Warum Bio-Knuspermüsli aus dem Fachhandel neue Sortimentspotenziale für Händler erschließt
Bio aus dem Fachhandel erobert den LEH…
Bio aus dem Fachhandel erobert den LEH…
Bremen, 17. März 2026 Schulstad Bakery Solutions, eine Marke von Lantmännen Unibake, bringt mit dem neuen Potato Bun einen speziell für den Smash-Burger-Trend entwickelten Burger-Bun in die Profi-Küche.…
Neue Zusammenarbeit mit Chef-s Table - Start zum 1. August 2026 - Edle Speisen aus zehn Städten in den USA, London, Sao Paulo und Tokio…
Exotische Küche im Banana La Mama Restaurant Jambiani Sansibar im Hotel Green Ocean Zanzibar…
Bei der Beförderung heißer Mahlzeiten erwarten Sie am Zielort den gleichen Genuss wie im Restaurant. Mit den Wärme speichernden Eigenschaften von Aluschalen gelingt dieses Vorhaben am besten. Die leichten Schalen sind formbar und es gibt sie in verschiedenen Größen, passend zum Menü. Sie sind robust und können nach dem Verzehr abgewaschen und wiederverwendet werden. Weshalb werden Aluschalen beim Food to Go immer öfter verwendet? Hier die fünf Fak…
Eine besondere Überraschung für Eis- und Schokoladenfans: Die Dortmunder Eisdiele Hitzefrei arbeitet erstmals mit dem internationalen Schokoladenexperten Mr. Chocoholic zusammen. Gemeinsam haben sie eine exklusive Eissorte mit hochwertigem Kakao entwickelt. Noch halten die Macher viele Details geheim, doch eines steht bereits fest: Das besondere Schokoladeneis wird nur in streng limitierter Menge erhältlich sein.…
"Was esse ich jetzt?" Diese Frage fühlt sich im Restaurant oft an wie eine Mini-Quizrunde: Die Auswahl ist groß, zu verlockend sind die verschiedenen Essensoptionen. Jede*r Zweite in Deutschland (49,3 %) kann sich nur schwer für nur ein Gericht entscheiden. Das zeigt eine aktuelle repräsentative Umfrage* von Burger King® Deutschland. Besonders junge Erwachsene zwischen 18 und 24 Jahren sind unentschlossen: 67,9 % haben Schwierigkeiten, sich festzulegen. Ein Hau…
"Volles Aroma. Volle Fairness." - Unter diesem Motto präsentiert Fair Trade-Pionierin GEPA die faire Bio-Vielfalt ihrer Außer-Haus-Verpflegung auf der Internationalen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckerei und Konditorei Internorga (internorga.com) in Hamburg vom 13.03. bis 17.03.2026. Von Kaffee über Tee bis zu Schokoriegeln und einem Dreier-Set neuer Nussriegel für den Pausensnack ist alles 100 Prozent fair und bio. Kaffee ist das bedeutendst…
PREMIERE: weberMESSE auf der INTERNORGA 13. – 17. März 2026…
Nach dem erfolgreichen Launch der neuen Produktreihe Meal To Go bringt Alpro pflantastisch leckere Ernährung jetzt direkt auf die Straße: Mit dem Alpro Meal To Go Pop-up Store macht die Marke ihre neueste Innovation für alle erlebbar, die viel unterwegs sind und Wert auf wichtige Nährstoffe und guten Geschmack legen. Vom 12. bis 14. März verwandelt die Brand die Location in der Rosental 5, direkt am pulsierenden Viktualienmarkt, in einen interaktiven Pop-up Store. Der…
Mit KULT Hack, KULT Chunks und KULT Block bringt KULT FARM einen neuen, natürlich fermentierten Proteinträger auf den Markt. Die Produktlinie wurde speziell für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Quick-Service-Konzepte entwickelt: vielseitig einsetzbar, wirtschaftlich kalkulierbar und aus nur fünf Zutaten hergestellt. Optimierte Proteinbasis für die Profiküche Wie Pilze nach dem Regen entstehen derzeit neue Produkte und Konzepte im Food-Bereich. Gäste…
Öffnen, löffeln, genießen - jetzt kommt der Sommer in den Becher.…
Ab sofort wird es in der Modelvilla pflantastisch lecker! Alpro, Pionier für pflanzliche Ernährung, ist…
Bewusst trinken, statt zu verzichten: Das Hamburger Gründerduo Yuka Suzuki und Dr. Hauke Günther hat…
Paulaner erweitert seine alkoholfreie Getränke-Familie um Paulaner Cola…