Produktpremiere: MAGGI bringt die allerersten Gewürz- und Paniermischungen auf den Schweizer Markt, die speziell für den Airfryer konzipiert wurden. Mit vier verschiedenen Mixes nimmt Nestlé einen globalen Foodtrend auf. Ein kleiner Beutel reicht, um aus einem Airfryer-Essen ein Erlebnis zu machen: Mit den vier neuen Gewürz- und Paniermixes von MAGGI gelingt das im Handumdrehen. Der […]
New Orleans wird erneut Austragungsort der Americas Selections, der kontinentalen Vorauswahl für Amerika, für den Bocuse d Or und den Coupe du Monde de la Pâtisserie. Veranstalter sind New Orleans & Company, Sirha Food und der LRA Showcase.
Mit den Wettbewerben Bocuse d Or und Coupe du Monde de la Pâtisserie bringt Sirha Food Koch- und Pâtisserie-Traditionen aus aller Welt zusammen. Sie bieten eine Plattform für neue Generationen von Köchinnen und K&ou
Auch bei größtmöglicher Sorgfalt ist es bei der Produktion der Carl Kühne GmbH & Co. KG zu einem Fehler gekommen. Kühne ruft das Produkt „Kühne Rote Bete Scheiben, 720ml Glas“ (EAN 40804316) daher mit sofortiger Wirkung bundesweit zurück. Grund für den Rückruf ist eine mögliche Gefahr durch Fremdkörper im Produkt. Trotz umfangreicher präventiver und IFS-zertifizierter […]
Bielefeld, März 2026 – Für Konfitüren mit weniger Zucker* und mehr Frucht: Dr. Oetker bringt mit dem neuen 4:1 Gelierzucker eine moderne Alternative zu klassischen Gelierzucker-Produkten auf den Markt. Damit können Einkoch-Fans besonders fruchtige Konfitüre mit deutlich reduziertem Zuckeranteil im Vergleich zu einer 1:1 Variante selbst herstellen. Der 4:1 Gelierzucker ermöglicht die Zubereitung von bis zu […]
Alles dreht sich um Perfektion!
HEINZ heizt professionellen Küchen in Deutschland ein: mit der Einführung der neuen 1-Liter-„Chef’s Bottle“. Die neue Flasche wurde speziell für die Schnelligkeit und Präzision der Gastronomie entwickelt und kommt genau da zum Einsatz, wo es drauf ankommt – an der Ausgabe, beim Anrichten oder während der Stoßzeiten. Mit der neuen Verpackung gestaltet HEINZ den Küchenalltag effizienter und bietet […]
"Volles Aroma. Volle Fairness." – Unter diesem Motto präsentiert Fair Trade-Pionierin GEPA die faire Bio-Vielfalt ihrer Außer-Haus-Verpflegung auf der Internationalen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckerei und Konditorei Internorga (internorga.com) in Hamburg vom 13.03. bis 17.03.2026. Von Kaffee über Tee bis zu Schokoriegeln und einem Dreier-Set neuer Nussriegel für den Pausensnack ist alles 100 Prozent fair und bio.
Kaffee ist das bedeutendst
Fünf Klassiker, ein klares Versprechen
Auf Gewürzmischungen folgen Gourmet-Saucen. Seit inzwischen zwei Jahren bietet WIBERG mit seinem WOW-Sortiment Gewürzmischungen in Profiqualität auch Endverbraucher:innen an. Jetzt können sich Hobbyköche über neue Gourmet-Saucen freuen, die in den Profiküchen schon lange im Einsatz sind. Thai-Chili Style Sauce, Teriyaki Sauce, Sweet & Sour Sauce, Burger & Sandwich Sauce, Currywurst Sauce und viele mehr– von der asiatischen […]
WIBERG präsentiert neue Etiketten
