START UP Kaffee-Kapseln 100% abbaubar aus Münster
Ein Start Up trotzt dem Kapselmüll – Kompostierbare Kaffee-Kapsel aus Münster
Sieben Tee-Mythen im Wahrheits-Check
Obwohl Tee zu unserem Alltag dazugehört, gibt es doch auch bei diesem Thema noch immer zahlreiche Unklarheiten und Halbwahrheiten. Natalia Panne, Gründerin und Tee-Expertin von tea-exclusive.de stellt sieben populäre Tee-Mythen vor und erklärt, was wirklich stimmt.
Die Seele Kaliforniens im Glas: Außergewöhnliche Zinfandel von Rancho Zabaco
Auch wenn die Zinfandel-Traube schon seit mehr als 150 Jahren im Sonoma County beheimatet ist, ging es auf dem Land, wo heute die Reben von Rancho Zabaco stehen, zunächst um etwas ganz anderes. Denn als 1843 der 14-jährige Sohn eines spanischen Soldaten rund 17.000 Hektar Land zwischen dem Russian River und dem Dry Creek erbte, entschied er sich für die Rinderzucht. Heute findet sich noch der Name der Rinderranch, Tzabaco Rancho, in den weltweit ausgezeichneten Weinen wieder.
Scharf durch minus 70 Grad: Chroma Deutschlands neueste Messerserie Masahiro
Die Stadt Seki in der japanischen Präfektur Gifu ist ein Mekka für Liebhaber hochwertiger Messer. Auch wenn die Anzahl der traditionellen Schwertschmieden immer weiter zurückgeht, in Seki finden sich nach wie vor einige der herausragendsten Meister des Landes. Eine dieser besonderen Manufakturen ist Masahiro, die mit kryogener Härtung arbeitet und sich auf sehr scharfe Kochmesser für Profis und ambitionierte Hobbyköche spezialisiert hat. Sechs exklusive Schneidwerkz
Zu Hause gut, gesund und ausgewogen essen
VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps zur Lebensmittelauswahl
Ceylon Tee: Ein Wirtschaftszweig im Wandel
Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist Sri Lanka weltweit eines der wichtigsten Tee-Anbauländer. Der berühmte Ceylon Tee stammt von der Insel im Indischen Ozean. Auf den Teeplantagen vor Ort herrschen jedoch bis heute teils sehr schlechte Arbeitsbedingungen. Doch die Industrie ist im Wandel.
Zu Hause gut, gesund und ausgewogen essen
VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps zur Lebensmittelauswahl
Zu Hause gut, gesund und ausgewogen essen
VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps zur Lebensmittelauswahl
Zu Hause gut, gesund und ausgewogen essen
VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps zur Lebensmittelauswahl