Die Heimat der Tomate ist Peru.Über Spanien erreichte sie im 16.Jahrhundert Italien. Hier hielt man sie , aufgrund ihres Aussehens, zunächst für giftig. Heute sind die"Pomodori", die"goldenenÄpfel", nicht mehr wegzudenken.
U Beer, ein neues Lager, das von Singha
Corp. – die ursprüngliche Thai-Brauerei seit 1933 – hergestellt wird,
ist die jüngste Ergänzung auf Thailands Markt für heimische Biere.
Seit Dezember können Thailands lokale Bierliebhaber sowie
internationale Besucher den frischen Geschmack von U Beer genießen,
die neue Marke, die sich zu Singha und Leo Beer – den marktführenden
Marken von Singha Corp.,
U Beer, ein neues Lager, das von Singha
Corp. – die ursprüngliche Thai-Brauerei seit 1933 – hergestellt wird,
ist die jüngste Ergänzung auf Thailands Markt für heimische Biere.
Seit Dezember können Thailands lokale Bierliebhaber sowie
internationale Besucher den frischen Geschmack von U Beer genießen,
die neue Marke, die sich zu Singha und Leo Beer – den marktführenden
Marken von Singha Corp.,
Craftbier ist in aller Munde. Die
einfallsreichen Kreationen bestechen durch eine Vielfalt, die man vom
populären Biersortiment nicht gewohnt ist. Einen Einblick in diese
große Geschmackswelt bietet das erste Craftbier Festival der Alpen,
das vom 25. bis zum 26. März in der Region Hochkönig stattfindet. Das
Besondere: Nicht nur Unterkunftsbetriebe unten im Tal schenken die
neuen Biersorten aus, auch in zahlreichen Skihütten oben am Berg
werden Verkostungen angeboten. F&
Im Sortiment der Pro DP Verpackungen finden Fleischer, Metzger, Caterer und Einzelhändler ein umfangreiches Sortiment an Serviceverpackungen und Einwegprodukten für ein erfolgreiches Tagesgeschäft.
Am 11. und 12. März 2017 öffnet die elfte Vinessio Wein- und Delikatessenmesse in der Zenith-Kulturhalle ihre Tore. Neben Spitzenweinen aus aller Welt gibt es auch heuer wieder eine Whiskeylounge. Bei den Delikatessen neu: frische Trüffel und Oliven.
Hamburg, Februar 2017 – Wenn New Yorker Schlange stehen, kann das an einem Food-Trend liegen. "Broth to go" – Becher mit heißer Brühe zum Mitnehmen – brachte zunächst die Bewohner vom Big Apple ins Schwärmen und hat mittlerweile auch hierzulande begeisterte Abnehmer. Aber warum Schlange stehen, wenn eine leckere Brühe doch auch zu Hause ganz schnell gelingt? Ab sofort gibt es von Knorr eine vegane Gemüse Brühe in Bio-Qualität. Sie ist pur ein Ge
Wer Raiffeisen-Genossenschaften und ihre
Geschäftsfelder kennt, hat von ihnen ein positives Bild. Das belegt
eine bundesweite Bevölkerungsbefragung, die das
Marktforschungsinstitut Produkt + Markt im Auftrag des Deutschen
Raiffeisenverbandes (DRV) im Januar 2017 durchgeführt hat.
Rund ein Drittel der Befragten zwischen 18 und 75 Jahren gab an,
ländliche Genossenschaften gut bis sehr gut zu kennen. Wenn dies der
Fall ist, werden damit positive Eigenschaften wie Kunde
Lamb Weston präsentiert vom 17. bis 21. März auf der Internorga (Halle B4, Stand 306) das aktuelle Produktportfolio und originelle Ideen für die Gastronomie. Welche Vielfalt an Möglichkeiten die Kartoffel zu bieten hat, zeigen die Küchenprofis von Kollege zu Kollege.
Im Fokus steht bei Lamb Weston in diesem Jahr die Süsskartoffel – ob nun als Shoestring Fries oder als CrissCuts Gitterkartoffel mit der Extraportion Geschmack. Wie Gastronomen ihre Fritten stilvoll i
Clean Label Casings,
Prime-Definition-Netzhüllen und NaloProSpice – diese Wursthüllen
präsentiert Kalle auf der Smak 2017, der wichtigsten skandinavischen
Messe für die Lebensmittelindustrie. Mit diesen Produktinnovationen
eröffnet Kalle Wurstherstellern neue Möglichkeiten, sich im immer
härteren Wettbewerb durchzusetzen. "Über den Markterfolg einer Wurst
entscheidet heute maßgeblich die Hülle", sagt Claus Jensen,
Geschäfts