Als Ausstatter und Berater von Restaurants und Bars weiß Mark Podschadly wovon er spricht, wenn er sagt, dass sich die Gastronomie schwer tut: "Jedes zehnte Lokal ist von der Schließung bedroht. Es fehlt an Köchen, es fehlt an Servicepersonal und darüber hinaus machen immer neue Vorschriften und Abgaben den Unternehmern das Leben schwer. Es fehlt aber auch an Konzepten, die den Gästen Abwechslung bieten". Der Hotel- und Gaststättenverband schlägt l&
Wild Goose Filling Systems,
Pioniere auf dem Gebiet der Dosen- und Flaschenabfüllung für
Hersteller von Craft-Bieren und Spezialgetränken, baut seine
Partnerschaft mit Iron Heart Canning aus und liefert die 50.
Dosenabfülllinie an das Unternehmen, das sich auf die mobile
Dosenabfüllung spezialisiert.
Seit 2013 arbeiten Wild Goose und Iron Heart als Geschäftspartner
zusammen, um mehr als 600 Kunden von Iron Heart mobile Abfülldienste
anzubieten. Iron
Bölkstoff in hohen Dosen: Zum "Internationalen Tag des Bieres"
gibt es für alle "Werner"-Fans einen ganz besonderen Anlass zum
Anstoßen: Constantin Film bringt WERNER – BEINHART! zurück auf die
große Kinoleinwand. Am 3. September 2019 wird die digital
nachbearbeitete Version des Kultfilms von 1990 einmalig in knapp 50
ausgewählten Kinos deutschlandweit als Sonderprogrammierung zu sehen
sein.
Der International Nut and Dried
Fruit Council (INC) hat gerade seinen jährlichen Aufruf für
Forschungsprojekte (300.000 EUR) gestartet. Mit den Fördergeldern
sollen klinische, epidemiologische, Grundlagen- und/oder strategische
Forschungsprojekte finanziert werden, die zu einem besseren
Verständnis der gesundheitlichen Auswirkungen von Nüssen und
Trockenobst beitragen können.
Der jährliche Aufruf für Förderung und Verbreitung (50.000 EUR)
be
Hanf hatte lange Zeit ein schlechtes Image. Zu oft wurde Hanf nur auf die Droge THC reduziert. Dass es auch anders geht, zeigt die Ölmühle Solling. Heutzutage wird Hanf ohne nennenswerte Mengen an THC ganz legal hier in Deutschland angebaut. Seine positiven Inhaltsstoffe, wie der Wirkstoff CBD, machen Speisehanf zu einem erstklassigen Lebensmittel. Aus ihm werden mittlerweile Öle, Proteine und Mehle hergestellt. Aber auch einfach zum Knabbern ist der moderne Speisehanf eine lecker
Omega-3-Fettsäuren gehören zu den essenziellen Fettsäuren, die für unseren Körper lebensnotwendig sind und nur über die Nahrung aufgenommen werden können. Zu den wichtigsten Fettsäuren gehören dabei die Alpha-Linolensäure (ALA) und die Docosahexaensäure (DHA). In industriellen Lebensmitteln sind Omega-3-Fettsäuren nur selten enthalten, wodurch in der Bevölkerung zunehmend ein Mangel dieser Fettsäuren entstanden ist. Dabei kann
