Die Biokaffee-Kapseln der Sorte "Single Origin Mexico Entkoffeiniert"* der UniCaps GmbH konnten in der aktuellen Verbraucherumfrage "Bestes Produkt des Jahres 2020-2021" überzeugen. Das Produkt erhielt in der Kategorie Kaffee die höchste Bewertung für die Benutzerzufriedenheit und wurde zum Sieger erklärt.
Der mexikanische Single Origin aus der Puebla Region wird in einem besonders schonenden Verfahren von seinem Koffein befreit, bei dem das volle Aroma e
Viele Weinfreunde haben immer noch Vorurteile gegenüber dem Verschneiden von Wein. Um diesen Vorbehalten entgegenzuwirken, hat das Deutsche Weininstitut (DWI) in diesem Jahr erstmals einen Sonderpreis für die besten Rotwein Cuvées im Rahmen der DLG-Bundesweinprämierung vergeben.
Der Winzerkeller Hex vom Dasenstein aus dem badischen Kappelrodeck stellte mit der "2017er Cuvée I – Christophe Meyer" die beste Rotwein Cuvée des DWI-Wettbewerbs. Den zweit
Jörg Combach (Rewe), Ralph Halle (Kaufland), Kristin Pfundstein (Wasgau), Stefan Reithmeier (Edeka Egert) und Eric Tiedtke (tegut…) sind die "Marktleiter des Jahres 2020" im deutschen Lebensmittelhandel. Alle fünf zeichnen sich durch ihren besonderen Einsatz für ihren jeweiligen Supermarkt aus, ihr Gespür für Ware und Präsentation sowie ihr unternehmerisches Handeln. Alle fünf schaffen es, durch ihre kreativen Ideen, Kunden und Mitarbeiter nachhalti
Die Regenbogenfahne ist eines der weltweit anerkanntesten Symbole der Schwulen- und Lesbenbewegung; sie steht für Gleichheit und Respekt. In der vergangenen Woche haben Mitarbeitende von Coca-Cola Deutschland die Flagge an 14 Standorten gehisst, darunter auch der Hauptsitz des Unternehmens in Berlin. Toleranz, Respekt und Diversität gehören seit jeher zu den Kernwerten von Coca-Cola. In Deutschland hat das Unternehmen die "Charta der Vielfalt" unterschrieben und ist Mitg
100 Siegermarken zum 13. Mal auf Basis von GfK-Marktdaten ermittelt / Nachhaltigkeit und Gesundheit als Erfolgstreiber
Viele der 100 Top-Marken 2020, die die Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) gemeinsam mit der GfK, Nürnberg, ausgezeichnet hat, betreiben nicht nur nachhaltig Markenführung, sondern haben sich darüber hinaus der Nachhaltigkeit verschrieben. Im Vergleich zum Vorjahr, in dem außergewöhnlich viele kleine Marken unter den Top-Marken waren, finden sich i
BOAR Gin räumt international ab. Keine große Verleihungs-Gala wegen Corona.
Die BOAR Distillery aus dem Schwarzwald setzt mit ihrem BOAR Gin den Siegeszug um die Welt fort. Der Goldregen reißt nicht ab. Denn jüngst gab es beim World Spirits Award in Österreich Doppel-Gold für den besten Gin. Außerdem wurde der Gin mit den authentischen Zutaten aus der Heimat wie den Schwarzwälder Burgundertrüffeln zum "Spirit of the Year 2020" gekür
Erstmals "Nacht der Sterne Awards" vergeben / Premiere
auch für "Nacht der Sterne S.Pellegrino Awards" für die jüngsten Sterneköche
Deutschlands
Bei der "Nacht der Sterne" in Stuttgart wurden heute Abend erstmals die "Nacht
der Sterne Awards" an 150 Sterneköche aus Deutschland, 50 aus der Schweiz, 20
aus Südtirol sowie an 50 Haubenköche aus Österreich vergeben. Basis für die
Auszeichnung ist ein Ranking, da
Das Weinmagazin Captain Cork ist neuerdings berechtigt,
Prämierungsmedaillen auf Weinflaschen kleben zu lassen. Grundlage dafür die
staatliche Anerkennung einer Auszeichnung für Weine bzw. eines Weinwettbewerbs.
Nur Auszeichnungen und Gütezeichen mit staatlicher Anerkennung dürfen bspw. in
Form von Medaillen auf die Weinflaschen angebracht werden.
Die Veröffentlichung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft im
Bundesanzeiger erfolgte
Direkt nach der Lese beginnt für Winzer eine zweite spannende Zeit: ab November
erscheinen die Neuausgaben aller relevanten Wein-Guides, wichtige Gradmesser für
alle, die kompromisslos in Sachen Qualität sind. So auch für die Wachenheimer
Weingutsbesitzerin Bettina Bürklin-von Guradze, die gemeinsam mit ihrem jungen,
dynamischen Team noch besser punkten konnte und damit in deutlich höhere Sphären
vordringt.
