(Frankfurt, Juli 2024) Kulinarisch verbindet man mit Hessen vor allem Handkäs" mit Musik, Grie Soß oder den beliebten Äppelwoi.
Die Veranstaltung findet am Mittwoch, den 17. Juli 2024, von 15:00 bis 18:00 Uhr im Hotelgarten statt.
In unserer von der Pharmaindustrie geprägten Welt schlucken Menschen weltweit jährlich mehrere tausend Tonnen Chemie-Antibiotika. Doch was, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es eine alternative, natürliche Möglichkeit gibt, sich vor Infektionen zu schützen? Die Natur hält eine Schatzkiste an natürlichen Antibiotika bereit, die in vielen Fällen effektiver sein können als ihre teuren, laborgefertigten Pendants.
Die Tierwelt ist der lebende Beweis
Lebensmittelgroßhändler beliefern täglich unterschiedlichste Kunden mit einem breiten Sortiment, von Frischeprodukten bis zu Non-Food-Artikeln. Dabei spielen in der heutigen Zeit nachhaltige Themen wie eine umfassende Auswahl an regionalen Produkten, smarte Verpackungen oder auch eine emissionssparende Logistik eine große Rolle. Für sein außerordentliches Engagement im Bereich Nachhaltigkeit wurde Transgourmet für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Unternehmen 2025 nominiert. […]
Gesunde Ernährung als Schlüssel zu einer produktiven Belegschaft
Gerade an heißen Sommertagen sind deftige, herzhafte Speisen eher unbeliebt. Salate sind hier eine leichte und vielseitige Alternative
(Köln, Juni 2024) Die Kölner lieben nicht nur den Karneval und ein kühles Kölsch, sie genießen auch gutes Essen und sind offen für neue spannende kulinarische Erlebnisse.
Es gibt kaum etwas Verlockenderes als den Duft von frisch gebackener Pizza.
Das Bundessortenamt hat eine neue, eiweißreiche Sojasorte für die Tofuherstellung zugelassen. Sie wurde von der Taifun-Tofu GmbH und der Universität Hohenheim entwickelt. Der Tofuproduzent engagiert sich seit über zehn Jahren in der Züchtung von Sojasorten für den ökologischen Anbau in Deutschland und Europa. Todeka zeichnet sich durch ihren hohen Proteingehalt von etwa 44 % aus […]
Seit seinem Start im Oktober 2023 hat Gain Kitchen sich als aufstrebendes Startup etabliert, das die Welt der gesunden Ernährung mit seiner einzigartigen Produktlinie, den Peanut Spreads, neu definiert.
