Die Einführung von CoffeeB in Italien markiert einen weiteren Schritt in der Partnerschaft zwischen Migros und illycaffè, dem führenden italienischen Unternehmen für nachhaltigen Premium-Kaffee.
Cristina Scocchia, CEO von illycaffè: "Unsere Zusammenarbeit mit der Migros und CoffeeB ist ein wichtiger Schritt, um nachhaltige Innovationen in der Kaffeeindustrie voranzutreiben. Damit verbinden wir italienische Kaffeetradition mit zukunftsweisender Technologie.&quo
Die jährliche Negroni Week findet von 22. bis 28. September 2025 statt. Die teilnehmenden Locations unterstützen Slow Food mit einem Beitrag aus ihren Erlösen.
Rheinland Distillers, unter anderem bekannt für ihren weltweit ausgezeichneten Siegfried Gin, und der Pizza-Gigant Domino’s Pizza starten eine einzigartige Marken-Kollaboration. Ab dem 10. Oktober 2025 sind zwei streng limitierte Gins mit exklusivem Design in Sonderverpackung, die von den Domino’s Pizza-Bestsellern „Caprese“ und „New York Style Salami“ inspiriert sind, online erhältlich. Was passiert, wenn zwei Marken, […]
In München beginnt an diesem Wochenende wieder das Oktoberfest, was für die Brauereien traditionell auch ein Anlass ist, sich selbst zu feiern. Tatsächlich aber steht die Branche in Deutschland und Europa unter massivem Druck. Veränderte Konsumentenpräferenzen, explodierende osten und die Dominanz des Handels zwingen Brauereien, ihre Geschäftsmodelle radikal zu überdenken.
Alvarez & Marsal blickt hinter die Kulissen der Branche, bringt in zehn zentralen T
Wuppertal. So fern und doch so nah: Unter dem diesjährigen Motto der Fairen Woche „Fair handeln – Vielfalt erleben“ haben sich die Expert*innen der Wuppertaler Fair Trade-Pionierin GEPA sowie der peruanischen Genossenschaften Sol y Café und Norandino bei einem gemeinsamen „Coffee Cupping“ über Kaffee ausgetauscht. „So vielfältig schmeckt Fairness“ war die Botschaft des Social Media-Events, das […]
Die Welt des Tees ist vielfältig, aber nur wenige Getränke können sich in ihrer Einzigartigkeit und Tiefe mit postfermentierten Sorten messen. Unter ihnen nimmt Pu-Erh-Tee einen besonderen Platz ein – ein herausragender Vertreter der chinesischen Teekultur, der weltweit für seinen unvergleichlichen Geschmack und seine vielen positiven Eigenschaften bekannt ist. Dieses Getränk aus der chinesischen Provinz Yunnan wird wegen seiner nachgewiesenen positiven Eigenschaft
So fern und doch so nah: Unter dem diesjährigen Motto der Fairen Woche "Fair handeln – Vielfalt erleben" haben sich die Expert*innen der Wuppertaler Fair Trade-Pionierin GEPA sowie der peruanischen Genossenschaften Sol y Café und Norandino bei einem gemeinsamen "Coffee Cupping" über Kaffee ausgetauscht. "So vielfältig schmeckt Fairness" war die Botschaft des Social Media-Events, das via Bildschirm vom GEPA-Kaffeelabor die Brücke zu den 10.
Neumarkt in der Oberpfalz, 15. September 2025. Drei neue Getränke-Highlights präsentieren die Bio-Pioniere von Neumarkter Lammsbräu für 2026. Mit Neumarkter Lammsbräu Glutenfrei Zitrone alkoholfrei sowie Neumarkter Lammsbräu Bio-Hell alkoholfrei erhält das überaus erfolgreiche Lammsbräu-Sortiment gluten- und alkoholfreier Spezialitäten gleich doppelte Verstärkung. Und mit now Bio Sprizzz Rhabarber kehrt ein absoluter Fan-Liebling im neuen De
Neumarkt in der Oberpfalz, 11. September 2025. Frank Stieldorf (55) wird zum 1. Oktober 2025 neuer Geschäftsführer der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. Der u. a. von den Mitgliedern Bioland, Demeter, Naturland, Biokreis, AÖL und BNN getragene Bioverband erweitert damit sein Führungsteam, das bislang die Vorstände Manfred Mödinger sowie Dr. Franz Ehrnsperger bildeten. Außerdem leitet der Verband auf diesem Weg den schrittweisen Generationswechs