwirtschaft mit ihren gravierenden
Systemunterschieden besonders massiv betroffen", führte Manfred
Nüssel, Präsident de
Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland
(BUND) sieht durch den heute vom Bundeskabinett angenommenen
Gentechnik-Gesetzentwurf die Gentechnikfreiheit von Landwirtschaft
und Lebensmitteln in Deutschland bedroht. "Die SPD darf diesen
Gesetzentwurf nicht mittragen, sie muss bundesweite
Gentech-Anbauverbote durchsetzen", sagte die BUND-Gentechnikexpertin
Heike Moldenhauer. Erforderlich sei außerdem eine zentrale
Koordinierungsstelle für nationale Anbauverbote.
Die Krombacher Brauerei erweitert ihr Sortiment ab sofort durch
die Einführung einer weiteren Sorte in der Spezialitäten-Range:
Krombacher Brautradition Naturtrübes Dunkel. Diese Bierkreation mit
langer Tradition reiht sich ideal in das bestehende Sortiment ein.
Die von dem langjährigen Braumeister Reinhold Fischer verfeinerte,
traditionelle Rezeptur ist das Geheimnis dieser besonders kräftigen
und unfiltrierten Spezialität. Ausgewählte dunkle R&oum
Schon wieder gibt es bei NORMA noch mehr fürs
Geld: Zum achten Mal in diesem Jahr sinken bei NORMA viele Preise,
diesmal hat der Discounter aus Nürnberg vor allem wichtige
Vorrats-Produkte wie Nudeln oder Mehl noch einmal deutlich reduziert.
Ab sofort gelten die neuen Rotstiftpreise zum Beispiel für
KÜCHENSTOLZ Weizenmehl in der 1kg-Packung (jetzt 0,32 EUR/gesenkt von
0,35 EUR/) und auch bei VILLA GUSTO Spaghetti in der 500g-Packung
(jetzt 0,39 EUR/vorher 0,49 EUR) k&oum
Der Mtasutake ist rar, schwer zu finden und lässt sich nicht züchten. Nicht weiter verwunderlich also, dass Matsutake weltweit mit zu den teuersten Delikatessen zählt. Besonders beliebt ist der aromatische Pilz in Japan, wo er seit rund 1000 Jahren in der Küche genutzt wird. Nach Ergebnissen einer Untersuchung der Universität von Tokio schützt Matsutake vor Krebs und fördert die Zellerneuerung.
Nach dem Rheingau ist die Pfalz nun das zweite deutsche
Weinanbaugebiet mit einer eigenen wineBANK. Wenige Meter vom Schloss
Wachenheim entfernt befindet sich der neue Treffpunkt für die
vinophile Community der Pfalz. Sieben Tresore mit 252 Fächern, 60
historische Fächer (traditionelle Flaschenlager) sowie acht begehbare
Kellertresore bieten Clubmitgliedern, den wineBANKern, die
Möglichkeit, hier insgesamt mehr als 40.000 Flaschen Wein zu lagern.
Auch die Pfälz
