Sabert launcht recycelbares und multifunktionales Tray2Go
Neue praktische und nachhaltige Lösung verpackt ansprechend
Koch-Azubi aus dem Mercure Hotel Köln West kreiert mit Little Lunch einen sommerlichen Bio-Gemüse-Eintopf
Im Fokus: Die"planetenfreundliche" Ernährung
Gesegnete Rippchen im St.Ribs
"Genau jetzt ist die richtige Zeit, dem Thema Fleisch eine neue Bühne zu geben."
ARCOTEL Kaiserwasser Wien: Donauwiese eröffnet, Hotelbienen und neue Zimmer
Frisches kulinarisches Konzept für die Sommeroase direkt an der Alten Donau
Unilever Food Solutions gibt mit dem „Future Menus Trendreport 2024“ Inspirationen für die Zukunft der Gastronomie
So sieht die Zukunft der Gastronomie aus: Unilever Foods Solutions hat „Future Menus 2024“ veröffentlicht, einen Trendreport, der acht globale Entwicklungen in der Gastronomie zeigt. Zu den wichtigsten Veränderungen gehören die steigende Nachfrage nach neuen Geschmackserlebnissen und Gerichten auf pflanzlicher Basis, die Neuinterpretation klassischer Gerichte sowie die Maximierung von Ressourcen, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren (1).
Gourmet Tempel Ludwigsburg: Ein Festmahl für die Sinne
Willkommen im Gourmet Tempel Ludwigsburg
Wie Gastronomen mit Händetrocknern Kosten sparen und helfen, die bayrischen Klimaziele zu erreichen
Köln, 31.01.2024 – Bayern hat sich ehrgeizige Klimaziele gesteckt, um seinen Beitrag zum globalen Klimaschutz zu leisten. Laut dem Klimagesetz soll das Bundesland bis spätesten 2040 klimaneutral werden. Die bayrische Gastronomiebranche setzt auf innovative Maßnahmen, um ihren Teil dazu beizutragen und ihren ökologischen Fußabdruck zu verkleinern. Eine Möglichkeit, die immer mehr Schule macht, ist der Einsatz elektrischer Händetrockner, der sich zudem betriebs
Chinesische Feste im Blickpunkt mit dem Gourmet Tempel Ludwigsburg
Das Chinarestaurant Gourmet Tempel Ludwigsburg führt Sie durch die wichtigsten chinesischen Feiertage
Unkonventionelle Etikettierlösung für Pizza & Co.
Enger, 29. März 2021 – Automatische Kennzeichnung, hochwertiger Look, viel Informationsfläche und dennoch freie Sicht auf das Produkt – die Full Wrap Etikettierlösung von MULTIVAC für Pizzen und andere flache Lebensmittel überzeugt in vielfacher Hinsicht. Zugleich ist sie deutlich kosteneffizienter im Vergleich zu herkömmlichen Kartonverpackungen. Und: Sie wird den steigenden Anforderungen des Marktes in Bezug auf Nachhaltigkeit gerecht. […]
Eigentümer und Betreiber bekennen sich zur Tradition des Godesberger „Aennchen“
Bereits am Dienstag begannen die Arbeiten am Godesberger Traditionslokal"Zur Lindenwirtin Aennchen". Das Gebäude wurde eingerüstet und erste Teile des wuchernden Efeus entfernt. Die Eröffnung der Gaststätte ist für Anfang Oktober 2017 geplant.