TV-Koch Gregor Wenter schwingt den Kochlöffel für Gourmistas

Italiens bekannter Fernsehkoch Gregor Wenter, der
"Macher" im Kulinarik- und Wellnesshotel Bad Schörgau, hat exklusiv
für Gourmistas zum Kochlöffel gegriffen. Für die Münchner
Genussmanufaktur bietet er künftig ein traditionelles italienisches
Gericht an, einen in Gemüse eingelegten "Alpsaibling in Saor".

"Diese Süße zusammen mit der Säure schmeckt einfach wahnsinnig
frisch und macht Spaß zu kochen."

Rukwied: Milchbauern können nicht von Ankündigungen leben – Rasche Umsetzung der Ergebnisse des Milchgipfels entscheidend

(DBV) "Die Erwartungshaltung der Milchbauern ist
angesichts der massiven Erlös- und Einkommensverluste enorm groß.
Deshalb erwarten wir eine zügige Umsetzung des in Aussicht gestellten
Krisenpaketes und vor allem der heute getroffenen Vereinbarungen. Von
Ankündigungen können unsere Milchbauern nicht leben." Dies betonte
der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied,
vor Journalisten unmittelbar nach dem Milchgipfel in Berlin, zu d

Milchgipfel bei Bundesminister Schmidt: Nüssel begrüßt Branchendialog (FOTO)

Milchgipfel bei Bundesminister Schmidt: Nüssel begrüßt Branchendialog (FOTO)

Der Präsident des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV), Manfred
Nüssel, begrüßt die Bereitschaft der Politik, der Molkereiwirtschaft
und des Lebensmitteleinzelhandels, gemeinsam in einen Branchendialog
zur Beendigung der Milchmarktkrise zu treten. Allerdings müssen
entsprechende Lösungen praxistauglich und vor allem global belastbar
sein. Beim heutigen Milchgipfel im Bundeslandwirtschaftsministerium
sprach sich Nüssel entschieden gegen nationale Allei

400.000 Euro für nachhaltigeren Bananenanbau

REWE-Spendenaktion finanziert ökologische und soziale
Projekte in Panama und Costa Rica

Die Banane ist das zweitbeliebteste Obst der Deutschen. In den
Anbaugebieten in Süd- und Zentralamerika gibt es jedoch Defizite bei
den Umwelt- und Lebensbedingungen. REWE setzt sich mit Partnern in
einem "Bananenfonds" für eine nachhaltigere Produktion von Bananen
ein. Diesen stockt der Lebensmittelkonzern nun um weitere 400.000
Euro auf, mit denen ökologische und sozia

Mach-s wie die Müllers: Mach-s Bravo! / Barilla zelebriert die schönen Momente – gemeinsam mit Thomas und Lisa Müller (FOTO)

Mach-s wie die Müllers: Mach-s Bravo! / Barilla zelebriert die schönen Momente – gemeinsam mit Thomas und Lisa Müller (FOTO)

"Bravo für dich!" lautet das Motto der neuen Kampagne, mit der
Barilla europaweit die Menschen dazu aufruft, ihren Liebsten auf
charmante Weise noch mehr Anerkennung zu schenken. In Deutschland
legen der Fußballspieler Thomas Müller und seine Frau Lisa dafür die
Kochschürzen an. Unter dem Motto "Mach s wie die Müllers: mach s
Bravo!" sind sie die prominenten Gesichter der deutschen Kampagne.
Zusammen mit Barilla rufen sie dazu auf, auc

Die Mare Atlantico GmbH – Fachhändler für Delikatessen aus aller Welt

Im Geschäft der Mare Atlantico GmbH im Herzen von Köln sind sowohl private als auch gewerbliche Kunden herzlich willkommen. Die kundenfreundlichen Öffnungszeiten von Montag bis Samstag ab 6.00 Uhr in der Früh sorgen dafür, dass die Kunden täglich frische Ware erstehen können. Selbstverständlich besteht auch die Möglichkeit, dass sich Gastronomen die unzähligen Spezialitäten der Mare Atlantico GmbH (http://www.mare-atlantico.de/) bundesweit

Mehr Vielfalt, mehr Genuss: Neue Produkte aus Hessens Apfelweinkeltereien

Mehr Vielfalt, mehr Genuss: Neue Produkte aus Hessens Apfelweinkeltereien

Sommerliche Tage brauchen spritzige Erfrischungen. Klar, dass dafür in Hessen bei den Getränken der Apfelwein an oberster Stelle steht. Den gibt es seit vielen Jahren auch in trendigen Variationen. Diesen Sommer bringen die Mitglieder des Verbands der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V. wieder einige Neuheiten auf den Markt. Auch auf dem alkoholfreien Sektor tut sich einiges, sei es bei alkoholfreiem Apfelwein oder bei Fruchtsäften. "Kreativität, ein Ges

Der Sport der Zukunft hebt ab: Mountain Dew® und DR1 Racing werden Partner

Die Drohnenindustrie ist
elektrisiert. Mountain Dew® und DR1 Racing, eine neue Rennserie für
Drohen, haben eine weltweite Partnerschaft angekündigt — die erste
zwischen zwei Marken im Drohnenrennsegment. DEW, seit über 20 Jahren
ein Champion im Bereich Action-Sports, übernimmt eine
Führungsposition im Drohnensegment mit verschiedenen Neuheiten: Das
DR1 Invitational presented by Mountain Dew, eine einstündige
Sondersendung, die im August in den USA ausges

Umsatz mit Fairtrade-Produkten klettert auf 978 Millionen Euro / Erneut zweistelliges Absatzplus für Produzentenorganisationen (FOTO)

Umsatz mit Fairtrade-Produkten klettert auf 978 Millionen Euro / Erneut zweistelliges Absatzplus für Produzentenorganisationen (FOTO)

TransFair e.V. stellt Jahresbericht vor:
Umsatz mit Fairtrade-Produkten klettert auf 978 Millionen Euro
Erneut zweistelliges Absatzplus für Produzentenorganisationen

Auf 978 Millionen Euro stieg der Umsatz mit Fairtrade-Produkten in
Deutschland 2015 – ein Zuwachs von 18 Prozent. Für
Produzentenorganisationen in Schwellen- und Entwicklungsländern
bedeutet das Wachstum höhere Verkäufe ihrer Rohstoffe unter
Fairtrade-Bedingungen. Über den fairen Handel erhalt