Neues von den Braumeistern aus Krombach: Krombacher Brautradition Naturtrübes Dunkel (FOTO)

Neues von den Braumeistern aus Krombach: Krombacher Brautradition Naturtrübes Dunkel (FOTO)

Die Krombacher Brauerei erweitert ihr Sortiment ab sofort durch
die Einführung einer weiteren Sorte in der Spezialitäten-Range:
Krombacher Brautradition Naturtrübes Dunkel. Diese Bierkreation mit
langer Tradition reiht sich ideal in das bestehende Sortiment ein.

Die von dem langjährigen Braumeister Reinhold Fischer verfeinerte,
traditionelle Rezeptur ist das Geheimnis dieser besonders kräftigen
und unfiltrierten Spezialität. Ausgewählte dunkle R&oum

NORMA: Der November-Start lässt die Kunden wieder sparen! / Die jetzt schon achte Preissenkung beim Discounter aus Nürnberg gilt ab sofort

Schon wieder gibt es bei NORMA noch mehr fürs
Geld: Zum achten Mal in diesem Jahr sinken bei NORMA viele Preise,
diesmal hat der Discounter aus Nürnberg vor allem wichtige
Vorrats-Produkte wie Nudeln oder Mehl noch einmal deutlich reduziert.
Ab sofort gelten die neuen Rotstiftpreise zum Beispiel für
KÜCHENSTOLZ Weizenmehl in der 1kg-Packung (jetzt 0,32 EUR/gesenkt von
0,35 EUR/) und auch bei VILLA GUSTO Spaghetti in der 500g-Packung
(jetzt 0,39 EUR/vorher 0,49 EUR) k&oum

Matsutake – aus den Zedernwäldern von Antalya nach Japan

Matsutake – aus den Zedernwäldern von Antalya nach Japan

Der Mtasutake ist rar, schwer zu finden und lässt sich nicht züchten. Nicht weiter verwunderlich also, dass Matsutake weltweit mit zu den teuersten Delikatessen zählt. Besonders beliebt ist der aromatische Pilz in Japan, wo er seit rund 1000 Jahren in der Küche genutzt wird. Nach Ergebnissen einer Untersuchung der Universität von Tokio schützt Matsutake vor Krebs und fördert die Zellerneuerung.

Wenn Banker eine wineBANK eröffnen: Private Members- Club für Weinliebhaber neu in der Pfalz (FOTO)

Wenn Banker eine wineBANK eröffnen: Private Members- Club für Weinliebhaber neu in der Pfalz (FOTO)

Nach dem Rheingau ist die Pfalz nun das zweite deutsche
Weinanbaugebiet mit einer eigenen wineBANK. Wenige Meter vom Schloss
Wachenheim entfernt befindet sich der neue Treffpunkt für die
vinophile Community der Pfalz. Sieben Tresore mit 252 Fächern, 60
historische Fächer (traditionelle Flaschenlager) sowie acht begehbare
Kellertresore bieten Clubmitgliedern, den wineBANKern, die
Möglichkeit, hier insgesamt mehr als 40.000 Flaschen Wein zu lagern.
Auch die Pfälz

Studie: Junge Bundesbürger werden zur „Lebensmittel-to-go“-Generation

52 Prozent der 14- bis 34-Jährigen
ersetzen Mahlzeiten häufig durch schnelle Snacks unterwegs – eine
Zunahme um zwölf Prozent innerhalb der vergangenen zwei Jahre. Die
"Lebensmittel-to-go-Kultur" hinterlässt Spuren und macht sich unter
anderem auch auf der Waage bemerkbar: 55 Prozent der jungen Deutschen
fühlen sich zu dick und möchten gerne abnehmen. Dies zeigen die
Ergebnisse der repräsentativen Studie "Zukunft Gesundheit 2016" der
S

ALDI SÜD wird ab 2017 klimaneutral (FOTO)

ALDI SÜD wird ab 2017 klimaneutral (FOTO)

Als erster großer Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland wird
die Unternehmensgruppe ALDI SÜD ab dem 1. Januar 2017 klimaneutral.
Bereits seit Jahren investiert ALDI SÜD in modernste Techniken, um
die Energieeffizienz der Filialen und Logistikzentren zu verbessern
und den CO2-Ausstoß langfristig zu verringern. Dazu gehört auch, dass
ALDI SÜD bis zu 80 Prozent des klimafreundlichen Stroms der
Fotovoltaikanlagen selbst nutzt. "Der verbleibende S

Zucker macht nicht zuckerkrank

Zucker ist kein Risikofaktor für die Entstehung von
Diabetes mellitus. Darauf weist die deutsche Zuckerwirtschaft hin.
Wer sich vor einer Erkrankung schützen möchte, sollte auf eine
gesunde Lebensweise achten und Übergewicht vermeiden. Auf Zucker muss
deshalb niemand verzichten.

Diabetes mellitus Typ 2 kann entstehen, wenn zu einer genetischen
Veranlagung bestimmte Auslösefaktoren wie Übergewicht und/oder
fortgeschrittenes Lebensalter hinzukommen. Der Verze

Fehlende Aktualität und Wettbewerbsnachteile – Gesetz zur Einführung einer „Hygiene-Ampel“ in NRW ist rechtlich bedenklich

Der Spitzenverband der deutschen
Lebensmittelwirtschaft – Bund für Lebensmittelrecht und
Lebensmittelkunde e. V. (BLL) – kritisiert die geplante Ausgestaltung
des Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetzes (KTG), das morgen im
Landtag von Nordrhein-Westfalen (NRW) Gegenstand einer öffentlichen
Anhörung ist. Derzeit reichen weder die vorgesehenen Regelungen des
KTG noch die personellen Ressourcen der amtlichen
Lebensmittelüberwachung in NRW aus, um die sog. "Hygiene-Ampe

Kochen und essen im Wellnesshotel Dorotheenhof in Weimar

Kochen und essen im Wellnesshotel Dorotheenhof in Weimar

Nicht jeder, der gerne gut isst, kocht auch gerne, aber alle, die gerne kochen, essen auch gerne. Kochen und Essen ist eine Kunst, die zelebriert werden muss und wo gelingt das besser als in einem erstklassigen Restaurant? Gäste, die in Weimar Urlaub machen und sich die schöne Stadt in Thüringen ansehen wollen, sollten ein Zimmer oder eine Suite im Wellnesshotel Dorotheenhof buchen, denn dort spielen gutes Essen und die Zubereitung von erlesenen Speisen eine wichtige Rolle. Kochen

Erheben wir das Glas auf die echte Kunst — Kweichow Moutai feiert den Erfolg des ersten Golden Tree International Documentary Festival

Am 17. Oktober kredenzte
Moutai in Frankfurt in Deutschland allen Dokumentarfilmern,
Produzenten und Kameraleuten, die an der Filmnacht des ersten Golden
Tree International Documentary Festival teilnahmen, seinen
exzellenten Schnaps. Als der Spirituosensponsor war Kweichow Moutai
auf den Erfolg des ersten internationalen Dokumentarfilmfestivals,
das von einem chinesischen Unternehmen gestartet und ausgerichtet
wurde, sehr stolz!

Die Filmnacht stand unter dem Motto Man & Nature (Men