Selbst zubereitete Gemüse- und Fruchtsäfte schmecken hervorragend und stellen im Vergleich zu Säften aus dem Handel mehr Nährstoffe bereit. Voraussetzung für die Zubereitung ist ein guter Entsafter, am besten ein Slow Juicer. Bei diesen Geräten, die Obst und Gemüse mit wenigen Umdrehungen schonend entsaften, wird zwischen horizontalen und vertikalen Entsaftern unterschieden.
Wenn man sich fürs Backen interessiert, wird man früher oder später nicht um Massa Ticino umherkommen. Der Rollfondant ist der Star um Bereich Tortendekoration.
Das vietnamesische Restaurant Anjoy hat sich in einem Jahr zum Szenerestaurant für Fans original vietnamesischer Gerichte und exklusiver Food-Trends entwickelt.