Urlaubstrend „Foodstagram“: Darum haben Eiffelturm und Co. ausgedient

Urlaubstrend „Foodstagram“: Darum haben Eiffelturm und Co. ausgedient

- 49 Prozent der Gen Z macht lieber Fotos vom Dinner statt vom "Duomo" - Mehr als die Hälfte der Deutschen gibt im Urlaub mehr für Essen und Trinken aus als für andere Aktivitäten - Suchanfragen für Hotels mit Restaurant liegen 64 Prozent, Interesse an Abendessen im Hotelrestaurant elf Prozent über dem Vorjahresniveau Vergessen Sie Eiffelturm oder Petersdom - Viel wichtiger sind Boeuf Bourguignon oder Spaghetti Carbonara. Das jedenfalls legt eine aktuell…

Premium-Siedefett für moderne Backwaren von Walter Rau: Rein pflanzlich, ohne Palmöl

Premium-Siedefett für moderne Backwaren von Walter Rau: Rein pflanzlich, ohne Palmöl

Hilter, 23. Juli 2025 – Mit dem neuen nonPalm Siedegold von Westfalia präsentiert Walter Rau ein Premium-Siedefett, das gezielt auf die aktuellen Anforderungen des Bäcker- und Konditorhandwerks eingeht. Das Produkt basiert zu hundert Prozent auf reinem Rapsöl und verzichtet vollständig auf Palmöl sowie E-Nummern. Die Zutatenliste ist bewusst kurz und transparent gehalten – ein Aspekt, der zunehmend von Endkunden gefordert wird und die Entwicklung von veganen…