Rumäniens bester Weißwein kommt von Avincis
Cramposie Selectionata 2017 vom Gault Millau ausgezeichnet / Cristiana und Valeriu Stoica auf der ProWein 2019 in Düsseldorf
Saft statt Sekt: Mit alkoholfreien Krachern ins neue Jahr
Bonn, 11. Dezember 2018 – Ende des Jahres werden noch einmal alle Register gezogen. Nach den ruhigen Weihnachtsfeiertagen soll an Silvester das alte Jahr gebührend verabschiedet und das neue mit viel Getöse begrüßt werden. Ob in großer Gesellschaft oder in kleiner Runde – um Mittnacht wird angestoßen! Und das muss nicht immer mit Sekt oder Champagner sein. Alkoholfreie Cocktails, Bowlen oder Punsch mit Fruchtsaft werden immer beliebter – nicht nur bei denen, die
Zespri als „Company of the Year” ausgezeichnet
Weinmesse Wine Paris feiert Premiere
Vom 11. Bis 13. Februar 2019 wird Paris zur Welthauptstadt des Weins
peaceful delicious – Tempeh Produzent im Süden von Berlin
Tempeh – Vegan und bissfest, eiweißreich und gesund
Es Wei(h)nachtet
Das Beste der Donnafugata-Kollektionen zur schönsten Zeit des Jahres
SudVinBio-Marktstudie: Bio-Weine bringen Dynamik in den deutschen Weinmarkt
Studie des französischen Bio-Weinverbandes SudVinBio identifiziert Bio-Weine als das Wachstumssegment des deutschen Weinmarkts
Cookie Dough: gesundheitsgefährdend oder unbedenklicher Trend?
Ein neuer Food-Trend für Süßspeisen ist seit längerem in aller Munde: Cookie Dough – was nichts anderes bedeutet als "roher Keksteig". Erhältlich ist das trendige Dessert in verschiedensten Variationen. Doch hat Oma nicht immer vor Bauchschmerzen gewarnt, wenn wir vom Teig naschen wollten? Die AOK Hessen ist dem Trend auf den Grund gegangen und hat sich die Frage gestellt: ist roher Keksteig wirklich unbedenklich?
Die gute Nachricht gleich vorweg: bei sorgf&a
Carlos André Cooking for Friends im The Chedi Andermatt
Streben nach höchstem Genuss
Welche Lebensmittel schmecken den Deutschen? Verbraucher haben entschieden.
Das neugelistete Produkt soll den Geschmack des Verbrauchers treffen. In den Supermärkten eröffnet sich dem Verbraucher eine riesen Auswahl an Produkten. Hier können Industrie und Handel Konsumenten bei der Entscheidungsfindung unterstützen und ganz einfach eine Nachricht übermitteln.