Das erfolgreiche, von Chefköchen empfohlene, pflanzliche New-Meat* von Redefine Meat gibt sein Debüt im deutschen Online-Einzelhandel

Das erfolgreiche, von Chefköchen empfohlene, pflanzliche New-Meat* von Redefine Meat gibt sein Debüt im deutschen Online-Einzelhandel

• Das 100% pflanzliche New-Meat-Sortiment von Redefine Meat wird den deutschen Verbrauchern erstmalig als Einzelhandelssortiment direkt über den Online-Händler Velivery angeboten.• Redefine Meats New-Meat wird international von Gastronomen und Küchenchefs empfohlen, und wird jetzt schon in über 700 Gastronomiebetrieben in Deutschland, Österreich und der Schweiz angeboten.*frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs Deutschland – 10. Juni 2024 – […]

TiNDLE launcht neue und innovative Bratwurstlinie

TiNDLE launcht neue und innovative Bratwurstlinie

Das Food-Startup baut sein Produktangebot in Deutschland weiter aus und stellt bei Edeka eine neue Produktlinie moderner und leckerer pflanzlicher Bratwürste vor MÜNCHEN, 21. März 2024 / — Die nächste Ära des pflanzlichen Genusses bricht an: Tindle Foods führt die neue Produktlinie „Tindle Bratwurst“ auf dem deutschen Markt ein. Diese wird die drei Varianten „Bratwurst Hähnchen […]

Geflügelfleisch und Eier werden nachhaltig produziert und sind wichtig für ausgewogene Ernährung

Geflügelfleisch und Eier gehören zu einer gesunden Ernährung unbedingt dazu. Sie liefern elementare Nährstoffe und essenzielle Aminosäuren gleichermaßen. Damit sind sie ernährungsphysiologisch äußerst wertvolle Lebensmittel. Wenn die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) sich in ihrer aktuellen Empfehlung nur noch für 300 Gramm Fleisch in der Woche und ein Ei pro Woche ausspricht, verkenne sie die […]

Herkunftskennzeichnung für deutsche Lebensmittel

Die Branchenvereinigung, auf deren Grundlage die Herkunftskennzeichnung eingeführt wird, trägt dazu bei, die Zukunft der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft zu sichern. Das neue Label, das ab 2024 im Handel erscheinen wird, dürfen zum Beispiel nur Fleisch, Eier, Milch, Obst und Gemüse tragen, deren Produktion komplett in Deutschland erfolgt ist. Es geht über gesetzliche Vorschriften deutlich […]

Weniger Salz, voller Genuss: Herta launcht salzreduzierte Schinken

Weniger Salz, voller Genuss: Herta launcht salzreduzierte Schinken

Herten, 16. Mai 2022 – Fettarm und proteinreich: Kochschinken ist ein leichter Genuss. Dass sich die saftig-würzigen Scheiben auch für eine salzbewusste Ernährung eignen, beweist jetzt Herta. Denn die beiden Aufschnittklassiker Herta Saftschinken und Herta Grillschinken gibt es ab sofort auch als salzreduzierte Varianten. Ob als Brotbelag, in Aufläufen oder in Kombination mit Spargel: Kochschinken ist […]