Matjes trifft Limette, Chili und Avocado: Im Juli 2026 macht die Kampagne „Matjes around the world“ von Friesenkrone Halt in Mexiko. Zur dritten Station der kulinarischen Weltreise präsentiert der Fischfeinkost-Experte aus dem Schleswig-Holsteinischen Marne drei Fusion-Rezepte für die Profi-Küche: Matjes-Tacos al Pescador, Matjes-Burrito Ranchero und Matjes-Ceviche mit Limette. Damit erhalten Gastronomen sofort einsatzbereite Rezeptideen für […]
– Die Aktion "Matjes around the world" läuft im Juli 2026 mit Mexiko die dritte Station an.
– Inspiriert von der mexikanischen Küche präsentiert Friesenkrone drei frische Rezepte mit Matjes für die Sommerkarte.
– Teilnehmende Gastronomen profitieren von schnell und einfach umsetzbaren Rezeptideen und einem kostenlosen Vermarktungspaket.
– Die Kampagne läuft noch bis Ende August und steuert zum Abschluss die Station Südkorea an.
Warme Pancakes, frisch gebackene Waffeln, cremiges Rührei und eine große Auswahl an kleinen Köstlichkeiten: Für die meisten Menschen gehört ein ausgiebiges Hotelfrühstück zu den schönsten Highlights im Urlaub. Hier wird der Morgen bewusst zelebriert – entspannt, vielfältig und ohne Zeitdruck. Im oft hektischen Alltag zuhause bleibt das Frühstück dagegen meist eine schnelle, funktionale Angelegenheit.
Österreichisches Start-up REET Systems eröffnet Demo-Center in Wiener Neudorf für interessierte Geschäftspartner. Das österreichische Start-up Unternehmen REET Systems GmbH hat die Entwicklung einer serienreifen automatisierten Burger Sandwich Produktion erfolgreich abgeschlossen und präsentiert sie ab sofort interessierten Geschäftspartnern im neu eröffnet Demo-Center in Wiener Neudorf, Niederösterreich. Die von REET entwickelte FABAL® (kurz für „Fully Automated Burger […]
Ein Gericht köchelt auf dem Herd, der erste Löffel wird probiert. Es fehlt noch etwas. Ein Griff ins Gewürzregal, ein paar Tropfen aus der vertrauten Flasche, und der Geschmack ist plötzlich da. Seit 140 Jahren wiederholt sich genau dieser Moment in vielen Küchen. Die MAGGI Würze feiert in diesem Jahr ihr Jubiläum und ist längst […]
Wenn der Grill angeheizt wird, sorgt WIBERG immer für geschmackliche Vielfalt. Mit einem breiten Produktsortiment an BBQ-Gewürzmischungen, BBQ-Saucen und praktischen Gewürzmühlen macht der Gewürzspezialist jeden Grillabend zum kulinarischen Erlebnis für Fans von Fleisch und Fisch sowie vegetarische Genießer:innen gleichermaßen. Drei Welten, ein Grill: WIBERG BBQ-GewürzmischungenDas BBQ-Gewürzset von WIBERG vereint drei Gewürzmischungen, die unterschiedliche Geschmackswelten auf […]
Schmelzkäse gehört seit vielen Jahrzehnten zu den beliebtesten Käseprodukten Europas. Ob auf Brot, in warmen Gerichten oder als cremige Zutat für Saucen – seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem festen Bestandteil vieler Küchen. Doch nur wenige Menschen wissen, wie Schmelzkäse eigentlich hergestellt wird und warum er sich so deutlich von klassischem Naturkäse unterscheidet. Die moderne […]
Die Thai Coconut Public Company Limited (Thai Coconut) wählt Sidels aseptische PET-Produktionsanlage für die sichere, effiziente und nachhaltige Herstellung verschiedener stiller und kohlensäurehaltiger Softdrink-Sorten mit unverwechselbaren Verpackungsdesigns. Thai Coconut, ein führender Hersteller von Kokosnussprodukten, die traditionell in Dosen und Getränkekartons abgefüllt werden, hat sich für Sidels PET-Verpackungsanlage entschieden, um seine Exporte von Kokosnusssäften auszuweiten und […]
Düsseldorf, 3. Juni 2026. Mit Plant-Based Soft Serve bietet Arla® Pro einen praktischen veganen Mix für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, der sich für den flexiblen Einsatz in unterschiedlichen Konzepten eignet.
