Bundesfamilienministerin Schwesig auf der IGW 2017 (FOTO)

Bundesfamilienministerin Schwesig auf der IGW 2017 (FOTO)

Die Bundesministerin für Familie, Senioren, Frauen und Jugend,
Manuela Schwesig, besuchte heute die proppevolle Mecklenburg
Vorpommern-Halle auf der Grünen Woche 2017. Begrüßt wurde sie von
zwei Landsleuten: Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft, Umwelt
und Verbraucherschutz in Mecklenburg Vorpommern, sowie Lars Jaeger,
Projektleiter der Grünen Woche von der Messe Berlin.

Gemeinsam besuchte die Delegation verschiedene Messestände und
üb

WWF-Berichtüber die Kartoffel nennt PENNY mit Bio-Helden als Vorreiter / Bericht beleuchtet Lebensmittelverluste über die gesamte Lieferkette anhand der Kartoffel

"Darüber hinaus sollte der Handel mehr Verantwortung
für die ihm vorausgehende Lieferkette übernehmen und sich gemeinsam
mit den Akteuren entlang der Lieferkette der Aufgabe stellen, an
steigender Wertschätzung und Wertschöpfung von Lebensmitteln
mitzuwirken. Mit gutem Beispiel gehen die "Biohelden" von PENNY
voran. Für ausgewählte Produkte wurden die Qualitätsanforderungen
gelockert und mehr Ware schaffte es in die Vermarktung. Das Pr

PENNY setzt als erster Discounter mit HERZBUBE-Eiern Zeichen für mehr Tierwohl / Hauptprobleme wie Kükentöten und Schnäbelkürzen im Fokus – GVO-freies Futter

Pro Jahr werden rund 45 Millionen männliche Küken
unmittelbar nach der Geburt getötet, weil sie keine Eier legen und
nur wenig Fleisch ansetzen. Mit den HERZBUBE-Eiern setzt PENNY nun
ein Zeichen in Sachen Tierwohl: Zum einen werden die männlichen Küken
nicht unmittelbar nach dem Schlupf getötet, sondern bis zur
Schlachtreife aufgezogen. Zum anderen wird bei den Legehennen auf das
Kürzen der Schnäbel – dem wichtigsten Tastorgan der Tiere –
verzichtet.

Nach der Krise ist vor der Krise: Genossenschaftsmolkereien stärken den Milchmarkt (FOTO)

Nach der Krise ist vor der Krise: Genossenschaftsmolkereien stärken den Milchmarkt (FOTO)

Großen Anklang findet das Engagement der Molkereigenossenschaften
und des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV) auf dem ErlebnisBauernhof
der Internationalen Grünen Woche 2017. Erstmals werden die komplexen
Verarbeitungsschritte von der Erfassung der Rohmilch bis zum
Spitzenprodukt im Lebensmittelhandel spielerisch und interaktiv
aufgezeigt. Im Mittelpunkt stehen die Rolle der Erzeuger,
Möglichkeiten der Preisabsicherung und die Bedeutung der
Molkereigenossenschaften f&uu

Grüne Woche aktuell: 26. Januar 2017 (FOTO)

Grüne Woche aktuell: 26. Januar 2017 (FOTO)

Aktuelles Pressematerial von der IGW 2017 steht Ihnen online
(www.gruenewoche.de/PresseService/) zur kostenfreien Nutzung sowie
für die Recherche zur Verfügung.

Aktuelle Hinweise:

– Am morgigen "Langen Freitag" (27.1.) gibt s das volle Grüne Woche
Programm von 10 bis 20 Uhr.
– Die Messe Berlin begrüßt am 27. Januar um 12 Uhr den 300.000.
Besucher der Grünen Woche 2017 mit einem Präsentkorb aus Finnland
(Eingang Ost, Halle 14.1).
– Ab

NABA Feinkost GmbH ruft REWE Bio Pasta Sauce Tomate-Basilikum zurück / Nicht deklarierte Allergene „Käse und Cashewkerne“

Die Firma NABA Feinkost GmbH, 99100 Gierstädt
ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes das Produkt
"REWE Bio Pasta Sauce Tomate-Basilikum 330 ml, EAN-Code:
4388844053830, Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 13.01.2019" zurück.

Von dieser vorsorglichen Maßnahme sind andere MHDs und EAN-Codes
NICHT betroffen.

In einzelnen Gläsern befindet sich teilweise der falsche Inhalt
"Pasta Sauce Ricotta", weshalb nicht ersichtlich ist, dass

Grüne Woche aktuell: 25. Januar 2017 (FOTO)

Grüne Woche aktuell: 25. Januar 2017 (FOTO)

Aktuelles Pressematerial von der IGW 2017 steht Ihnen online
(www.gruenewoche.de/PresseService/) zur kostenfreien Nutzung sowie
für die Recherche zur Verfügung.

Grüne Woche-Zahl des Tages:
Vom Tausendfüßler bis hin zum Wasserbüffel – 5.511 Tiere sind auf der
Grünen Woche zu sehen.

Grüne Woche-Zitat des Tages:

"Die Grüne Woche ist definitiv eine der großen Messen, die es
nicht nur Regierungen ermöglicht, sich unterein

Lidl-Reduktionsstrategie 2025: 20 Prozent weniger Zucker und Salz in Eigenmarkenprodukten / Reduktionsstrategie als Teil eines umfassenden Konzeptes zu bewusster Ernährung und Bewegung (FOTO)

Lidl-Reduktionsstrategie 2025: 20 Prozent weniger Zucker und Salz in Eigenmarkenprodukten / Reduktionsstrategie als Teil eines umfassenden Konzeptes zu bewusster Ernährung und Bewegung (FOTO)

Mit der Lidl-Reduktionsstrategie 2025 verfolgt das Unternehmen das
Ziel, in Produkten seiner Eigenmarken den Anteil an zugesetztem
Zucker und Salz bis 2025 um jeweils 20 Prozent zu reduzieren. Die
Umsetzung beginnt bei Produkten, die gerne von Kindern verzehrt
werden, wie beispielsweise Frühstückscerealien. Erste Ergebnisse
wurden bereits erzielt: Bei dem Artikel "Honey-Rings" wurde der
zugesetzte Zucker pro 100 g von 35,1 g auf 23,9 g und somit um rund
30 Prozent g

Emnid-Umfrage: Bürger halten freiwilliges „Tierwohl“-Siegel für falschen Ansatz – foodwatch und Tierärztliche Vereinigung für Tierschutz: Bundesregierung muss Pläne aufgeben

Die Verbraucherorganisation foodwatch und die
Tierärztliche Vereinigung für Tierschutz (TVT) haben
Bundesagrarminister Christian Schmidt aufgefordert, seine Pläne für
ein freiwilliges Tierwohl-Siegel aufzugeben. Es sei "nicht geeignet",
um mehr Tierschutz durchzusetzen, "weil davon immer nur ein mehr oder
weniger kleiner Teil der Tiere profitieren kann und die
problemverursachenden Marktmechanismen weiterhin für die große
Mehrzahl der Tiere unge

Boom im Weihnachtsgeschäft ging an Printen-Hersteller Lambertz vorbei

Lambertz-Chef Bühlbecker klagt über den zu warmen
Herbst

Berlin, 17. Januar 2017 – Entgegen der allgemeinen Hochstimmung im
Handel zur Bilanz des Weihnachtsgeschäfts äußert sich der Chef des
Süßwarenherstellers Lambertz eher verhalten: "Das Saisongeschäft
verlief bei uns gut. Es war aber kein Rekordjahr, dazu war der
September, der Startmonat, durchgängig zu warm", sagte Hermann
Bühlbecker dem Wirtschaftsmagazin Capital (Au

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