Wenn der Duft von Zimt und Vanille durch die Küche zieht, beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres. Für Menschen mit Nuss- oder Erdnussallergie bedeuten Lebkuchen und Früchtebrot jedoch ein erhöhtes Risiko. Schon kleine Spuren wie bspw. Walnusssplitter können eine allergische Reaktion auslösen – von Kribbeln im Mund bis hin zum lebensbedrohlichen anaphylaktischen Schock. Besonders tückisch: Auch bei einer Pollenallergie kann es aufgrund von Kreu
Berlin, 09. Mai 2025 – Immer mehr Menschen hinterfragen ihren Fleischkonsum und suchen nach Alternativen. Pflanzliche Fleischalternativen wie Seitan- oder Tofu-Produkte finden sich mittlerweile in vielen Supermarktregalen. Gleichzeitig wird auch an kultiviertem Fleisch gearbeitet, welches aus tierischen Zellen in einem Bioreaktor produziert und mit Hilfe eines 3D-Druckers zu fleischähnlicher Struktur geformt wird. Die Offenheit gegenüber einem […]
Hinter der Fastic App steht ein deutsches Unternehmen, das Intervallfasten aus der Nische geholt und für Millionen Menschen zugänglich gemacht hat – doch was macht die Fastic GmbH anders als andere Abnehm-Apps?
Russell Hobbs und die humanitäre Hilfsorganisation Action Against Hunger starten zum Welternährungstag am 16. Oktober 2025 eine weltweite Partnerschaft
Hilter/Essen, 19. November 2025 Walter Rau ist erneut einer der Hauptsponsoren des renommierten Branchenevents „Koch des Jahres & Patissier des Jahres“ und stellte für das Jubiläumsfinale 2025 seine Produkte der Marken Optima und eleplant zur Verfügung. Bereits zum zweiten Mal begleiteten die Walter Rau-Produkte den hochkarätigen Live-Wettbewerb, der am 16. und 17. November 2025 in der Grand Hall Zollverein in Essen stattfand. Neben der Unterstützung kuli
Bonn, 18. November2025 – Weihnachten gilt als das Fest der Familie. Es ist ein Moment, in dem Generationen zusammenkommen, Traditionen gepflegt werden und gemeinsame Rituale Halt geben. In diesem Jahr könnte sich ein neuer Brauch dazugesellen: Mocktails zu Weihnachten. Diese alkoholfreien Drinks sind längst mehr als Ersatzgetränke. Sie treffen den Zeitgeist einer Generation, für die Gesundheit, Achtsamkeit und bewusstes Genießen selbstverständlich geworden sind.