BLL begrüßt erfolgreiche Arbeit von Interpol / Europol im Kampf gegen weltweiten Lebensmittelbetrug

Laut eines Berichts von Europol am gestrigen
Mittwoch wurden in einer gemeinsamen Aktion mit INTERPOL in 57
Ländern 10.000 Tonnen und eine Million Liter gefälschte Lebensmittel
und Getränke beschlagnahmt (http://ots.de/qtmlV). Hinweise auf eine
Betroffenheit des deutschen Marktes gibt es derzeit jedoch nicht. Der
Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) sieht
daher keine grundsätzliche Infragestellung des bestehenden
engmaschigen und gut funktio

EineÜberraschung im Jubiläumsjahr des Reinheitsgebotes – Krombacher Brautradition Kellerbier (FOTO)

EineÜberraschung im Jubiläumsjahr des Reinheitsgebotes – Krombacher Brautradition Kellerbier (FOTO)

Ganz in der Tradition ihrer hohen Braukunst überrascht die
Krombacher Brauerei mit einer Neuheit. Inspiriert vom Trend zu
naturbelassenen Spezialitäten wird mit dem Absender "Krombacher
Brautradition" als erste Sorte ein Kellerbier – zunächst regional –
in den Krombacher Stammgebieten eingeführt. Die Braumeister aus
Krombach lassen mit ihrem gesamten Können, ihrer Hingabe und
Leidenschaft mit dem naturtrüben Kellerbier eine alte Brautradition
wi

Lidl bietet Deluxe-Aktionssortiment zu Ostern / Deluxe-Produkte heben sich durch Herkunft, Rezepturen, Zutaten und Herstellungsverfahren vom regulären Sortiment ab (FOTO)

Lidl bietet Deluxe-Aktionssortiment zu Ostern / Deluxe-Produkte heben sich durch Herkunft, Rezepturen, Zutaten und Herstellungsverfahren vom regulären Sortiment ab (FOTO)

Pünktlich zu den Osterfeiertagen bietet Lidl ab dem 7. März seinen
Kunden wieder Deluxe-Produkte an und erweitert somit sein Sortiment
um fast 90 Produkte. Die Kunden können zum Beispiel bei Fisch und
Fischfeinkost aus 13, beim Fleisch aus elf, bei den Süß- und
Nachspeisen aus neun oder bei Wurst aus sieben Produkten wählen.

Deluxe-Produkte unterscheiden sich von den Produkten des regulären
Sortiments in Herkunft, Rezepturen, Zutaten sowie durch auf

Die Stoltzenberg Nuss GmbH informiertüber einen Warenrückruf des Produktes „Alesto Superfruits Weinbeeren, Maulbeeren und Physalis, 50g“ (FOTO)

Die Stoltzenberg Nuss GmbH informiertüber einen Warenrückruf des Produktes „Alesto Superfruits Weinbeeren, Maulbeeren und Physalis, 50g“ (FOTO)

Die Stoltzenberg Nuss GmbH ruft aktuell das Produkt "Alesto
Superfruits Weinbeeren, Maulbeeren und Physalis, 50g" unabhängig von
dem Mindesthaltbarkeitsdatum in den Bundesländern Berlin und
Brandenburg zurück.

Im Rahmen von Untersuchungen wurde festgestellt, dass das
betroffene Produkt den nicht deklarierten Konservierungsstoff
Schwefeldioxid enthält. Aus diesem Grund ist das Produkt für Personen
mit einer Sulfit-Unverträglichkeit nicht geeign

LIDL verschont nicht! Bundesweite Kampagne in Berlin gestartet (FOTO)

LIDL verschont nicht! Bundesweite Kampagne in Berlin gestartet (FOTO)

Aus Sicht der Tierschützer tragen besonders Lebensmitteldiscounter
wie LIDL zu enormem Tierleid bei, da sie Fleisch aus
Massentierhaltung und nur wenige pflanzliche Alternativen anbieten.
In den kommenden Monaten wird ein Plakat-Wagen des Deutschen
Tierschutzbüros e.V. bundesweit vor rund 100 verschiedenen
LIDL-Filialen zu sehen sein und Mitarbeiter des Tierschutzvereins
werden Kunden zu einem tierleidfreien Abendessen ermutigen.

Im Laufe des Jahres sollen bundesweit LIDL-

Auszeichnung für Fairen Handel: Lidl gewinnt Fairtrade-Award / Der Award bildet den Auftakt des „Fairtrade Jahres“ von Lidl anlässlich der 10-jährigen Lizenz-Partnerschaft mit Fairtrade (FOTO)

Auszeichnung für Fairen Handel: Lidl gewinnt Fairtrade-Award / Der Award bildet den Auftakt des „Fairtrade Jahres“ von Lidl anlässlich der 10-jährigen Lizenz-Partnerschaft mit Fairtrade (FOTO)

Fairer Handel ist schon lange ein wichtiges Thema für Lidl:
Passend zur zehnjährigen Lizenz-Partnerschaft mit Fairtrade belegt
der Lebensmitteleinzelhändler bei dem Fairtrade-Award 2016 den 1.
Platz. Den Preis erhalten Unternehmen und zivilgesellschaftliche
Akteure, die sich vorbildlich für die Fairtrade-Idee einsetzen.
Anlässlich des Jubiläums intensiviert Lidl die Zusammenarbeit mit
Fairtrade und macht 2016 zum "Fairtrade Jahr". In diesem Jahr

NORMA: Regionale, ofenfrische Spezialitäten jeden Monat neu / Discounter aus Nürnberg bringt monatlich Abwechslung ins Brotregal

Die Lust auf frische Backwaren ist enorm: Bei gut
85 Kilo im Jahr liegt der deutsche Pro-Kopf-Verbrauch von Brot und
Backwaren – eine Nachfrage, für die NORMA in seinen bundesweit
aktiven Filialen die beliebten Backstationen zur Verfügung stellt.
Die Kunden versorgen sich hier backfrisch mit Brot, Brötchen und
Spezialitäten, jetzt packen die NORMA-Discounter ein neues
Sortiments-Highlight drauf: Zum Frühlingsmonat März gibt es erstmals
den "Bake-Off-Artik

Aldi Süd dreht Lebensmittelwirtschaft Öl-Hahn zu: Discounter verlangt von Lieferanten Lebensmittel ohne Mineralölverunreinigungen

– Aldi Süd akzeptiert bei seinen Eigenmarken keine
Mineralölverunreinigungen mehr

– Discounter macht klare Vorgaben an Zulieferbetriebe

– foodwatch fordert: Edeka, Rewe, Lidl und Co. müssen dem Beispiel
von Aldi Süd folgen

Alle Lebensmittel, die als Eigenmarke von Aldi Süd verkauft
werden, müssen in Zukunft frei von gefährlichen
Mineralölverunreinigungen sein. Das hat der Discounter schriftlich
von seinen Zulieferbetrieben ve

So einfach geht-s – Tipps für eine gesunde Ernährung! (AUDIO)

Anmoderationsvorschlag:

Wie heißt es doch so schön: Der Mensch ist, was er isst. Deshalb
versuchen auch immer mehr, sich möglichst gesund zu ernähren. Was
dabei besonders wichtig ist, verrät Ihnen jetzt (zum Tag der gesunden
Ernährung am 07. März / zum Weltgesundheitstag am 07. April ) Oliver
Heinze.

Sprecher: Wer sich gesund ernähren will, sollte vor allen Dingen
darauf achten, sich ausgewogen zu ernähren und möglichst bunt und

Legendär lecker: Pulled Pork jetzt bei Subway / Rauchig-zartes Geschmackserlebnis bei Subway Sandwiches (FOTO)

Legendär lecker: Pulled Pork jetzt bei Subway / Rauchig-zartes Geschmackserlebnis bei Subway Sandwiches (FOTO)

Langsam gegartes, saftiges Schweinefleisch – so zart, dass es auf
der Zunge zergeht – kombiniert mit einem einzigartig würzig-rauchigen
Aroma. Kenner wissen: So schmeckt nur Pulled Pork. Ab dem 2. März
holt Subway Sandwiches den angesagten Trend der Food-Szene in seine
deutschen Restaurants.

Mit aufwändiger Zubereitung zur geschmacklichen Perfektion

Pulled Pork, das Trendprodukt aus den USA, erhält seinen
legendären Geschmack durch die spezielle, zeitint