Lebensmittel-Kennzeichnung in der EU oft irreführend

Lebensmittel-Kennzeichnung in der EU oft irreführend

Die Verbraucher können bei den vielen verschiedenen Angaben auf Lebensmitteln leicht den Überblick verlieren, kritisieren die EU-Prüfer in einem heute veröffentlichten Bericht. Die Lebensmittelkennzeichnung soll den Menschen helfen, beim Einkaufen fundierte Entscheidungen zu treffen. Die europäischen Verbraucher würden jedoch mit immer mehr Versprechen, Logos, Slogans, Gütesiegeln und Bewertungen bombardiert, die nicht nur verwirrend, sondern geradezu […]

Freche Freunde Backmischungen für die ganze Familie

Freche Freunde Backmischungen für die ganze Familie

Im Januar 2025 bringt Freche Freunde erstmals drei Bio-Familien-Backmischungen in die Läden: Pancakes & Waffeln (UVP 3,29 Euro) sowie Pizzaschnecken und einen Kuchen mit Erdbeer-Topping (jeweils UVP 3,79 Euro). Erhältlich bei dm, REWE und im Freche Freunde Online Shop. Mehr Infos unter www.frechefreunde.de Schnell & einfach: Neue Backmischungen für FamilienOb duftende Pancakes und Waffeln zum […]

Schokofirma Halloren produziert jetzt Dubai-Pralinen

Halle. Die Halloren Schokoladenfabrik will auch von dem Trend der teuren Dubai-Schokolade profitieren. „Wir produzieren aktuell rund um die Uhr Dubai Chocolates“, sagte Matthias Thalheim, kaufmännische Leiter der Halloren Schokoladenfabrik in Halle, der in Halle erscheinenden Mitteldeutschen Zeitung (Donnerstag-Ausgabe). Die Pralinen, gefüllt mit Pistaziencreme und gerösteten Teigfäden, sollen im Einzelhandel verkauft werden. Bis zum Jahresende […]

Ingredion und Lantmännen gehen strategische Partnerschaft zur Beschleunigung der Entwicklung von Proteinen auf Pflanzenbasis ein

Die Vereinbarung erweitert die Möglichkeiten beider Unternehmen, einen schnell wachsenden und sich entwickelnden Markt für alternative Proteine zu bedienen WESTCHESTER, Illinois — Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), ein weltweit führender Anbieter von Inhaltsstofflösungen für Lebensmittel, Getränke und industrielle Anwendungen, und Lantmännen geben eine neue langfristige Zusammenarbeit bekannt. Lantmännen ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft und Nordeuropas führender Akteur […]

Roncadin präsentiert den Nachhaltigkeitsbericht 2023: In einem Jahr sanken die CO2-Emissionen pro produzierter Pizza um 11 %

Roncadin präsentiert den Nachhaltigkeitsbericht 2023: In einem Jahr sanken die CO2-Emissionen pro produzierter Pizza um 11 %

Roncadin SpA SB veröffentlicht seinen dritten Nachhaltigkeitsbericht. Das Unternehmen aus Meduno (Pordenone), das jedes Jahr rund 100 Millionen Tiefkühlpizzas produziert, 800 Mitarbeiter beschäftigt und Anführer einer Gruppe mit einem Jahresumsatz von 175 Millionen (Daten für 2023) ist, setzt sein Engagement für ökologische Nachhaltigkeit fort, die gut- Das Sein von Arbeitern und die positiven Auswirkungen auf die Gemeinschaft. Gezielte Investitionen […]

Advent, Advent, mit GEPA fair beschenkt

Advent, Advent, mit GEPA fair beschenkt

Was das Herz erwärmt: Wohlfühlideen zur Vorweihnachtszeit Wuppertal. Warum warten bis zum Heiligabend? Vom 1. bis zum 24. Dezember bietet Fair Trade-Pionierin GEPA auch dieses Jahr für jeden Tag eine Bescherung: gleich zwei Bio-Adventskalender mit Schokolade oder Tee gefüllt, den echten fairen Nikolaus mit Bischofsstab und Mitra, Bio-Honigwein, gebrannte Cashews, Pfeffernüsse, Lebkuchenherzen, „Feine Bio Trinkschokoladen“ mit […]

JU IT HEAT IT – EAT IT – LOVE IT

GUTES ESSEN, DAS IN JEDEN ZEITPLAN PASST Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen. Im stressigen Alltag werden oft Kompromisse eingegangen, weil es schnell gehen muss. Deshalb hat das Berliner Food-Startup Juit es sich zur Aufgabegemacht, Kunden ausgewogene und vor allem leckere Tiefkühlgerichte in Top-Qualität bis vor die Türe zu liefern. Ein echter […]

getvoila liefert Weihnachtsmenüs von Spitzenköchen deutschlandweit direkt an den festlich gedeckten Esstisch.

getvoila liefert Weihnachtsmenüs von Spitzenköchen deutschlandweit direkt an den festlich gedeckten Esstisch.

Nur das Beste zu Weihnachten: getvoila versendet exklusive kulinarische Highlights von renommierten Restaurants & Spitzenköchen wie Box by Steffen Henssler, der TV-Show “The Taste” oder Sternekoch Andreas Widmann direkt nach Hause auf den festlich gedeckten Esstisch – perfekt abgestimmt auf die besinnliche Weihnachtszeit. Berlin, 29.10.2024. Weihnachten ist die Zeit für Familie, Liebe und Besinnlichkeit und […]

Deutschlands beste Wursttheke 2024 steht in Bad Krozingen

Deutschlands beste Wursttheke 2024 steht in Bad Krozingen

„Deutschlands beste Wursttheke 2024“ Die große deutschlandweite Verbraucherwahl im Lebensmitteleinzelhandel Jury-Mitglied und Spitzenkoch Johann Lafer: „Die Auswahl und die Servicequalität an den Wursttheken der Finalisten werden ständig noch besser. So macht das Einkaufen den Kunden große Freude und wird zum Erlebnis. Die Mitarbeiter an den Theken verdienen meine Anerkennung.“ Deutschlands beste Wursttheke 2024 steht in […]

O’zapft is bei Greenforce: Pflanzliche Schmankerl auf der Wiesn und für das Oktoberfest-Feeling dahoam

O’zapft is bei Greenforce: Pflanzliche Schmankerl auf der Wiesn und für das Oktoberfest-Feeling dahoam

Greenforce geht in die dritte Wiesn-Runde und ist auch in diesem Jahr wieder mit pflanzlichen Schmankerln auf dem Münchner Oktoberfest vertreten. Mit dabei sind der gefeierte vegane Leberkäse und die bekannte vegane Weißwurst in neuer Version. Passend dazu lädt das Foodtech-Unternehmen zu individuellen Presseterminen ein, bei denen es eine persönliche Verkostung und einen exklusiven Blick […]

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