Wie sehr hat der Airfryer Einzug in die Küchen Deutschlands gehalten? Wie viele Menschen nutzen ihn wie oft und zu welchen Anlässen? Backen sie damit gern und wenn was? Mit über 130 Jahren Back-Expertise schaut Dr. Oetker genauer hin: Die aktuelle Dr. Oetker Airfryer-Backstudie 2026 [1] liefert spannende Einblicke in die heimischen Heißluftfritteusen und hält […]
Ab Mai 2026 wird es zimtig-süß in der Heißluftfritteuse: Dr. Oetker bietet mit der neuen Backmischung für Churro Bites aus dem Airfryer eine schnelle und einfache Zubereitung des knusprigen Gebäcks. Die Rezeptur ist speziell für den Airfryer entwickelt und macht die Zubereitung mit wenigen zusätzlichen Zutaten zum Kinderspiel. Ob für zwischendurch oder als Dessert: immer […]
New Orleans wird erneut Austragungsort der Americas Selections, der kontinentalen Vorauswahl für Amerika, für den Bocuse d Or und den Coupe du Monde de la Pâtisserie. Veranstalter sind New Orleans & Company, Sirha Food und der LRA Showcase.
Mit den Wettbewerben Bocuse d Or und Coupe du Monde de la Pâtisserie bringt Sirha Food Koch- und Pâtisserie-Traditionen aus aller Welt zusammen. Sie bieten eine Plattform für neue Generationen von Köchinnen und K&ou
Wer an Tafeln denkt, denkt zunächst an Lebensmittel. Doch Menschen in Not brauchen mehr als Nahrung – sie brauchen auch das Gefühl, am Leben teilhaben zu können. Dazu gehört Körperpflege.
lavera Naturkosmetik aus der Region Hannover startet eine Zusammenarbeit mit dem Landesverband der Tafeln Niedersachsen/Bremen e.V. und spendet fünf Paletten mit rund 5000 Duschprodukten an das Verteilzentrum Springe – das aktuell 51 angeschlossene Tafeln in der Region beliefert –
Langenfeld, März 2026 – Die FOODLOGIC GmbH baut ihr Sortiment im Bereich tiefgekühlter Backwaren weiter aus und stellt mit dem neuen Pretzelstick (100 g) eine gezielte Erweiterung für professionelle Bake-off-Konzepte vor.
Danone hat den Rezertifizierungsprozess der unabhängigen Non-Profit-Organisation B Lab in Deutschland, Österreich und der Schweiz erfolgreich abgeschlossen.
Ostern neu gedacht: Warum immer mehr Menschen auf Vitamine statt Schokolade setzen Wie Saftherstellung zum neuen Frühlingsritual wird Wenn Ostern näher rückt, füllen sich die Regale in deutschen Supermärkten traditionell mit Schokoladenhasen und bunt gefärbten Eiern. Doch in den letzten Jahren zeigt sich ein leiser Wandel: Für viele Menschen wird Ostern zunehmend zu einem Moment, […]
Rockstar Energy hat am 20. und 21. März 2026 in Berlin eine einzigartige Out-of-Home-Installation ins Leben gerufen: das erste Plakat, das man fühlen kann. Durch den Einsatz von einer besonderen Technologie, die Musik spürbar macht, hat Rockstar Energy ein Erlebnis geschaffen, das es so noch nie gegeben hat. Mit Rapper SSIO inszenierte die Marke das Billboard. […]
Auch bei größtmöglicher Sorgfalt ist es bei der Produktion der Carl Kühne GmbH & Co. KG zu einem Fehler gekommen. Kühne ruft das Produkt „Kühne Rote Bete Scheiben, 720ml Glas“ (EAN 40804316) daher mit sofortiger Wirkung bundesweit zurück. Grund für den Rückruf ist eine mögliche Gefahr durch Fremdkörper im Produkt. Trotz umfangreicher präventiver und IFS-zertifizierter […]