Seit 1994 macht der „Welttag zur Bekämpfung der Wüstenbildung und Dürre“ auf die Probleme zunehmender Wüstenbildung aufmerksam. Am 17. Juni 2021 steht er unter dem Motto „Boden gutmachen. Land. Aufschwung“. Der Aktionstag der Vereinten Nationen (UN) greift damit in diesem Jahr ein Thema auf, das der Bio-Teehersteller English Tea Shop schon seit vielen Jahren verstanden hat: Die Wiederherstellung degradierter Böden und Investitionen in gesundes Lan
Die neue Ernte JAZZ™ Äpfel ist auf dem deutschen Markt erhältlich. JAZZ™ Äpfel sind knackig, mit genau der richtigen Balance aus Süße und Säure. Das macht sie zum idealen Snack für alle, die diesen Sommer nach einer gesunden Erfrischung suchen
Was in Venezuela, Kolumbien und Panama schon seit langer Zeit als Grundnahrungsmittel der Einwohner dient, liegt nun in Europa völlig im Trend: Arepas. Die runden Maisfladen sind eine vollwertige Mahlzeit und dabei glutenfrei, vegan und laktosefrei. Mit Arepas lässt man der Kreativität beim Kochen freien Raum. Die Fladen sind im Geschmack neutral und lassen sich perfekt mit Fleisch, Fisch oder Gemüse ergänzen. Sogar zahlreiche Desserts können mit der Spezialitä
Eistee spielt eine bedeutende Rolle im Werbemarkt für Tee. Es herrscht eine starke Konzentration auf wenige werbestarke Marken. Auf das Hauptmedium TV entfallen gut zwei Drittel der Gesamtwerbeausgaben.
Rauchgenuss, Haptik und Geschmack der Leonel-Zigarren überzeugten beim jüngsten Tasting der Zeitschrift Zigarren Magazin.
Der Online-Weinhandel BELViNi.DE feiert am 15. Juni sein 18-jähriges Firmenjubiläum. Das von CEO Rüdiger Kühnle gegründete Unternehmen gehört zu den führenden Online-Shops für Wein, Spirituosen und Feinkost in Deutschland.
Ca. 59 billion plastic and aluminium coffee capsules are produced yearly, where do most of these end up? Unfortunately, in our landfills. This obviously translates into a big global waste management issue. Ideel has made it their mission to provide its consumers with a cup of specialty coffee at the touch of a button, without being a burden to the environment. All of this while securing fairness and transparency throughout the supply chain.
Knorr Professional steht in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung schon lange für hochwertige, vielseitige und zeitgemäße Convenience-Lösungen. Doch die Ansprüche der Gäste entwickeln sich stetig weiter, und damit auch die Bedürfnisse der Köche. Sie wünschen sich vielfältige Zutaten, spannende Zubereitungsmöglichkeiten und die neuesten Techniken. Als fester Partner an der Seite von Köchen und Gastronomen stellt sich Unilever Foo
Dr. Eckel Animal Nutrition, einer der führenden deutschen Hersteller von innovativen Futtermittelzusatzstoffen, begrüßt ein neues Mitglied in der Geschäftsleitung
Am 30. Juni 2021 erscheint im Verlag Zauberfeder das Landsknecht-Kochbuch von Volker Bach. Es enthält neben vielen großflächigen Farbfotografien historische Rezepte aus dem 15. und 16. Jahrhundert, die für die moderne Küche neu aufgearbeitet wurden.
