BLOCK MENÜ PRÄSENTIERT NEUPRODUKTE AUF DER INTERNORGA 2025

BLOCK MENÜ PRÄSENTIERT NEUPRODUKTE AUF DER INTERNORGA 2025

Die Block Menü stellt ihr breites Angebot und Neuprodukte auf der Internorga 2025 vor. Seit 30 Jahren ist die Block Menü ein Garant für die Gastronomie. Frische hochwertige Lebensmittel und Menükomponenten ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe. Für den Frühling darf der Klassiker weißer deutscher Spargel mit Schinken nicht fehlen. Die Block Menü bietet alle Komponenten für das […]

Die deutsche Gastronomie auf Entdeckungstour von Bitto und Valtellina Casera g.U.

Die deutsche Gastronomie auf Entdeckungstour von Bitto und Valtellina Casera g.U.

Die Latteria Sociale Valtellina und die Latteria di Chiuro waren die wichtigsten Etappen der kulinarischen Food Tour, bei der Spitzenköche und Horeca- Profis aus Deutschland die beiden lokalen g.U.- Käsespezialitäten kennenlernen konnten, die das Ergebnis eines Genossenschaftsystems sind, das die lokale Wirtschaft vorantreibt. Die beiden g.U.- Käsesorten Bitto und Casera aus dem Veltlin standen im […]

Veganz Group und HEBA Food schließen exklusiven Vertrag zur Vermarktung von Mililk® und Peas on Earth in der Schweiz ab

Veganz Group und HEBA Food schließen exklusiven Vertrag zur Vermarktung von Mililk® und Peas on Earth in der Schweiz ab

Ludwigsfelde (IRW-Press/11.03.2025) – Ludwigsfelde, den 10.3.2025 – Die Veganz Group AG (WKN: A3E5ED / Kürzel: VEZ) und die renommierte Heba Food Holding AG haben heute einen langfristigen Exklusivvertrag zum Vertrieb der innovativen Milchalternative Mililk® und der Fleischalternative Peas on Earth in der Gastronomie (Food Service) für die Schweiz unterschrieben. Die HEBA Food hat eine führende […]

Ein Olivenöl für alles in der Küche – reicht das?

Ein Olivenöl für alles in der Küche – reicht das?

Die Bandbreite bei nativen Olivenölen extra ist gross. Es gibt die Supermarkt Olivenöle, Massenprodukte der Olivenöl-Industrie, die zwar die Anforderungen als nativ Olivenöl extra erfüllen, sensorisch, aber nichtssagend sind. Es gibt auf der anderen Seite Manufaktur Olivenöle, die von kleinen Familienbetrieben erzeugt werden und den Geschmack der Region enthalten, aus der sie kommen.