Das B2B Portal Pack4Food24 – Mehr als nur ein Onlineshop
Pack4Food24 ist mehr als ein Onlineshop: Es bietet Gastronomie und Handel umfassende Lösungen mit breitem Sortiment, persönlichen Service und starker Logistik.…
Frankfurt Trophy präsentiert Preisträger 2026
Chees& Dairy Product, Ham& Sausage…
Wachsendes Interesse an nachhaltiger Ernährung trifft auf Wissenslücken
Berlin, 18. Dezember 2025 - Angesichts von Klimawandel und Ressourcenverbrauch steigt das Interesse an Lebensmitteln mit geringerer Umweltbelastung. Doch nur rund ein Drittel der Bevölkerung weiß, dass der Anbau europäischer Hülsenfrüchte Vorteile für Klima und Umwelt hat. Das zeigt eine Umfrage des Branchenverbands UFOP. Ackerbohne, Körnererbse, Süßlupine und Sojabohne verbessern die Bodenqualität, lockern getreidereiche Fruchtfolgen auf und…
Sushiboxen für frische und stilvolle Präsentationen
In japanischen Restaurants und als Delikatesse zum Mitnehmen liegen Sushimenüs bei Konsumenten voll im Trend. In stilvollen Sushiboxen werden die Köstlichkeiten aus dem Meer den Kunden präsentiert. Es gibt die Verpackungen in unterschiedlichen Größen, mit einer verschließbaren Abdeckung. Damit ist ein sicherer Transport gewährleistet, wenn Sie die Leckereien mit nach Hause nehmen möchten. Welche Erklärungen gibt es dafür, dass Sushiboxen so erf…
Zeit für Avocado-Weihnachten
Die magischste Zeit des Jahres steht vor der Tür und es ist an der Zeit, die vielfältigen und wohltuenden Aromen der Festtage zu genießen.…
Taste France: Französische Süßwarenbranche auf der ISM 2026
Vom 1. bis 4. Februar 2026 präsentieren 41 französische Hersteller auf der ISM in Köln ihre neuesten Süßwaren und Snacks. Auf dem „Pavillon France” in Halle 4.2 (Gänge E – G) erwartet die Besucher eine breite Produktpalette, Networking-Möglichkeiten und ein Glücksrad…
Reformhaus®: Ein gesundes langes Leben beginnt in der Küche
Hamburg, Dezember 2025 – Ernährung ist einer der wichtigsten Faktoren für ein gesundes Älterwerden, bestätigt eine neue Studie der Universität Harvard. Über mehrere Jahrzehnte haben die Wissenschaftler:innen den Zusammenhang zwischen den Ernährungsgewohnheiten und der Wahrscheinlichkeit eines langen gesunden Lebens betrachtet. Demnach kommt es vor allem auf den langfristigen Speiseplan an. Ein positiver Einfluss kurzfristiger Diäten ist weniger nachw…
Pizza Hersteller aus Deutschland
Pizza gehört weltweit zu den beliebtesten Speisen – ein einfaches Konzept aus Teig, Tomate, Käse…
Gesunde Weihnachten – Verbraucherinformation der DKV
Gesunde Weihnachten - Genussvoll und bewusst durch die Festtage…
So optimieren Gastro-Artikel Ihren Betrieb
In der Gastronomie geht es darum, die anspruchsvolle Kundschaft bei jedem Besuch optimal zu verwöhnen. Auf den Betrieb maßgeschneiderte Gastro Artikel helfen dabei, dieses Ziel jeden Tag zu erreichen. Hygiene und Qualität sind entscheidende Faktoren, damit Besucher den Aufenthalt bei Ihnen genießen. Tischtuchrollen, Kerzen, Kaffeebecher, Pflaumenweine, Desinfektionsspender und weiteren Accessoires sorgen dafür, dass sich jeder Besucher wohlfühlt. Welche Vorzü…
Die Snack-Revolution: Pinsa-Genuss von Dr. Oetker Professional
Ettlingen, November 2025 – Vollen Pinsa-Genuss im handlichen Snack-Format versprechen die neuen Pinsa Snacks von…
Fruchtig, schokoladig, köstlich!
Ettlingen, Dezember 2025 – Schoko und Banane, eine köstliche Kombi, die ab Februar 2026 das…
Tierhaltung im Wandel
VERBRAUCHER INITIATIVE veröffentlicht neues Themenheft…
Website Check für Gastronomie – in wenigen Minuten wissen, ob Ihre Website Zukunft hat
Als Betreiber eines Foodtrucks, eines Restaurants oder als Lieferant für die Gastro-Branche sind Sie auf…
FEINSINN-GenussLokal: Kreative Neuinterpretation der Festtagsküche
Festtage stehen für kulinarische Höhepunkte, doch die Frage, wie Tradition und Innovation in Einklang gebracht werden können, beschäftigt viele Genießer. FEINSINN-GenussLokal in Rohrendorf bei Krems präsentiert eine Antwort, bei der feine Handwerkskunst und kreative Neuinterpretation regionaler Festtagsaromen aufeinandertreffen. Küchenchef Philipp Flatz setzt auf hochwertige, regionale Zutaten und überrascht mit subtilen Verfeinerungen, die Erinnerungen a…