Enger, 29. März 2021 – Automatische Kennzeichnung, hochwertiger Look, viel Informationsfläche und dennoch freie Sicht auf das Produkt – die Full Wrap Etikettierlösung von MULTIVAC für Pizzen und andere flache Lebensmittel überzeugt in vielfacher Hinsicht. Zugleich ist sie deutlich kosteneffizienter im Vergleich zu herkömmlichen Kartonverpackungen. Und: Sie wird den steigenden Anforderungen des Marktes in Bezug auf Nachhaltigkeit gerecht. […]
Gronau, 04. Januar 2021 – 2021 wird ein spannendes Jahr für Bakerman. Das Gronauer Unternehmen hat sich an Colucci Pizza und mehr beteiligt und somit seine Produktionskompetenz erweitert. Falk Löffler wird gemeinsam mit Marco Colucci die Geschäftsführung übernehmen und weiterhin als Prokurist bei Bakerman tätig sein. Löfflers Vertriebsleitung übernimmt Wilhelm Voss. Voss wird den Vertrieb […]
Die Bakerman GmbH & Co. KG hat sich an dem Unternehmen Colucci Pizza und mehr GmbH & Co. KG beteiligt.
Vor über 10 Jahren in 2008 unter dem Namen „Pizza Dermaris GmbH (https://dermaris.online/de/home)“ gegründet, betreibt der biozertifizierte Backwarenhersteller zwei Produktions-Standorte – in Lippstadt und Rietberg. Dort fertigt Dermaris aus Frischteig Tiefkühl- und Convenience-Snacks für anspruchsvolle Kunden. Sie kommen aus dem Groß- und Einzelhandel, aus den Bereichen Catering und Gastronomie sowie auch aus der Betriebs- und […]
Individualität, Kreativität und Selbermachen ist in – auch in der Küche. Wenn es dabei aber etwas schneller in der Zubereitung gehen soll, darf durchaus das ein oder andere conveniente Produkt auf der Einkaufsliste stehen, vorausgesetzt es schmeckt und die Qualität stimmt. Fans von ofenfrischen, selbst belegten Teigprodukten können dank Nestlé Wagner ab März das Nudelholz […]
Seit September 2015 steht Borgo Valsugana, ein kleiner Ort im italienischen Trentino, für höchste Pizza-Qualität. Hier betreibt Dr. Schär das Dr. Schär Pizza Center für glutenfreie Tiefkühlpizza für einen internationalen Markt. Ob Pizza Margherita, Prosciutto &Funghi oder Salame – hier laufen die Klassiker der italienischen Pizzatradition knusprig vom Band. Im Sommer 2018 ist es Zeit […]
Berlin, 26.10.2017 – pizza.de, Deutschlands erste und damit älteste Online-Bestellplattform für Pizza und Fast Food, hat pünktlich zum Semesterstart 1.000 Studenten aus allen Bundesländern und Studienrichtungen zu ihrem Bestellverfahren befragt und herausgefunden, dass die Geschmäcker der deutschen Studenten so vielfältig wie die Studienrichtungen selbst sind. Demnach geht der Pizzatrend unter den Studierenden in Deutschland zur […]
"Pizza ist nicht Sushi! Pizza verliert auf dem Lieferweg Ihre Konsistenz und wird labbrig, matschig, und nicht selten warte man lange auf die Lieferung" sagt Marius Matthiessen, Erfinder der ersten mobilen Pizzeria Lieferkette.
Die Hauptzutaten für die Idee mobiler Backstuben waren schnell klar. 24 Stunden Teigruhe, 480°C Grad Hitze, 90 Sekunden Backzeit, erstklassige frische Produkte, purer Steinofen-Genuss und dass direkt vor die Wohnungstür des Kunden, ohne lange Lief
