Die Lebensmittelbranche ist nach der Technologieindustrie der
Wirtschaftsbereich mit dem zweithöchsten Vertrauen in Deutschland.
Das geht aus einer Sonderauswertung der globalen Vertrauensstudie
Edelman Trust Barometer 2016 mit Fokus auf die Lebensmittelwirtschaft
hervor, die Edelman.ergo heute veröffentlicht hat. Die
Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) zieht
positive Bilanz für das Vertrauen der Deutschen und sieht als einen
Grund für den
Ab dem 14. Juli 2016 können sich ALDI Nord Kundinnen und Kunden
auf ein vielseitiges Angebot an Fairtrade zertifizierten Produkten
freuen. Zusätzlich zu fair gehandelten Produkten aus dem
Standardsortiment werden ab Montag verschiedene
Fairtrade-Aktionsartikel in allen ALDI Nord Filialen angeboten.
Bereits seit einigen Jahren bietet ALDI Nord mit Bio-Kaffee,
Bio-Bananen, Saft, Blütenhonig oder Bio-Trinkschokolade Verbrauchern
verschiedene Fairtrade Produkte an. Mit Y
Die REWE Group wurde von der Tierschutz-Organisation
"Compassion in World Farming" für ihr langjähriges Engagement für
eine artgerechtere Tierhaltung ausgezeichnet.
Das Handelsunternehmen erhält den Good Egg Award, weil es bereits
seit 2012 keine Eier mehr aus Käfighaltung verkauft sowie bei den
Eigenmarkenprodukten auch nicht mehr verarbeitet. Zugleich ehrt die
Tierschutz-Organisation das Engagement der REWE Group für bessere
Aufzuchtbedingunge
Das Delikatessenhaus Dallmayr übernimmt ab September 2016 die
Bewirtung an der Bayerischen Staatsoper in München.
Die Besucher der Bayerischen Staatsoper werden zukünftig vom
Münchner Delikatessenhaus Dallmayr bewirtet. Das Familienunternehmen
wird ab 18. September 2016 – mit La traviata zum Saisonstart – die
Münchner als auch die internationalen Gäste des renommierten
Opernhauses vor den Vorstellungen und während der Pausen verköstigen.
Flori
In regelmäßigen Abständen veröffentlichen die
"Campaigner" von Foodwatch eigene Testergebnisse zu Rückständen von
Mineralöl-Stoffgemischen wie MOSH und MOAH in Lebensmitteln,
verbunden mit einer – in keinem der Fälle – gerechtfertigten
Forderung nach Rücknahme oder gar Rückruf. So auch aktuell zu
Süßwaren. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V.
(BLL) hat deshalb mehrfach öffentlich zur Ver
Wer regelmäßig Lebensmittel isst, die reich an Omega-3-Fettsäuren
sind, kann das Risiko für tödliche Herzkreislauf-Erkrankungen
reduzieren. Zu diesem Ergebnis kam aktuell eine internationale
Meta-Analyse[1], die 19 Studien aus 16 Ländern ausgewertet hat. Fazit
der Studie: Pflanzliche und marine Omega-3-Fettsäuren werden mit
einem 9% geringeren Risiko für tödliche Herz-Kreislauf-Erkrankungen
in Verbindung gebracht. Eine Ernährung mit der
Den Sommer verlängern – das wäre was! Mit den COSTA
Fisch- und Meeresfrüchten sowie Rezeptideen lässt sich der
mediterrane Genuss der Urlaubstage ganz einfach auch auf den
heimischen Esstisch zaubern.
Endlich Sommer, endlich Urlaub! Viele zieht es dieses Jahr wieder
in den Mittelmeerraum. Doch in Griechenland, Spanien und Italien
warten nicht nur Strand und Wärme, sondern auch die herrliche,
mediterrane Küche mit Meeresfrüchten, duftenden Kräute
Beim Discounter NORMA sinken heute schon wieder
die Preise, die bereits sechste Preissenkungswelle im Jahr 2016
stellt vor allem sommerliche Produkte wie Honig oder leckere
Käsesorten in den Mittelpunkt. Stark reduziert ist zum Beispiel der
Preis für den Sommerland Blütenhonig/Waldhonig im 500 Gramm-Spender,
er sinkt von 3,29 EUR auf jetzt noch günstigere 2,99 EUR. Und
beispielsweise auch der Maasdamer in Scheiben der beliebten
NORMA-Marke Leckerrom ist noch preiswerte
Seit heute (1.7.) verkauft die REWE Group nur noch
frisches Kaninchenfleisch von Tieren aus Bodenhaltung. Das
Unternehmen löst damit seine Zusage aus dem April 2014 ein. Nachdem
die Haltung von Kaninchen immer wieder in der Kritik stand, hatte
sich die REWE Group im Jahr 2010 gemeinsam mit "VIER PFOTEN –
Stiftung für Tierschutz" an die grundlegende Lösung des Problems
gemacht. Ziel war es, die Haltung systematisch auf Bodenhaltung
umzustellen. Den Anfang machte di
Am 1. Juli 1966 gründet Heinz Hankammer das
Unternehmen BRITA, das drei Jahre später den Prototypen des berühmten
Tisch-Wasserfilters auf den Markt bringt und ihn schließlich von
Taunusstein aus in die ganze Welt hinausträgt. Heute ist BRITA mit 23
Tochtergesellschaften, Betriebsstätten sowie Beteiligungen und
Vertriebspartnern in über 60 Ländern auf allen fünf Kontinenten
präsent und damit der einzige wirkliche Global Player in seinem
Mark