Dr. Oetker Suprema ist erneut Hauptsponsor der 1LIVE Krone
Bielefeld, November 2025 – Glamour und Genuss erwarten die Gäste der 1LIVE Krone Aftershow-Party am…
Für eine noch nachhaltigere Tiefkühlkette: Minus 18 °C auf dem Prüfstand
(Berlin) – Das internationale Forschungsprojekt „FROSTEQ – An initiative aimed at harmonizing Temperature, Energy, Quality…
Ein Jahr nach der „Lindt Dubai Style Chocolade“ kommt die „Lindt Tokyo Style Chocolade“: Matcha-Trend exklusiv neu interpretiert
Feine Lindt Chocolade und handverlesener zeremonieller japanischer Matcha verschmelzen zu einer harmonischen Kreation, die Genuss neu definiert. - Limitierte Auflage: 1.000 handgefertigte und personalisierte handnummerierte Tafeln in Deutschland - Launch ab dem 08. November 2025 in ausgewählten Lindt Shops Inspiriert von der Ruhe japanischer Teezeremonien und dem Bedürfnis nach Momenten der Achtsamkeit präsentiert Lindt & Sprüngli seine neueste Kreation: die "…
GenussPabst Fleischermeister GmbH: Qualität & Transparenz bei Rindfleisch
Die GenussPabst GmbH, geführt von Patrick Franz Pabst in der vierten Generation, verbindet traditionelles Fleischerhandwerk mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit, Regionalität und Tierwohl. Bereits seit den frühen Tagen seines Urgroßvaters legt das Unternehmen höchsten Wert auf Fleischqualität, die nachvollziehbar und verantwortungsvoll erzeugt wird.…
Thunfischfang am stärksten durch den Klimawandel bedroht
Neue Modellrechnungen zeigen: Der Klimawandel birgt ein besonders hohes Risiko für die Befischung weit wandernder Fischarten Eine Analyse von mehr als 500 MSC-zertifizierten Fischereien weltweit ergab, dass die Folgen des Klimawandels besonders für die Befischung weit wandernder Arten wie Thunfisch oder Schwertfisch ein großes Risiko darstellen. Klimawandelfolgen sind beispielsweise Veränderungen im Verbreitungsgebiet von Fischbeständen oder sinkende Fischpopulationsg…
Zweite „International Frozen Food Conference“ auf der Anuga 2025
(Köln) – Unter dem Titel „Frozen Food Supply Chain: Delivering Food Security for the World“…
COSORI ICONIC™ Single, der erste Airfryer komplett aus Edelstahl, innen wie außen
Der mehrfach ausgezeichnete Hersteller von Haushaltsgeräten COSORI, der zur VeSync-Familie gehört, hat heute die COSORI…
Kulinarischer Genuss für Mitarbeitende und Besucher / Klüh eröffnet Cantinetta am EUREF-Campus Düsseldorf
Das Düsseldorfer Familienunternehmen Klüh erweitert sein gastronomisches Angebot auf dem EUREF-Campus Düsseldorf, einem führenden Standort für Unternehmen, Start-ups und Forschungseinrichtungen in den Bereichen Energie, Mobilität und Nachhaltigkeit. Mit rund 290 Sitzplätzen in den Innenräumen sowie einer Terrasse mit Blick auf den Lichtenbroicher Baggersee und 230 Sitzplätzen bietet die neue Cantinetta Mitarbeitenden sowie Besucherinnen und Besuchern…
WeinDüsseldorf(Herbst) 2025 – Deutsche Weine erobern den internationalen Premiummarkt
Als im April 1912 der Luxusliner Titanic einen Eisberg rammte und versank, wurden auch die Weinbestände mit in die Tiefe gerissen. Neben Bordeaux, Champagner und Barolo befanden sich auch viele deutsche Weine an Bord, u.a. Rieslinge vom Schloss Johannisberg, Champagner von der Saar. Was durchaus nicht ungewöhnlich war, denn in den europäischen Luxusrestaurants waren die Preise für Rieslinge von der Mosel ebenso hoch wie die der berühmten Châteaux aus dem Bordelais.…
Tchibo startet Tchibo Travel gemeinsam mit Berge & Meer: starke Partnerschaft, bewährte Qualität und attraktive Reisevorteile
- Tchibo bietet mit "Tchibo Travel" vielfältige Urlaubsangebote mit exklusiven Vorteilen auf tchibo-travel.de. - Starke Partnerschaft mit dem renommierten Veranstalter Berge & Meer garantiert Qualität und Service bei sämtlichen Reisen weltweit. - Zum Start sechs kuratierte Reisehighlights, darunter Fernreisen, Aktivreisen und Naturerlebnisse sowie eine Flusskreuzfahrt, jeweils mit einem besonderen Tchibo Vorteil. - Regelmäßige Tchibo Travel Highlig…
Airfryer-Trend: Mit speziellen MAGGI Fixen noch leichter und ausgewogener Kochen
Das Trend-Gerät Heißluftfritteuse ist in Deutschland immer beliebter. MAGGI bringt im Sommer frischen Wind in…
Mehr als heiße Luft: Die ersten PFAS-freien Air Fryer von nutribullet
● Zwei PFAS-freie Air Fryer von nutribullet: keramikbeschichtete Oberfläche für Kochen ohne schädliche Chemikalien● Großer…
Neue Sorten und kreatives Verpackungsdesign: CHOCO CROSSIES und CHOCLAIT CHIPS sorgen für Weihnachtsstimmung
Zuwachs im Snack-Regal: Ab September sind für begrenzte Zeit die neuen Sorten „CHOCO CROSSIES Zimt-Geschmack“…
Umfrage zeigt Informationsdefizite bei Verbraucherinnen und Verbrauchern
Berlin, 03. November 2025 - Eiweißreich, klimafreundlich und vielseitig in der Küche: Hülsenfrüchte wie Ackerbohne, Sojabohne, Süßlupine und Körnererbse gelten als wertvolle Bausteine einer nachhaltigen Ernährung. Dennoch wissen viele Menschen in Deutschland wenig über ihre Vorteile. Das zeigt eine Umfrage* im Auftrag des landwirtschaftlichen Verbands UFOP. Weniger als die Hälfte der Befragten wusste, dass keine andere pflanzliche Lebensmittel…
AnyTyme Asten erhält 70 % seiner Bestellungen über die eigene Website
In der Deutsche Gastronomie hört man heutzutage eine Beschwerde häufiger als jede andere: die immensen Provisionen, die Plattformen wie Lieferando berechnen. Für viele Unternehmer verschlingen diese Kosten den Unterschied zwischen Gewinn und Verlust. Doch was kann man tun, wenn man nicht von Dritten abhängig bleiben möchte? In Asten fand ich einen Unternehmer, der entschlossen einen anderen Weg wählte. Sein Ansatz bietet wertvolle Lektionen für jeden Gastronome…