Der Bund für Lebensmittelrecht und
Lebensmittelkunde e. V. (BLL) erachtet totale Werbeverbote legaler
Produkte gegenüber Erwachsenen als tiefen Einschnitt in den
Freiheitsgedanken unserer Gesellschaft: "Es ist paradox – Politiker
neigen zu Verboten, wenn sie etwas vermeintlich Positives bewirken
wollen. Aber Verbote statt Aufklärung und Wahlfreiheit sind der
falsche Weg", erklärt BLL-Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff mit
Blick auf das Werbeverb
Die Erfolgsgeschichte der Waldmacheraktion geht in die nächste
Runde. Die 2014 ins Leben gerufene Aktion zwischen dem WWF
Deutschland und VILSA-BRUNNEN startet jetzt unter dem Motto "VILSA
kaufen und den Elbebiber schützen" erneut durch.
Neben der Aufforstung der Elbauen stellt die diesjährige
Waldmacheraktion den in den Elbauen heimischen und bedrohten
Elbebiber in den Fokus. VILSA engagiert sich seit Generationen für
den Naturschutz, um die Natur und
Es ist wieder soweit: In ganz Deutschland blüht der Raps. Ein
Schauspiel, das für jeweils rund zwei Wochen anhält und die letzte
Phase der insgesamt 11 Monate einläutet, die der Raps von der Aussaat
bis zur Ernte im Juli auf den Feldern wächst. Die nur wenige
Millimeter großen Saatkörner, die in Schoten heranwachsen, enthalten
Öl und Eiweiß. Beides wird so stark nachgefragt, dass sich der Raps
in den letzten Jahrzehnten zu einer tragenden S
Seit 500 Jahren gibt es das Reinheitsgebot. Zunächst galt vor
allem für Bayern, dass im Bier nur Gersten, Hopfen und Wasser
verwendet werden dürfen – außerhalb Bayerns sah man das noch etwas
lockerer. Im Laufe der Zeit wurde das Reinheitsgebot immer wieder
leicht abgeändert, bis wir bei den vier Zutaten angelangt sind, die
dann auch ab 1906 einheitlich für ganz Deutschland gelten: Hopfen,
Malz, Hefe und Wasser – mehr darf in ei
Auf mehr als 1,3 Millionen Hektar blüht in diesen Tag in
strahlendem Gelb der Raps. Er ist die mit Abstand wichtigste
heimische Ölpflanze, deren Öl nach dem Pressen der Rapssaat als
Speiseöl und Biokraftstoff seinen Weg zu den Verbrauchern findet.
Weniger bekannt ist hingegen, dass Raps gleichzeitig auch die mit
Abstand wichtigste heimische Eiweißpflanze ist. Beim Pressen der
Saatkörner entsteht nämlich nicht nur Rapsöl, sondern auch sehr
eiwei
– Fokus auf spezifische Verbraucherbedürfnisse in Deutschland
– Vollständige Integration der single frozen -Fischverarbeitung
kombiniert mit einem Programm zur Reduzierung von Salz
Unter Leitung der neuen Geschäftsführerin Antje Schubert hat iglo
Deutschland seine Unternehmensstrategie maßgeblich verändert. Statt
der bisherigen globalen Ausrichtung fokussiert man sich, u.a. mit dem
Comeback der Markenikonen Käpt n iglo und dem "Blubb&
Der Raps blüht in ganz Deutschland. Das letzte bisschen
"Winterblues" sollte damit endgültig vertrieben sein. Der Frühling
erlebt seinen strahlenden Höhepunkt und der Sommer ist nicht mehr
weit. So schön und idyllisch der gelbe Hingucker Raps auch aussieht,
für die deutschen Landwirte hat die Pflanze auch eine andere Seite
und die besteht aus viel Arbeit. Was kaum ein Verbraucher weiß: Raps
wächst praktisch ein ganzes Jahr auf einem Fe
Fairtrade günstig genießen: Ab dem 18. April 2016 gibt es die
bekannte Lidl-Vorratsbox auch in der Fairtrade-Variante. Diese ist
komplett mit Fairtrade-zertifizierten Produkten der
Lidl-Qualitätseigenmarke "Fairglobe" gefüllt und exklusiv im
Online-Shop auf www.lidl.de/fairtrade erhältlich. Pro verkaufte Box
spendet Lidl 1 Euro an ein Projekt im Anbaugebiet von
"Fairglobe"-Produkten. Für sein bereits zehn Jahre andauerndes
Engagement
Zertifizierungsunternehmen erteilt Deutscher
Bio-Getreidebrause die Absolution
Als ein Beitrag zur Diskussion um Glyphosat im Bier der Deutschen
und rechtzeitig zum 500 jährigen Jubiläum des Reinheitsgebots, hat
das in Berlin ansässige Zertifizierungsunternehmen Peterson CU
Deutschland GmbH nun 10 Bio Biere untersucht.
Ergebnis: Bio-Bier ist glyphosatfrei!
Außer der Bekanntmachung der Laborergebnisse, soll mit der
Untersuchung eine Diskussion angestoß
Die Krombacher Brauerei startet ab sofort das Krombacher
Artenschutz-Projekt in Deutschland. Damit nimmt die Krombacher
Brauerei ihre Verantwortung für Tier und Natur aktiv wahr und macht
das Thema der Bedrohung heimischer Tierarten einer breiten
Öffentlichkeit bekannt. Denn es ist jetzt die Zeit, Spuren zu
hinterlassen: Ein Drittel unserer Tierarten ist gefährdet oder sogar
vom Aussterben bedroht.
