Weniger Lebensmittel wegwerfen
VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps gegen Lebensmittelverschwendung…
Die besten Tipps, wie du beim Essen Geld sparen kannst
Wenn alles immer teurer wird: Die Kochplattform Kitchen Stories gibt Tipps, wie man bei Lebensmitteln Geld sparen kann Steigende Lebensmittelpreise und Lebensmittelknappheit sind globale Herausforderungen, mit denen viele Menschen konfrontiert sind, vor allem diejenigen, die weniger privilegiert sind. Deshalb hat sich Kitchen Stories vorgenommen, Tipps und Tricks zusammenzutragen, wie man bei Lebensmitteln Geld sparen kann.…
Konservierung von Salami für Pizza
Frische Zutaten von einer Fabrik zur nächsten Wie viele verschiedene Methoden der Lebensmittelkonservierung sind wohl…
„Aus gutem Grund. Aus der Region“: Neue Markenkampagne von Carolinen Brunnen zeigt Schönheit der Heimatregion OWL
- Umfassende Kampagne mit ausdrucksstarken Motiven von markanten Orten in der Region…
Hotspot: Der ATLANTIC Grillroom in Münster
Küchenchef Niklas Hoffmann erobert die Herzen seiner Gäste im Sturm…
BORMIA: Hi-Tec aus der Natur (BIONIK) – qualitative Wertschöpfung in der Getränkeproduktion
Die STERN®Veröffentlichung vom 8.8.22 belegt die"Zusammenhänge zwischen dem Verzehr von ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF/Junkfood) und negativen gesundheitlichen Folgen wie Depressionen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Demenz& Mortabilität.…
Kaffeeröster stellen von kompostierbaren Kaffeekapseln auf Aluminium um.
Der Geschäftsführer und Gründer, Herr Dirk N. Tillmann der UniCaps GmbH, einem der führenden Unternehmen Deutschlands für hochwertige Bio-Kaffees und Bio-Tees in nachhaltigen Kapseln, sieht die Ankündigung großer Kaffeekapselmitbewerber, zukünftig auf Alu-Kapseln umzustellen, als Rückschritt und schlechtes Signal u.a. auch für die Entsorgungswirtschaft in Deutschland. Gleichzeitig gibt Dirk Tillmann im Namen der UniCaps ein starkes Committment…
Mandeln zum siebten Mal in Folge beliebteste Nuss bei Produkteinführungen
• Mandeln sind in den Kategorien Snacks, Riegel, Milchprodukte und Cerealien die beliebteste Nuss in Europa • Im weltweiten Ländervergleich liegt Deutschland mit 805 neuen auf Platz 2 bei Produkteinführungen mit Mandeln • Ihre nachhaltige Bedeutung für aufstrebende Verbrauchertrends wie pflanzliche Ernährung inspiriert trotz der anspruchsvollen Rahmenbedingungen weiterhin Innovationen in Europa - vegan ist in Deutschland Spitzenreiter bei den gesundheitsbezoge…
Trendgebäck aus New York
Der amerikanische Bagel ist ein Trendgebäck und international beliebt.…
Dim Sum und die HEIMAT by PETER FIND in Hongkong
Kleine Köstlichkeiten, die das Herz berühren - und ihre deutsche Interpretation vom Chefkoch Peter Find…
Wasserflaschen mit Zeitmarkierung von Zeit Buddels
Die Zeit Buddels GmbH vertreibt Wasserflaschen mit Trinkerinnerung, die dabei helfen mehr zu trinken.…
Wohlfühl-Kräutergenuss zum Durchatmen
Der neue Bio-Kräutertee"Atme auf" von Pukka…
Der verbrannte Kuchen – San Sebastian Cheesecake
Die Geschichte des verbrannten Kuchens…
Glüh Michel von Michel Schneider – die alkoholfreie Alternative zu Glühwein
Michel Schneider ist die Marke von Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM) aus Zell an der Mosel, die im Segment alkoholfreie Weine in Umsatz und Absatz seit Jahren stark zulegt. Ab sofort sind unter der Marke als Alternative zum klassischen Glühwein alkoholfreier "Glüh Michel" in rot und weiß erhältlich. Der entalkoholisierte Rot- bzw. Weißwein wurde mit traditionellen, winterlichen Aromen verfeinert. Da ZGM im Bereich Winterheißgetränke viel Kn…
Voll auf Nachhaltigkeit in der Getränkeindustrie
Edelstahlgebinde und technischer Erfindergeist ermöglichen neue Absatzmöglichkeiten für Getränkeproduzenten und Gastronomen…