Aldi will in China Filialen eröffnen

Aldi Süd steht vor einem der größten
Expansionsvorhaben der Unternehmensgeschichte. Gut ein Jahr nach dem
Start eines E-Commerce-Angebots in China fasst der Mülheimer
Discounter dort den Aufbau eines stationären Ladennetzes ins Auge.
Nach Informationen der Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) werden
derzeit die Expansionsteams zusammengestellt.

Damit nimmt Aldi den Markt mit den meisten Konsumenten der Welt
mit seinem klassischen Filialmodell ins Visier. Dem

BRAU UNIONÖsterreich und Spitz als GREEN BRANDS Austria ausgezeichnet

Mit gleich zwei Zertifikatsüberreichungen an
einem Tag nimmt das vierte Verfahren der GREEN BRANDS Austria Fahrt
auf. So wurde nach erfolgreicher Re-Validierung die BRAU UNION
Österreich – nach 2016 -bereits zum zweiten Mal ausgezeichnet,
während der Lebensmittelproduzent Spitz nun zum ersten Mal das
strenge Verfahren erfolgreich bestand.

Norbert Lux, Geschäftsführer der GREEN BRANDS Organisation sowie
Dr. Friedrich Hinterberger, Geschäftsführer des

Emmanuelle Bitton-Glaab verstärkt die Geschäftsführung der Glaabsbräu in Seligenstadt (FOTO)

– Erste Frau in der Geschäftsführung des Unternehmens
– Einzige deutsch-französische Brauerei in Deutschland
– Neue Wege des Bierbrauens erforschen

Emmanuelle Bitton-Glaab (48) verstärkt ab sofort die
Geschäftsführung der ältesten Brauerei Südhessens und einzigen
Privatbrauerei in Ballungsraum Frankfurt-Rhein-Main, Glaabsbräu GmbH
& Co.KG in Seligenstadt und verantwortet in dieser Funktion die
Bereiche Marketing, Öffentlic

GFSI belohnt bei den Global Market Awards 2018 erstklassige Leistungen in der Nahrungsmittelsicherheit

– Vier Unternehmen (Nuts and Legumes Co. aus Pakistan, Plantation
Industries Limited aus Nigeria, Fuji Foods Co. Ltd. aus Japan und
ASOCIACIONES AGROINDUSTRIALES SERRANAS S.A DE C.V aus Mexiko)
wurden für ihren Einsatz des GFSI Global-Markets-Programms auf
ihrem Weg zur GFSI-Zertifizierung ausgezeichnet
– Das GFSI Global-Markets-Programm sieht vor, wie kleine und
mittelständische Unternehmen sichere Nahrungsmittel liefern, die
Gefahren der Lieferkette reduzieren und

Was manüber Kaffee wissen sollte (AUDIO)

Anmoderationsvorschlag: Viele von uns können dem Duft und
Geschmack von Kaffee einfach nicht widerstehen, und so trinkt jeder
Deutsche im Schnitt 1.000 Tassen pro Jahr. Aber es gibt noch mehr
Wissenswertes rund um den leckeren Wachmacher. Dagmar Ponto
berichtet:

Sprecherin: Immer häufiger hört man, dass Kaffee sogar positive
Gesundheitseffekte haben soll. Andererseits klagen Kaffeetrinker aber
auch über Sodbrennen oder dass sie Herzklopfen bekommen. Wir wollten

Swiss Coffee Alliance und Ambrosus treiben Digitalisierung der globalen Kaffeemärkte voran

Ambrosus, die weltweit führende Blockchain-IoT-Lösung für
Qualitätssicherheit in den Lebensmittel- und Pharmaindustrien, und
die Swiss Coffee Alliance, eine Handelsgruppe, die Kaffeeproduzenten
durch wissenschaftliche und technologische Expertise unterstützt,
haben eine bahnbrechende neue Partnerschaft bekanntgegeben.

(Logo: https://mma.prnewswire.com/media/647551/Ambrosus_Logo.jpg )

Durch die Kombination der proprietären
Sensor-to-Blockchain-Techn

Tetra Pak liefert mehr als eine halbe Milliarde Verpackungen komplett aus nachwachsenden Rohstoffen aus

Die weltweit erste Verpackung, die ausschließlich aus
nachwachsenden Rohstoffen hergestellt ist, wird in einer neuen
Ausstellung im Museum of Brands gezeigt

Tetra Pak® hat bis heute über eine halbe Milliarde bio-basierte
Tetra Rex® Verpackungen
(https://www.tetrapak.com/de/packaging/tetra-rex)ausgeliefert. Dabei
handelt es sich um den weltweit ersten Getränkekarton, der
ausschließlich aus erneuerbaren Rohstoffen hergestellt wird. Dieser
Meilenstein

Renommierter La Trappe-Braumeister Lodewijk Swinkels geht zu Brunswick Bierworks

Toronto heißt einen der weltweit führenden Braumeister willkommen

Brunswick Bierworks freut sich, einen der weltweit besten
Braumeister im Unternehmen begrüßen zu können – La Trappe Braumeister
Lodewijk Swinkels schließt sich dem Brunswick-Team als Braumeister
und Head of Operations an.

Swinkels stammt aus der Königsklasse der Bierbrauerei. Er ist
Brauer in 7. Generation und war in den vergangenen 14 Jahren
Braumeister der Koningshoeven Bra

So kommt die Farbe in die Lebensmittel und Tipps für bunte Ostereier

Anmoderationsvorschlag: Jeden Tag essen wir eingefärbte
Lebensmittel, ohne groß darüber nachzudenken. Da wird die Marmelade
genauso aufgehübscht wie die Limonade, denn durch die Färbung sehen
sie einfach besser aus. Marco Chwalek hat sich für uns bei einem
Lebensmittelexperten erkundigt:

Sprecher: Viele Lebensmittel werden durch Zugabe von Farben
optisch aufgewertet und dazu verwenden Hersteller oft färbende
Lebensmittel. Damit wir die einzelnen

Die Welt blau anmalen: Pepsi® lebt und liebt Fußball mit weltweiter Kampagne 2018

#LOVEITLIVEIT – Im Laufe
seiner Geschichte hat Pepsi® jeder Generation Freude gebracht und
Fans durch sein Entertainment miteinander verbunden, das die Marke zu
einer Ikone der Popkultur gemacht hat. Der weltweit beliebteste Sport
in den Herzen und Gedanken der Menschen ist mehr denn je der Fußball
und so kündigt Pepsi heute seine globale Kampagne 2018 unter dem
Motto "LOVE IT. LIVE IT.FOOTBALL." an. Von Inhalten mit den berühmten
Akteuren des Spiels, die man ge