Ditzingen, 02. Juni 2025 | Jetzt wird’s heiß am Herd – und in der Heißluftfritteuse! Bei der neuen Gewinnspielaktion von BÜRGER können Verbraucher:innen ab dem 16. Juni bis zum 1. September 2025 mit etwas Glück einen von neun hochwertigen Ninja Double Stack XL Airfryern gewinnen. Die Teilnahme ist ganz einfach über den QR-Code auf der […]
Ob Fisch aus der Nordsee, Lachs aus Aquakultur oder Muscheln von der Küste: Lebensmittel aus dem Wasser sind nicht nur gesund, sie könnten auch eine entscheidende Rolle im Kampf gegen den Klimawandel spielen. Denn im Vergleich zu Fleisch haben viele Fischarten und Meeresfrüchte eine deutlich bessere Klimabilanz. Moderne Produktionsmethoden wie die integrierte Aquakultur versprechen zusätzliche Nachhaltigkeit. Doch wie klimafreundlich ist "Blue Food" wirklich? Bj&oum
Gnocchi-Fans aufgepasst: BÜRGER erweitert sein Sortiment um eine farbenfrohe und besonders aromatische Neuheit – die Mini-Gnocchi mit Kürbis. Ab April im Kühlregal erhältlich, überzeugen die kleinen italienischen Kartoffelklößchen mit einer feinen Kürbisnote. Ein Hingucker für jedes Gericht. Ob als schnelle Mahlzeit nach einem langen Tag, als Highlight in bunten Bowls oder als Beilage zu herzhaften […]
Asiatische Küche liegt im Trend – und Sushi ist ihr Aushängeschild. Frisch, leicht und voller Geschmack steht das japanische Traditionsgericht sinnbildlich für eine neue Art zu essen: gesund, modern und unkompliziert. Vor allem jüngere Verbraucherinnen und Verbraucher treiben den Sushi-Boom voran. Der wachsende Appetit auf Maki, Nigiri & Co. bringt dabei nicht nur neue Vielfalt […]
Wer in seinem Garten ein Eckchen für Gemüse, Obst oder auch Kräuter einplant, kann sich über eine frische Ernte und gesunden Genuss freuen! Kräuter zaubern feine Aromen in köstliche Speisen, sie betören mit ihrem Duft, und schmücken Beete und Töpfe mit ihren unterschiedlichen Blattstrukturen und Blüten. Bei Pflanzen-Kölle erwartet die Besucher eine einzigartige Auswahl an Bio-Kräutern […]
Die Ernährung der Zukunft ist nachhaltig, individuell, funktional und gesund – das zeigt der neue Trendreport des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE). Besonders gefragt sind demnach Lebensmittel, die sowohl eine flexible Ernährungsweise als auch einen bewussten Lebensstil unterstützen. Doch wie gut lassen sich diese Trends mit Fisch und Meeresfrüchten in Einklang bringen? Das Fisch-Informationszentrum e.V. (FIZ) hat den Check gemacht. Das Ergebnis: Blaue Lebensmitte
So hat eine Gustavo Gusto noch nie geschmeckt: Cremige Schmandsoße, feine rote Zwiebeln und geräucherte Schinkenwürfel. Oh làlàlecker!
Nährstoff-Powerhouse für eine gesunde Ernährung
New flavour, new taste experience. So haben Sie Maultaschen noch nie erlebt! Der Maultaschen-Marktführer BÜRGER bringt ab März 2025 eine neue innovative Geschmacksvariante ins Kühlregal: die vegetarischen THAI-Maultaschen mit Curry und Mango. Mit ihrer fruchtig-pikanten, vegetarischen Rezeptur richtet sich die Neuheit an junge und experimentierfreudige Konsumenten. Die THAI-Maultaschen interpretieren die klassisch schwäbische Spezialität völlig neu […]
Vom 5. bis 7. Februar 2025 präsentiert die italienische Region Piemonte ihre kulinarischen Spitzenerzeugnisse auf der Fruit Logistica in Berlin, einer der weltweit wichtigsten Messen für die Frischfrucht-Branche.
