Tradition trifft Innovation: Inspirierender BdS-Mittagsempfang in München
Am Vortag des Oktoberfest-Anstichs war das Münchner Künstlerhaus wieder einmal Schauplatz des traditionellen Mittagsempfangs der Systemgastronomie.
Negroni Week kehrt zurück – Eine Hommage an die zeitlose Verbindung zwischen Campari und dem ikonischen Cocktail
Die jährliche Negroni Week findet von 22. bis 28. September 2025 statt. Die teilnehmenden Locations unterstützen Slow Food mit einem Beitrag aus ihren Erlösen.
WMF Fusiontec® x Tim Raue: Ein starkes Team für die leidenschaftliche Gourmet-Küche
Ein neues Dreamteam in der Welt der Kulinarik: WMF und Tim Raue – zwei Küchenprofis, geeint in der Leidenschaft fürs Kochen und dem Streben nach Perfektion – verkünden ihre exklusive Zusammenarbeit. Im Zentrum der Kooperation steht eine limitierte Sonderedition der WMF Fusiontec® Mineral Pro Serie in leuchtendem Tim Raue Signature Blau. Die innovative Fusiontec®-Technologie steht für höchste Qualitätsansprüche und maximale Koch-Experience – geschaffen f
Citadines-Häuser laden Anfang Oktober zur großen Coffee Week ein
Kreative Umsetzung des Mottos"For the Love of Coffee" in Berlin, Frankfurt und Wien – Barista-Workshops in Paris und Brüssel
Heiß. Luft. Liebe. Air Fryer: Das neue Kochbuch von EDEKA
Der Air Fryer ist aus deutschen Küchen längst nicht mehr wegzudenken. Wie vielfältig das trendige Multitalent wirklich ist, zeigt jetzt das neue EDEKA-Kochbuch "Air Fryer – Das Buch". Von knusprigen Snacks für den kleinen Hunger über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts – mit 100 Rezepten auf 192 Seiten ist für alle etwas dabei. "Air Fryer – Das Buch" ist ab heute für 14,95 Euro bei EDEKA, Marktkauf, budni und im Buch
Cucina di Modena Elektrischer Pizzaofen mit Pizzastein
Verschiedene Pizzen backen – ob im New-York-Style oder neapolitanisch
Lidl senkt den Preis für Butter deutschlandweit um bis zu 14 Prozent / Lidl geht erneut als erster Lebensmitteleinzelhändler voran und reduziert die Butterpreise im Dauersortiment um bis zu 50 Cent
Lidl in Deutschland reduziert erneut die Preise für Butter im Eigenmarkensortiment. Ab Montag, den 15.09.2025, sind drei Butterartikel, eine vegane Butteralternative und zwei Mischstreichfette dauerhaft und deutschlandweit zu günstigeren Preisen erhältlich. Die "Milbona Deutsche Markenbutter" wird für 1,79 Euro erhältlich sein. Darüber hinaus sinken die Preise für weitere regional verfügbare Butterartikel. Damit gibt der Lebensmitteleinzelhä
Körnererbse erlebt Comeback – steigende Anbaufläche und Plant-based-Boom
Berlin, 11.09.2025 – Seit Jahren ist der Markt für Fleischersatz auf dem Vormarsch, während gleichzeitig der Fleischkonsum sinkt. Damit wird die Herkunft pflanzlicher Rohstoffe immer wichtiger. Sowohl die Lebensmittelindustrie als auch der Handel legen steigenden Wert auf eine nachhaltige Erzeugung. Immer öfter stellt sich deshalb die Frage: Woher stammt das Protein in Burgern, Drinks und Snacks? Eine Antwort kommt von Europas Feldern: aus der Körnererbse. Sie ist eine der wi
Knuspr listet exklusiv Produkte von Feinkost Lindner
Berlin, 11. September 2025 – Knuspr erweitert sein Feinkostangebot in Berlin und listet ab sofort als einziger Online-Supermarkt Produkte von Feinkost Lindner (Lindner Esskultur). Die Kooperation umfasst 86 sorgfältig ausgewählte Spezialitäten – von Kaviar und Feinkostsalaten über Käse und Wurst bis zu Saucen, Desserts, Konfitüren, Weinen und Antipasti. Damit bringt Knuspr ein Stück Berliner Feinkosttradition direkt an die Haustür seiner Kund:innen – inner
Hola Mallorca: L’Osteria zelebriert erstes Restaurant auf der Insel
München / Mallorca 10.09.2025 – Am gestrigen Abend eröffnete die italienische Markengastronomie L’Osteria offiziell ihr neues und erstes Restaurant auf Mallorca. Trotz des schlechten Wetters auf der Balearen Insel feierten rund 500 Gäste ausgelassen, darunter auch bekannte Gesichter wie die Schauspielerinnen Esther Schweins, Tina Ruland und Claudelle Deckert. Für gute Stimmung und heiße Beats sorgte […]