Nach dem Jahrhundert-Sommer hat jetzt der Herbst mit längeren
Nächten und kühleren und nasskalten Tagen Einzug gehalten. Auch wenn
das Wetter jetzt nicht mehr so angenehm ist, zieht es doch viele
Menschen raus in die Natur. "Wer rastet, der rostet" – das gilt auch
in der kälteren Jahreszeit. Um seinen Körper fit und beweglich zu
halten, sollte man sich jetzt nicht daheim einigeln. Wandertouren,
Spaziergänge und Nordic Walking können zur Fitn
Bremen, Nov. 2018. „Kaffee entzieht dem Körper Wasser; Leicht schokoladig mit einem Hauch von Vanille; Fair gehandelt oder fair-kehrte Preise; Verifizierung statt Zertifizierung“, das sind nur einige Beispiele „alternativer Fakten“, die Robert Rosskamp und Rolf Sauerbier in ihrem jetzt erschienenen Buch „Kaffee Irrtümer“ auf ihren Wahrheitsgehalt überprüfen. Die Autoren haben über mehrere Jahrzehnte weltweit im Kaffeeanbau, in der Weit
Die Woche der Abfallvermeidung verdeutlicht die
Dringlichkeit einer Abkehr der Wegwerfgesellschaft und die
Notwendigkeit einer innovativen Kreislaufwirtschaft. Diese verwendet
Rohstoffe nach ihrer Nutzungsdauer und schont so wertvolle
Ressourcen. Vorbildlich ist der Wertstoffkreislauf bei EinWeg mit
Pfand.
Von den Verbrauchern akzeptiert
Seit der Einführung des Pfandsystems investierten
Getränkehersteller, Handels-, Verpackungs-, Getränke- und
Recyclingunternehmen
In den ersten Lebensmonaten brauchen Eltern
auch einem kranken Baby noch keinen Tee anzubieten. "Rhein
theoretisch können Babys tatsächlich von Anfang an auch Tee trinken.
Notwendig ist das aber nicht", sagt Ernährungswissenschaftlerin Antje
Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) in Bonn im
Apothekenmagazin "Baby und Familie". "Voll gestillte Säuglinge
brauchen, selbst wenn sie krank sind, meist nur Muttermilch."
afz – allgemeine fleischer zeitung und
FLEISCHWIRTSCHAFT legen aktuelles Branchenranking vor
Der Konsolidierungsdruck in der Fleischbranche bleibt bestehen.
Das zeigt das aktuelle Ranking "Top 100 Unternehmen der
Fleischwirtschaft", das die Redaktionen von afz – allgemeine
fleischer zeitung und FLEISCHWIRTSCHAFT (beide dfv Mediengruppe)
gemeinsam vorlegen. Rohstoffpreise auf hohem Niveau und steigende
Lohnkosten auf der einen Seite, eine wachsende Qualitätsorientierung
Das Ansprechen der immer abenteuerlustiger werdenden Verbraucher,
die auf neue Entdeckungen und Erfahrungen aus sind, wird für
Weiterentwicklungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie im
Jahr 2019 entscheidend sein. Die vernetzte Welt hat dazu geführt,
dass Verbraucher jeden Alters mehr über andere Kulturen Bescheid
wissen, was wiederum zu einer Zunahme von Werbebotschaften, laut
denen es etwas Neues zu "entdecken" gibt, um 35 Prozent geführt h
Mit seinem belebenden, neuartigen Bio-Getränk begleitet das
Unternehmen "PilotsFriend" als Partner des "Falstaff Young Talents
Cups" junge Gastro-Nachwuchstalente auf ihrem Höhenflug und
präsentiert zugleich ein kulinarisches Highlight.
Bei dem "Falstaff Young Talent Cup" am 19. November 2018 stellen
der Kulinarik-Verlag Falstaff und der Getränkehersteller PilotsFriend
gemeinsam die Zutaten für ein einzigartiges (Geschmacks-) Erl
Draußen nasskalt, drinnen beheizt: Im November steigt die Gefahr für Erkältungen rapide an. Viele Menschen greifen zu teuren Vitaminpräparaten, um die Abwehrkräfte zu stärken – doch ist das sinnvoll?
