Verein „5 am Tag“ und Lidl setzen bewusste Ernährung auf den Stundenplan / Mit der Lidl-Fruchtschule werden rund 5.000 Schüler bundesweit für Obst, Gemüse und Bewegung begeistert (FOTO)

Verein „5 am Tag“ und Lidl setzen bewusste Ernährung auf den Stundenplan / Mit der Lidl-Fruchtschule werden rund 5.000 Schüler bundesweit für Obst, Gemüse und Bewegung begeistert (FOTO)

Zu Beginn des Schuljahres 2016/17 startete die Lidl-Fruchtschule. Eine der ersten teilnehmenden Schulen war die Heilbronner Grünewald-Grundschule. Rund 20 Kinder erwarteten die Ernährungsberaterin, die 90 Minuten vor Ort spielerisch erklärte, wie und warum Obst und Gemüse Teil des täglichen Speiseplans sein sollten. Gemeinsam wurden frische Smoothies zubereitet. Die bundesweite Aktion mit 20 Ernährungsberaterinnen wird vom Verein "5 am Tag" in Ko…

Frischeparadies relauncht Onlineshop: Neues Design, verbesserte Software und mehr Vielfalt

Frischeparadies relauncht Onlineshop: Neues Design, verbesserte Software und mehr Vielfalt

Zwei Jahre ist es her, dass Deutschlands größter Delikatessenhändler Frischeparadies in den Onlinehandel eingestiegen ist. Sein Geschäft hat er so zusätzlich zum Einkaufserlebnis im Markt und der direkten Belieferung von Hotellerie und Gastronomie auf ein drittes Standbein gestellt. Der Shop wurde sofort gut angenommen, doch nach zwei Jahren war es an der Zeit für ein umfangreiches Update. Ab sofort profitieren Kunden von einer deutlich vereinfachten Navigation, Ko…

4 von 5 Deutschen essen zu wenig Gemüse / Ernährungsdefizit erhöht Risiko für viele Erkrankungen (FOTO)

4 von 5 Deutschen essen zu wenig Gemüse / Ernährungsdefizit erhöht Risiko für viele Erkrankungen (FOTO)

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) e.V. empfiehlt den Verzehr von mindestens fünf Einheiten Gemüse und Obst pro Tag. Diese sollten sich im Idealfall in drei Einheiten Gemüse und zwei Einheiten Obst aufteilen. Aber: rund 85 Prozent der Menschen in Deutschland erreichen diese Menge nicht. Dies ergab jetzt eine repräsentative Befragung durch TNS Infratest im Auftrag des Gesundheitspräparateherstellers Dr. Wolz und dem Deutschen Institut fü…

Latz

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Latz von LaLatz…

Die Online Weinhandlung Genieße Wein stellt sein Sortiment auf der 1. Food&Lifestyle Messe in Ingolstadt aus

Die Online Weinhandlung Genieße Wein stellt sein Sortiment auf der 1. Food&Lifestyle Messe in Ingolstadt aus

München, 04. November 2016 - Der Online Weinhandel Genieße Wein www.geniessewein.de bietet seit nunmehr einem Jahr Weinliebhabern eine einzigartige Möglichkeit unverbrauchte und einzigartige Weine zu kaufen. Dabei ist es Bettina Moore, Inhaberin und Geschäftsführerin von Genieße Wein, wichtig neue Weine zu entdecken und diese in den deutschen Markt einzuführen. Nachhaltigkeit, Tradition und hohe Qualität spielen bei der Auswahl ihrer Weine eine ganz bes…

Frankfurter Preis 2016: Zwei Leuchttürme der Gemeinschaftsgastronomie ausgezeichnet (FOTO)

Frankfurter Preis 2016:
Zwei Leuchttürme der Gemeinschaftsgastronomie ausgezeichnet (FOTO)

Die Preisträger: Linde AG (Pullach) und Landeskrankenhaus (Andernach) Zweifach wurde in diesem Jahr der "Frankfurter Preis - Großer Preis der deutschen Gemeinschaftsgastronomie" von der Wirtschaftsfachzeitschrift gv-praxis (dfv Mediengruppe) verliehen. Der Preis honoriert zukunftsweisende konzeptionelle wie unternehmerische und persönliche Leistungen im Markt der Gemeinschaftsgastronomie. Die Preisverleihung fand am 4. November 2016 zum Auftakt der Kö…

Vitamin C und Magnesium sind die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel (FOTO)

Vitamin C und Magnesium sind die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel (FOTO)

Die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel in Deutschland sind weiterhin Vitamine und Mineralstoffe, deren Anteil am Nahrungsergänzungsmittel-Markt mit 70 Prozent der verkauften Packungen stabil blieb gegenüber dem Vorjahr. Nahrungsergänzungsmittel mit pflanzlichen Hauptinhaltsstoffen, wie z. B. Artischockenextrakt oder Cranberry, haben hingegen leicht eingebüßt (-4,2 Prozent) und kommen auf einen Mengenanteil von 18 Prozent. Das belegen aktuelle Zahlen ei…

Heute wie damals – Deutschland liebt das Käsebrot

Heute wie damals – Deutschland liebt das Käsebrot

Heimenkirch, 03. November 2016 - Es lässt in Erinnerungen an wilde Schulpausen und gemütliche Abende mit der Familie schwelgen: Das gute alte Käsebrot. Wer erinnert sich nicht an den Biss in ein dickes, saftiges Käsebrot zur Stärkung nach einer langen Schulstunde oder wenn bei einer Wanderung endlich der ersehnte Gipfel erreicht war? Oder an den Streit um die letzte Scheibe Käse beim abendlichen Familienessen? Eines steht fest: Ob in der Schule, im Büro, zum Ab…

Food-Trend Eiweiß: Hüttenkäse® – Der Eiweiß-Kick aus dem Becher

Food-Trend Eiweiß: Hüttenkäse® – Der Eiweiß-Kick aus dem Becher

München, 03.11.2016 - Viel Bewegung und eine bewusste Ernährung sind wichtig, um langfristig fit und gesund zu bleiben. Hüttenkäse® kann nicht nur mit seinem hohen Eiweißgehalt punkten, sondern ist auch kalorienarm und vielseitig einsetzbar. Damit lassen sich die leckeren Frischkäsekörnchen ideal in eine ausgewogene Ernährung integrieren. Kalorienarm und reich an Eiweiß ist Hüttenkäse® nicht nur der perfekte Begleiter im Alltag,…

Märker Fine Food: Soja-Sesam-Dressing weckt Fernweh

Märker Fine Food: Soja-Sesam-Dressing weckt Fernweh

Unserer Reisefreudigkeit und nicht zuletzt der Globalisierung ist es zu verdanken, dass die kulinarische Vielfalt heute so groß ist wie nie zuvor. Dabei haben es asiatische Gerichte auf Platz zwei* der bevorzugten Speisen geschafft. Passend dazu hat Märker Fine Food nun das neue Soja-Sesam-Dressing entwickelt, das mit Sesamöl und mildem Reisessig zubereitet wird und ganz ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker auskommt. Fernost zu Gast in europäischen Kü…