Weingenuss bei Hochgeschwindigkeit – neue Weinauswahl für Bahnreisende im Fernverkehr (FOTO)

Weingenuss bei Hochgeschwindigkeit – neue Weinauswahl für Bahnreisende im Fernverkehr (FOTO)

Gault&Millau Sommelier Gunnar Tietz und Jury wählten vier Bordweine - Zur Auswahl stehen Weine junger, regionaler Winzer - YouGov-Umfrage: Knapp die Hälfte der Befragten trinkt Wein gerne auf Reisen Fahrgäste in ICE und Intercity der Deutschen Bahn (DB) haben jetzt die Wahl zwischen vier neuen Weinen in der Bordgastronomie. Für entspannten Wein-Genuss sorgen gleich zwei Weißweine aus Deutschlands größtem Weinanbaugebiet, Rheinhessen: ein Wei&s…

Besonders geschützt in den Tiefen der Erde – natürliches Mineralwasser

Besonders geschützt in den Tiefen der Erde – natürliches Mineralwasser

Sankt Augustin, 5. Juli 2018. Was zunächst als Regenwasser auf die Erdoberfläche fällt, entwickelt sich im Laufe vieler Jahre oder Jahrzehnte in tiefen Erd- und Gesteinsschichten zu natürlichem Mineralwasser. Auf seinem langen Weg ins Erdinnere wird das Wasser durch zahlreiche komplexe Reaktionen und Prozesse gereinigt, gefiltert und mit Mineralstoffen und Kohlensäure angereichert. Das so entstandene Mineralwasser sammelt sich unter einer großen Deckschicht, die da…

Berliner Künstler Stereoheat designt Urban Art Edition für 28 BLACK (FOTO)

Berliner Künstler Stereoheat designt Urban Art Edition für 28 BLACK (FOTO)

Hip, lässig, urban und im typischen Berlin-Style - das ist die neueste Edition des Energy Drinks 28 BLACK. Das Design stammt vom Berliner Szene-Künstler Stereoheat und ist das Ergebnis einer Kooperation zwischen 28 BLACK, Stereoheat und Infiniti im Rahmen der Gallery of Excellence Anfang Juni in Berlin. Während der dreitägigen Messe für innovative Produktneuheiten, die im Infinti Center Berlin stattfand, sprayte Urban Artist Stereoheat in einer beeindruckenden…

Lloyd´s Register heißt die neue Norm für Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018 willkommen

Lloyd´s Register heißt die neue Norm für Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018 willkommen

Lloyd´s Register heißt die neue Norm für Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018 willkommen Die Internationale Organisation für Normung (ISO) hat die neue Norm für Lebensmittelsicherheit ISO 22000:2018 veröffentlicht. Stetig zunehmende Kundenanforderungen hinsichtlich einer sicheren und nachhaltigen Lebensmittelproduktion in Kombination mit immer komplexeren Versorgungsketten führen dazu, dass das Streben nach Lebensmittelsicherheit noch sie akut und relevant…

So halten Erdbeeren länger frisch

So halten Erdbeeren länger frisch

Düsseldorf, 29. Juni 2018 - In der schönen Erdbeerzeit landen oft gleich zwei oder drei süß-duftende Erdbeerschälchen im Einkaufswagen. Um den maximalen Genuss nach dem Kauf zu garantieren, müssen die Früchte Zuhause richtig lagern. Folgende Tipps garantieren das beste Aroma - auch am zweiten oder dritten Tag. 1. Ungewaschen und ungeschnitten lagern. Wasser macht die Früchte anfälliger für Schimmel. Deswegen sollten Erdbeerfreunde die Frü…

Die Raue Liebe – gereift im Erdreich, genossen im Weinglas

Die Raue Liebe – gereift im Erdreich, genossen im Weinglas

München/ Neckenmarkt, Juni 2018 - Zwölf Monate hat der Herzenswein von Andrea und Stefan Lang im Barriquefass unter der Erde geschlummert und währenddessen an Reife und Tiefe gewonnen. "Raue Liebe" heißt diese einzigartige Rotwein-Cuvee, die kurz nach der Sommersonnenwende zum Fest der Rauen Liebe wieder Tageslicht erblicken durfte. Die Raue Liebe vereint nur die edelsten und ältesten Rebsorten des Weinguts aus besten Lagen. Im Mittelpunkt der Cuvee steht der…

Ein erfrischender Erdbeer-Rosmarin-Eistee

Ein erfrischender Erdbeer-Rosmarin-Eistee

Düsseldorf, 26. Juni 2018 - Ein kühler Erdbeer-Rosmarin-Eistee ist genau die richtige Erfrischung an heißen Sommertagen. Am Vorabend präpariert, ist er bei Bedarf ganz schnell gemischt und schmeckt mit seiner Rosmarinnote außergewöhnlich gut. Wer möchte, kann den Eistee auch mit Minze oder Zitronenmelisse statt Rosmarin verfeinern. Zutaten: 1,5 l kalter Tee (entweder schwarzer oder grüner Tee) 0,5 l Mineralwasser 1 Bio-Zitrone 6 EL Zucker 210 g Erdbeer…