EDEKA führt bundesweit Milch und Milchprodukte mit dem Siegel „Ohne Gentechnik“ ein

– GUT&GÜNSTIG-Frischmilch und -H-Milch aus gentechnikfreier
Produktion
– Viele weitere Milchprodukte werden auf "Ohne Gentechnik" umgestellt
– Neues Label "Gutes Futter" steht für umweltschonenden Anbau

Der EDEKA-Verbund baut sein Angebot an Lebensmitteln mit Milch aus
gentechnikfreier Fütterung weiter aus. Die Frischmilch und H-Milch
der Eigenmarke GUT&GÜNSTIG sind bereits in vielen Regionen mit dem
grünen "Ohne Gentechnik&quo

Einladung zur Pressekonferenz& Smoothie Workshop „Superfoods aus Peru“ Fruit Logistica, 09. Februar 2017, 10:00 Messegelände, Halle 6.3, Raum B (FOTO)

Einladung zur Pressekonferenz& Smoothie Workshop „Superfoods aus Peru“ Fruit Logistica, 09. Februar 2017, 10:00
Messegelände, Halle 6.3, Raum B (FOTO)

Ob Avocado, Quinoa, Blaubeeren oder Maca, Peru ist eine wahre
Schatzkammer der Natur. Im Rahmen der Fruit Logistica 2017
präsentiert PROMPERÚ die neue internationale Kampagne "Superfoods aus
Peru" und lädt Sie anlässlich dessen herzlich zur Pressekonferenz
ein. Selbstverständlich gibt es die Möglichkeit, verschiedene
peruanische Köstlichkeiten zu genießen. Im Anschluss an die
Pressekonferenz werden bei einem kleinen Workshop köst

ISM: Lambertz, Ritter Sport, Halloren sind neue Fairtrade-Partner / Doppelt so viel Fairtrade-Kakao (FOTO)

ISM: Lambertz, Ritter Sport, Halloren sind neue Fairtrade-Partner / Doppelt so viel Fairtrade-Kakao (FOTO)

Verdopplung der Fairtrade-Kakaoabsätze 2016 – das verkündete
TransFair im Rahmen der Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln.
Damit steigt in Deutschland der Marktanteil von fairem Kakao auf rund
sechs Prozent. Ersten Hochrechnungen zufolge kauften Hersteller im
vergangenen Jahr knapp 27.000 Tonnen fair gehandelten Kakao ein. Das
Wachstum geht maßgeblich auf das Fairtrade-Kakaoprogramm zurück. Für
2017 haben sich weitere Partner verpflichtet,

ALDI SÜD installiert 1000. CO2-Kälteanlage (FOTO)

ALDI SÜD installiert 1000. CO2-Kälteanlage (FOTO)

Auf dem Weg zu einem umweltfreundlicheren Filialbetrieb hat ALDI
SÜD einen weiteren Meilenstein erreicht. "Wir freuen uns über die
Inbetriebnahme der 1000. CO2-Kälteanlage in unseren Filialen", sagt
Agnes Macherey, verantwortlich für den Bereich Kältetechnik bei ALDI
SÜD Deutschland. "Mit dem Einsatz der CO2-Technologie nehmen wir im
Bereich der Gewerbekälte eine absolute Vorreiterrolle im deutschen
Lebensmitteleinzelhandel ein."

Krombacher o,0% wird Partner des Radsport World Teams BORA – hansgrohe (FOTO)

Krombacher o,0% wird Partner des Radsport World Teams BORA – hansgrohe (FOTO)

Wenn in der neuen Radsaison das deutsche Radsportteam BORA –
hansgrohe mit seinem Star, dem UCI Weltmeister Peter Sagan und u. a.
den deutschen Radrennfahrern Emanuel Buchmann und Pascal Ackermann
bei den großen Radrennen der Welt an den Start gehen wird, ist das
neue Krombacher o,0% als offizieller Supplier mit dabei. Auf einer
Presse-Konferenz, die bereits Mitte Dezember in Valencia stattfand,
hat das Team um Team-Manager Ralph Denk die neue Partnerschaft
offiziell verkün

Natürliche Haltbarkeitsverlängerung für Kühlfleisch

X-tend zur natürlichen Sicherheit von Feinkostfleisch

Arjuna Natural Extracts Ltd.
(http://www.arjunanatural.com/sustainability/) stellt X-tend vor, ein
ganzheitliches, natürliches, rezepturspezifisches
Konservierungsmittel, das dazu entwickelt wurde, die Haltbarkeit von
Kühlfleisch zu verlängern und Lebensmittelsicherheit zu
gewährleisten.

(Photo: http://mma.prnewswire.com/media/462455/X_tend_to_combat_De
li_meat_safety_naturally.jpg )

Künstlic

Fleischalternativen im Test: Meist gesünder als Fleisch

Im Gesundheitsvergleich schneiden fleischfreie
Alternativen zu Wurst und Schnitzel oft besser ab als Fleischwaren.
Das ist das Ergebnis einer heute veröffentlichten wissenschaftlichen
Studie des Instituts für alternative und nachhaltige Ernährung
(IFANE) im Auftrag der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt.
Vegetarische und vegane Produkte enthalten demnach weniger ungesunde
Inhaltsstoffe als vergleichbare Fleischerzeugnisse und haben eine
günstigere N&auml

Grüne Woche aktuell: 28. Januar 2017 (FOTO)

Grüne Woche aktuell: 28. Januar 2017 (FOTO)

Aktuelles Pressematerial von der IGW 2017 steht Ihnen online
(www.gruenewoche.de/PresseService/) zur kostenfreien Nutzung sowie
für die Recherche zur Verfügung.

Aktueller Hinweis:

Das Sonntags-Tickets am morgigen Schlusstag der Grünen Woche
kostet 10 Euro (statt 14EUR), ermäßigte Karten (Schüler und
Studenten) 5 Euro (statt 10EUR) und Kinder unter 6 Jahren haben
freien Eintritt.

Grüne Woche-Zahl des Tages:

7.000 Halberstädter W&