Espresso ist mehr als ein Getränk. Er ist ein Moment, ein Ritual und für viele ein selbstverständlicher Teil des Alltags. Genau diesen Moment möchte caffè di FORMA neu gestalten: mit einem Espresso, der italienische Kaffeekultur, Handwerk und zeitgemäßes Design miteinander verbindet.
Hamm/Hamburg, 10. September 2026 Seit August 2026 versorgt die LebensWert Gastgeber GmbH aus Hamm erstmals eine Schule in Hamburg mit täglich frisch zubereitetem Mittagessen. An der Grund- und Stadtteilschule Eppendorf werden rund 450 Essen direkt vor Ort gekocht und ausgegeben. Dafür übernimmt der Caterer die bestehende Küche und die komplette Schulverpflegung – inklusive Kiosk.
Köln, 9. September 2026. Ob im Riegel, als Shake oder in Joghurts: Protein hat sich zu einem der wichtigsten Trends im Food-Bereich entwickelt. In der Süßware, der zweitgrößten Subkategorie für Protein, zeigt sich aktuell ein Umsatzwachstum von mehr als 54% (Quelle: NIQ Market Track, LEH+DM, YTD 06/26). Diesem Konsumentenbedürfnis kommt jetzt funny-frisch als einer der […]
SCHRECKLICH LECKER! GUSTAVO GUSTO LAUNCHT LIMITIERTE HALLOWEEN PIZZA
Salz erst ganz zum Schluss und Hülsenfrüchte unbedingt über Nacht einweichen. Rund um die Zubereitung getrockneter Hülsenfrüchte halten sich einige Regeln, die den Umgang mit ihnen komplizierter erscheinen lassen, als er tatsächlich ist. Dabei darf Salz von Anfang an ins Kochwasser. Und auch das Einweichen lässt sich mit wenig Aufwand in den Alltag integrieren. Einweichen […]
Trüffel gilt als Inbegriff der gehobenen Küche. Bei L’Osteria landet er jetzt dort, wo Genuss im Alltag stattfindet: auf der Pizza. Mit der „Mamma Mia“-Aktionswoche serviert die Markengastronomie vom 12. bis 20. September erstmals die Pizza Tartufo – mit frisch gehobeltem schwarzem Trüffel in allen teilnehmenden Restaurants für 11,95 Euro. „Den Verzehr von Trüffel verbinden […]
Jedes Jahr steigt die vorweihnachtliche Verzweiflung und es stellt sich die Frage: Gibt es kein besseres Verlegenheitsgeschenk als eine Flasche Wein? WIBERG hat die perfekte Antwort: AcetoPlus. Die raffinierten Essig-Fruchtzubereitungen vereinen hochwertige Essige mit vollreifen Früchten zu einer harmonischen Komposition aus Säure, Farbe und Duft. In neun verschiedenen Geschmacksrichtungen und mit ansprechend gestalteten Etiketten überzeugt […]
Salz erst ganz zum Schluss und Hülsenfrüchte unbedingt über Nacht einweichen. Rund um die Zubereitung getrockneter Hülsenfrüchte halten sich einige Regeln, die den Umgang mit ihnen komplizierter erscheinen lassen, als er tatsächlich ist. Dabei darf Salz von Anfang an ins Kochwasser. Und auch das Einweichen lässt sich mit wenig Aufwand in den Alltag integrieren.
Einweichen muss nicht kompliziert sein
Ganze getrocknete Ackerbohnen, Körnererbsen, Sojabohnen
Lime Lemongrass und Nectarine Juniper bringen frischen Geschmack in gesellige Momente.
„BUTXI steht nicht allein für Schärfe. BUTXI steht für das Temperament, die Sonne und die unverwechselbare Lebensfreude Mallorcas.
