Zwischen Budget und Genuss: So bleibt Essen gehen ein Vergnügen

Zwischen Budget und Genuss: So bleibt Essen gehen ein Vergnügen

„Man gönnt sich ja sonst nichts“ – dieser Satz klingt nach Boomer-Mentalität, nach der Generation, die gewohnt war, sich kleine Belohnungen zu leisten, wenn das Pflichtprogramm erledigt ist. Doch in Zeiten steigender Preise bekommt er eine neue Bedeutung. Heute ist der Restaurantabend keine Selbstverständlichkeit mehr, sondern eine bewusste Entscheidung. Laut einer Civey-Befragung unter Deutschen, die ihre […]

GEROLSTEINER FLOW: FÜR EIN GUTES BAUCHGEFÜHL

GEROLSTEINER FLOW: FÜR EIN GUTES BAUCHGEFÜHL

Gerolstein, 21. Oktober 2025. Produkte mit gesundheitlichem Benefit sind angesagt. Dieser Trend zeigt sich auch bei Getränken – Konzepte mit Mehrwert entwickeln sich positiv. Gerolsteiner, in Deutschland Marktführer unter den Mineralwassermarken, steigt ab November mit dem innovativen Produkt Gerolsteiner FLOW in den Markt der funktionalen Getränke ein. Der Brunnen wählt dabei ein Segment, das in Deutschland […]

Nachhaltigkeit ohne Ausrede: Warum Lippenbekenntnisse in der Cateringbranche endgültig auf dem Prüfstand stehen LebensWert Gastgeber GmbH über den Unterschied zwischen Marketingmärchen und glaubwürdigem Cateringalltag

Nachhaltigkeit ohne Ausrede: Warum Lippenbekenntnisse in der Cateringbranche endgültig auf dem Prüfstand stehen LebensWert Gastgeber GmbH über den Unterschied zwischen Marketingmärchen und glaubwürdigem Cateringalltag

Hamm, 22. Oktober 2025 In einer Branche, in der grüne Etiketten manchmal schneller vergeben werden als die nächste kalte Platte, nehmen Klaus Richter und Christoph Kleinhans von der LebensWert Gastgeber GmbH kein Blatt vor den Mund. Wirkliche Nachhaltigkeit im Catering braucht mehr als ein paar Marketingsätze und recycelbare Servietten – sie verlangt Mut, auch Unbequemes durchzusetzen und sich gegen Ausreden zu entscheiden. Im Interview sprechen die beiden Geschäftsf&uu

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