Tradition trifft Nachhaltigkeit: Prosciutto di San Daniele DOP präsentiert Umweltinitiativen in Berlin

Wie kann die traditionelle Lebensmittelproduktion nachhaltiger werden, ohne ihre Identität zu verlieren? Mit dieser Frage beschäftigt sich das Consorzio del Prosciutto di San Daniele (Verband der Edelschinken-Hersteller von San Daniele) im Rahmen eines von der Europäischen Union kofinanzierten Informations- und Förderprogramms. Ziel der Initiative ist es, europäische Qualitätsprodukte, bei denen regionale Verankerung und nachhaltige Produktion eng miteinander verbun

Rapsöl bleibt Deutschlands beliebtestes Speiseöl

Rapsöl bleibt Deutschlands beliebtestes Speiseöl

Berlin, 27.05.2026 – Nach aktuellen Zahlen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) auf Basis von YouGov CP Germany war Rapsöl auch 2025 das meistgekaufte Speiseöl in privaten Haushalten. Darauf weist die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) hin.

Mit rund 86,5 Millionen Litern lag Rapsöl erneut deutlich vor Sonnenblumenöl mit etwa 63 Millionen Litern sowie Olivenöl mit knapp 38,6 Millionen Litern. Insgesamt blieb der Einkauf von Speis

Lillet bringt mit Lillet Blanc 0%* eine alkoholfreie Aperitif-Alternative nach Deutschland und Österreich

Lillet bringt mit Lillet Blanc 0%* eine alkoholfreie Aperitif-Alternative nach Deutschland und Österreich

Köln, 27.05.2026: Mit Lillet Blanc 0%* bringt Lillet ab sofort eine alkoholfreie* Aperitif-Variante in Deutschland und Österreich auf den Markt und schafft ein neues „IT-Getränk“.  Ob Brunch, Afterwork-Drink oder spontanes Get-together. Alkoholfreie Aperitifs sind längst Teil moderner Genussmomente.  Entwickelt in Frankreich und basierend auf alkoholfreien Weinen sowie Fruchtinfusionen, richtet sich das Produkt an Alle, die […]

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