Düsseldorf, 19. Juni 2017 – Ob als Vorspeise, Dessert oder zwischendurch – eine Erdbeer-Melonen-Suppe ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Fruchtig und kühl stillt sie den kleinen Hunger, ohne dabei unnötig den Magen zu beschweren. Erdbeerfreunde können das süße Süppchen ganz einfach vorbereiten und im Kühlschrank mehrere Tage aufbewahren.
Zutaten:
1/4 Wassermelone
1/2 Honigmelone
250 g Erdbeeren aus Europa
1 Bio Zitrone
Frische Minze
Agav
Genuss erweitert sich: Fleisch ist nicht
mehr der Mittelpunkt eines Gerichtes, nach dem sich die Beilagen
richten müssen. Pflanzen erlangen eine neue Hauptrolle auf dem
Teller. Das stellt Autorin Hanni Rützler in ihrem "Food Report 2018"
fest und analysiert zum fünften Mal in Folge die wichtigsten
Food-Trendphänomene. Herausgeber sind das Zukunftsinstitut und die
Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe).
Leitungswasser ist das in Deutschland am besten
kontrollierte Lebensmittel. Obwohl hierzulande die
Trinkwasserverordnung die Qualität zum bedenkenlosen Verzehr
sicherstellt, kann das Leitungswasser schädliche Bakterien enthalten.
Der Grund dafür ist nicht die Trinkwasserqualität an sich, diese wird
nachweislich als gut bis sehr gut bewertet. Ab dem hauseigenen
Wasserzähler ist nicht mehr das Wasserwerk, sondern der
Gebäudeinhaber oder Betreiber für die Ins
Im Onlineportal Pack4Food24.de des Großhandelsspezialisten Pro DP Verpackungen finden Unternehmen eine umfassende und vielseitige Auswahl praktischer, günstiger und moderner Lösungen für das Tagesgeschäft.
Ob Steinobst so hart schmeckt, wie es klingt? Natürlich nicht. Denn Früchte wie Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Mirabellen oder Pflaumen sind aromatisch, saftig und süß – der Stein in der Mitte wird ja nicht mitgegessen. Von Juni bis in den späten Sommer hat Steinobst Saison und eignet sich als vitaminreiches Naschwerk oder als Zutat für leckere Speisen, so die Obst- und Gemüsekampagne "5 am Tag".
Anlässlich der Europäischen Entwicklungstage haben
die The Coca-Cola Company und ihre Stiftungen im Rahmen ihrer
Partnerschaft mit dem Globalen Fonds zur Bekämpfung von AIDS,
Tuberkulose und Malaria, der US-amerikanischen Agentur für
Internationale Entwicklung (USAID) und der Bill & Melinda
Gates-Stiftung angekündigt, das Projekt "Last Mile" auf Liberia und
Swasiland auszuweiten. Damit ist die Initiative nun in sieben
afrikanischen Ländern aktiv
Zur Pressemitteilung der Deutschen Umwelthilfe
(DUH) "Mehrweg ist Klimaschutz" – Verbände-Allianz startet bislang
größte Verbraucherkampagne für Getränke in Mehrweg und gegen Plastik-
und Dosenmüll, vom 13.6. erklärt der Geschäftsführer des Fachverband
Kartonverpackungen für flüssige Nahrungsmittel (FKN), Michael Brandl
"Die Behauptung der DUH, durch die Streichung des Begriffs
"ökologisch vorteilhaft"